首頁(yè) 現(xiàn)代言情

枝枝的田園生活

第十章 雞蛋糕

枝枝的田園生活 酸筍湯面 3406 2022-08-31 23:21:48

  也許是山好水好空氣好。

  也許是被農(nóng)村整體作息早睡早起影響了。

  也許是白天干活累了。

  蘇紫枝的作息時(shí)間也慢慢從不到凌晨不睡覺(jué)到晚上十點(diǎn)就能入睡了。

  睡得早精神感覺(jué)好很多,抽象的說(shuō)感覺(jué)有那么點(diǎn)兒精氣神了。

  皮膚狀態(tài)也不錯(cuò)。

  蘇紫枝覺(jué)得她比上班的時(shí)候開心多了。

  不用996,也不用趕地鐵。

  睡到自然醒,可以沒(méi)有顧慮的把手機(jī)關(guān)機(jī)睡覺(jué)。

  總之,感覺(jué)哪兒哪兒都好。

  今天的早餐是昨天剩下的肉桂卷兒和白粥。

  烤箱復(fù)烤一下就可以吃了。

  昨天除了自家每人吃了兩個(gè),村里分了些,還剩下七八個(gè)。

  不是所有人都能會(huì)喜歡肉桂的味道。

  特別是年紀(jì)大的老人家,說(shuō)是不喜歡花里胡哨的面包。

  喜歡吃雞蛋糕。

  所以蘇紫枝打算這兩天做小只的雞蛋糕給老人們嘗嘗。

  “玉米出苗了,你之前不是說(shuō)要種土豆?”蘇爸吸溜著白粥,夾著咸菜吃的歡快,“家里土豆種還有,讓你媽給你找出來(lái)?!?p>  “這么快出苗啦!我等會(huì)兒去看看?!碧K紫枝驚訝的說(shuō),她以為出苗總要十天半個(gè)月的。

  “哼~”

  “不讓你種,你偏種,種了又不管不知道去看看,哪里種的好的?!碧K爸沒(méi)好氣的說(shuō)。

  蘇媽不樂(lè)意了,“你自己給你女兒找去,一天到晚的就知道讓我干活。”

  “你找找怎么了,就是要你找?!?p>  蘇紫枝聽(tīng)著蘇爸的話覺(jué)得不舒服又不知道哪里不對(duì),“我自己找,前幾天好像看到過(guò)的。”

