也許是夏日溫良的晚風(fēng)吹來(lái)隔壁的酒精，又或許是可樂(lè)甘爽讓人沉淪，在東聊西聊后，孫鈞瘦弱微黑的臉頰染上淡淡紅色，眼神也逐漸迷離。
搖晃著舉起可樂(lè)瓶，孫鈞帶著七分自豪、兩分狂傲：“不瞞川兄你，我這二十年來(lái)，受過(guò)多少苦難，受過(guò)多少鄙視，就連好不容易考進(jìn)長(zhǎng)明，自以為能夠揚(yáng)眉吐氣。卻不料在學(xué)院里也是被人看不起的存在?！?p> 說(shuō)著孫鈞狠狠把可樂(lè)瓶砸在桌上，哐啷聲響倒是把搶食的董云階和周博嚇了一跳。
兩人面面相覷，看看陳川，又看看趴在桌上的孫鈞，很快又恢復(fù)到搶食大戰(zhàn)中。
孫鈞半趴著，頭放在臂彎內(nèi)，看著可樂(lè)喃喃自語(yǔ)：“不過(guò)，不過(guò)這所有都將過(guò)去。那些瞧不起我的人怎么也想不到吧，我孫鈞也將有揚(yáng)名立萬(wàn)的那一天！”
孫鈞揮動(dòng)右手，劃過(guò)好大一圈：“到時(shí)候，我要出錢(qián)讓這里改造，我要把這破落的街道整理的寬敞明亮，名字就叫孫鈞大道。我還要在那里建所孫鈞小學(xué)，請(qǐng)最好的老師，讓鄰居大叔大媽們不用在早早騎電動(dòng)車送小孩上學(xué)，還有，還有——”
“還有你該休息啦?！睌傊鞔蟾绮恢裁磿r(shí)候走了過(guò)來(lái)，將手上裝滿烤串的鐵盤(pán)放下：“這是小哥你們要加的烤串?！?p> 然后奪過(guò)孫鈞手中的可樂(lè)，無(wú)奈搖頭：“你啊你，就知道說(shuō)胡話?！?p> “瞎說(shuō)?！睂O鈞掙扎著坐起來(lái)：“我說(shuō)的都是事實(shí)。”
“你半年前就這么說(shuō)了，這不現(xiàn)在還在說(shuō)么?！?p> “那時(shí)候是理論上成立，現(xiàn)在不一樣，我們做出成品了！”孫鈞搶過(guò)攤主手中的可樂(lè)，咕嘟咕嘟又狠狠灌下一口：“你再笑我，到時(shí)候就給你家門(mén)口建塊大大的廣告牌，煩死你?！?p> 攤主好氣又好笑的搖搖頭，歉意的看向陳川：“不好意思啊，小孫平時(shí)還蠻正常的，但可樂(lè)喝多就會(huì)瞎說(shuō)話，別往心里去?！?p> 孫鈞噘著嘴，一臉不服氣：