  飯后去地里又澆了些稀釋的植物改良劑。

  希望它們好好的長(zhǎng),等到五六月份就可以吃了。

  想想煮玉米,烤玉米,咸蛋黃玉米,玉米馬蹄烙,還有雞肉玉米餅,樣樣都好吃。

  蘇紫枝都饞了,晚上要么去某橙色軟件逛逛。

  玉米苗剛剛出來(lái)就被蘇紫枝惦記上了。

  現(xiàn)在還是先去種花賺錢的好。

  栽種好各種小苗苗也就大半天過(guò)去了。

  空余時(shí)間蘇紫枝打算做點(diǎn)迷你雞蛋糕。

  迷你雞蛋糕的材料簡(jiǎn)單,制作流程簡(jiǎn)單。

  剛好從金莎莎店里拿來(lái)了一些她現(xiàn)在用不上的各種紙托,烤盤啥的。

  其中就有迷你雞蛋糕的紙托。

  真的是一入烘焙深四海。

  金莎莎店里的每天的面包甜點(diǎn)品類是比較少的,可是也要跟著流行趨勢(shì)走,這樣才不會(huì)太落伍。

  客戶也有新鮮感,會(huì)時(shí)不時(shí)的來(lái)嘗嘗鮮。

  大概這就是刻在基因里的獵奇吧。

  當(dāng)然好吃的食物少不了好的食材。

  今天蘇紫枝做的雞蛋糕用的原材料也是很不錯(cuò)的。

  自家散養(yǎng)雞下的土雞蛋、營(yíng)養(yǎng)成分較高的水牛奶還有自家種的小麥磨成的小麥粉。

  稱取適量的牛奶、糖和色拉油,用打蛋器打至液體乳化呈乳白色。

  篩入小麥粉用刮刀Z字法攪拌均勻,這樣不容易讓面糊起筋。

  把雞清和蛋黃分離,蛋清和砂糖可以直接放在廚師機(jī)里打發(fā)至軟軟的彎鉤狀。

  砂糖分三次加入,一次性加入也可以,反正她是分不出來(lái)分開三次加入和一次性加入的區(qū)別的。

  蛋黃加入面糊里攪拌均勻。

  蛋黃可以在小麥粉之前加入也可以在小麥粉之后加入。

  注意攪拌均勻就可以了。

  蘇紫枝很喜歡用后蛋法,即蛋黃放在最后加入,這樣出來(lái)的面糊會(huì)更加的細(xì)膩。

  把打好的蛋清分兩次和蛋黃糊混合均勻,裝入裱花袋。

  擠入擺放好的小紙托至8分滿送進(jìn)預(yù)熱好的烤箱。

  等到濃濃的雞蛋香味傳出來(lái),就差不多了。

  一個(gè)個(gè)迷你雞蛋糕像一朵朵小蘑菇,小巧又可愛(ài)。

  顏色金黃,香味誘人。

  蘇紫枝拿起一個(gè)咬一口,最上層外殼有一些脆,內(nèi)里綿軟濕潤(rùn),蛋香濃郁,好吃極了。

  老人們應(yīng)該會(huì)喜歡。

  趁著熱乎裝在兩個(gè)大水果盤里,送到老年人活動(dòng)中心去。

  這個(gè)點(diǎn)兒老人們都在搓麻將呢。

  果不其然,或坐或站,都在牌桌上呢。

  “三奶奶,良爺爺,嬸兒,叔,剛做好的雞蛋糕,你們嘗嘗?!?p>  離蘇紫枝最近的三奶奶拿了個(gè)嘗嘗。

  “喲,今天的好吃,辛苦了辛苦了?!?p>  “那三奶奶多吃點(diǎn)兒,我放這里了,家里還烤著東西呢,我先回去啦?!?p>  “謝謝小蘇噢。”

  “我這幾天看到小枝在地里干活,怎么還在家?。俊?p>  “不知道啊,這丫頭不是在魔都上班嗎?”

  “是的啊,不年不節(jié)的怎么回來(lái)了?!?p>  “管她呢,要不要,不要我碰了啊?!?p>  “拿回去,我要的啊。四條?!?p>  ······

  回到家的蘇紫枝可不知道鄰居們的八卦。

  不過(guò)知道也無(wú)所謂,還能堵住人家嘴不讓人家說(shuō)了不成。

  八卦之心人皆有之,自己也不能免俗。

  自己做好自己就行了。

  “吶,你外婆家拿來(lái)的去年種的黑芝麻,說(shuō)是給你吃的?!碧K媽提著一袋子?xùn)|西進(jìn)門,說(shuō)著就放進(jìn)了櫥柜里面。

  家里的廚房不但是燒飯煮菜的地方,也放一些平時(shí)常用的米面糧油雜豆等等。

  放在同一個(gè)空間拿取方便,也幸好在造房子裝修的時(shí)候廚房建的比較大。

  能打的柜子比較多,所以蘇媽對(duì)于收納一點(diǎn)兒也不上心,塞就是了。

  誰(shuí)放的東西誰(shuí)找得到。

  反正蘇紫枝沒(méi)次找東西得看運(yùn)氣。

  “外婆讓我吃芝麻啊,芝麻可以怎么吃啊。”蘇紫枝看著這一袋芝麻,心想這是讓我養(yǎng)發(fā)?

  她的頭發(fā)挺好的呀。

  “隨你自己怎么吃,我給你放這里了。晚飯你有沒(méi)有想吃的菜啊?!笔窒瞪蠂固K媽就打算燒晚飯了。

  “都可以的,媽媽做的都好吃!”

  “那炒一個(gè)酸辣藕丁、白菜豆腐湯和爆炒蝦。”蘇媽翻著冰箱,決定把一些需要快些吃的菜先吃了。

  “幸苦媽媽啦,我晚上去網(wǎng)上搜搜看黑芝麻可以做些什么好吃的。”說(shuō)完蘇紫枝就去外面溜達(dá)了。

  不用炒菜真的太棒了!

  蘇紫枝其實(shí)也不排斥炒菜,就是蘇爸太會(huì)挑刺了。

  那她就不樂(lè)意了,誰(shuí)辛辛苦苦炒個(gè)菜被這樣那樣‘指點(diǎn)’會(huì)心情好。

  所以她還是不讓自己受難了吧。

  能讓自己舒服點(diǎn)就舒服點(diǎn)。

  “枝枝~你把院子里的筍收一下,太陽(yáng)要沒(méi)了?!?p>  “好的。我現(xiàn)在就去收?!甭?tīng)到蘇媽的吩咐,蘇紫枝站起來(lái)手腳麻利的開始收曬著的筍片。

  說(shuō)是收筍片,其實(shí)就是把筍片和曬筍片的家伙什搬到屋檐下,等明天出太陽(yáng)了再搬出去曬。

  曬了三天的太陽(yáng),原本充滿水份的筍片變得有點(diǎn)皺巴巴的,重量也變輕了些。

  如果碰上好日頭,曬得就快些。

  就算曬干了,在五六七月太陽(yáng)更烈些,也是需要再拿出來(lái)曬曬的。

  這樣曬出來(lái)的筍干放著才不會(huì)變質(zhì)呢。

  “今天這么勤快啊?!?p>  “我什么時(shí)候懶了。”蘇紫枝給了剛回來(lái)搭把手的蘇爸一白眼。

  蘇爸呵呵笑道:“不懶的,不懶的。晚上多吃點(diǎn),你干活都瘦了。”

  飯后蘇紫枝就上樓洗澡去了。

  做個(gè)身體精油按摩,洗完熱水澡感覺(jué)整個(gè)人都放松舒坦了。

  躺在床上看著陽(yáng)臺(tái)上的夏洛特,真漂亮!

  這幾天她每天都有給它澆植物改良劑,想看看澆的多植物會(huì)不會(huì)變得更好。

  前一兩天的效果是最明顯的,后面幾天就沒(méi)有什么明顯的變化了。

  葉片變的深綠肥厚,花朵也緊湊挺立。

  花骨朵也慢慢冒出了好幾個(gè)。

  可以想見(jiàn)過(guò)段日子這些小小花骨朵變成一朵朵大花會(huì)多么的漂亮。

  搜索:如何和一個(gè)愛(ài)挑刺的人溝通?

  搜索:如何和一個(gè)說(shuō)話難聽(tīng)的人溝通?

  蘇紫枝想著既然要在家住很長(zhǎng)一段時(shí)間,那么和家人能進(jìn)行良好溝通是很重要的。

  所以求助下網(wǎng)絡(luò)看看網(wǎng)友們都有什么經(jīng)驗(yàn)。

  小時(shí)候蘇紫枝基本是奶奶和外婆帶大的,蘇爸蘇媽出去打工。

  后來(lái)蘇爸蘇媽回來(lái)了,她也開始住校了。

  初中、高中和大學(xué)都是住校的,和蘇爸蘇媽相處的時(shí)間也不算多。

  后來(lái)畢業(yè)了直接在魔都上班,也就逢年過(guò)節(jié)的回來(lái)一下。

  所以和蘇爸蘇媽的相處真的不是很親密和隨意。

  總有些莫名的拘束。

  刷了些搜出來(lái)的溝通回答,蘇紫枝看的一頭霧水。

  好像說(shuō)了些什么,好像又沒(méi)有說(shuō)。

  大概的意思是要有足夠的耐心和智慧,不要往心里去,富有同情心,把它當(dāng)作人生的一課,不要墮落到他們的水平,超越顯而易見(jiàn)的東西,把他們當(dāng)孩子看待,重構(gòu)思維,要有感恩的態(tài)度,把你的注意力集中在愛(ài)你和支持你的人身上,不要相信他們。

  好像有些道理,但是并沒(méi)有什么方法和例子可以參照,比較空洞。

  這些詞是什么意思?

  表達(dá)的含義和她理解的含義真的是一樣的嗎?

  方法真的有效嗎?

  他們實(shí)踐過(guò)嗎?

  情況和他們家相似嗎?

  此刻蘇紫枝特別感謝自己之前報(bào)名上的邏輯課,不至于像以前一樣偏聽(tīng)偏信。

  現(xiàn)在會(huì)追問(wèn),會(huì)思考,是什么?為什么?

  或許她可以請(qǐng)教下老師和朋友,有沒(méi)有比較好的關(guān)于溝通的書。

  “主線任務(wù):活成自己想要的樣子。完成進(jìn)度2%?!?p>  “支線任務(wù):閱讀【自私的爸媽】。完成進(jìn)度0%”

  嗯?

  怎么突然就進(jìn)度加一了?

  難道是地里的植物都活了?

  還是種植到一定數(shù)量了?

  也不對(duì)啊,那也是應(yīng)該白天提示才對(duì)啊。

  還有看書還沒(méi)看!

  那就明天開始看吧,今天她累了就先不看書了吧。

  今晚就先去橙色軟件找點(diǎn)玉米,還有在做菜APP里找下芝麻的做法有哪些。

  還有她想買個(gè)筋膜槍按摩按摩。

  花盆和營(yíng)養(yǎng)土也得補(bǔ)貨了,事兒不少呢。

  咚咚咚~

  蘇紫枝聽(tīng)到敲門聲看向門口,看到蘇爸手里拿了一盤蘋果和橙子的果盤進(jìn)來(lái)。

  “吶,你媽切的,要不要吃。”蘇爸看著蘇紫枝笑咪咪說(shuō)道。

  蘇紫枝伸出手接過(guò)盤子,“要的?!?p>  “不夠下面還有,自己去拿?!闭f(shuō)完蘇爸就下樓去了。

  雖然是過(guò)年買的水果,保存得當(dāng),水份還是挺充足的。

  就是這個(gè)蘋果品種有點(diǎn)酸,不是蘇紫枝喜歡吃的脆甜品種。

  橙子還可以,酸甜口味的。

  后院的今年的柿子樹不知道是大年還是小年。

  對(duì)了!

  她也能種些果樹呀,以后不是想吃就能現(xiàn)摘,什么葡萄,獼猴桃都可以種一點(diǎn)自家吃。

  多虧了永遠(yuǎn)不會(huì)減少的植物改良劑,這讓她多了很多嘗試的勇氣。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南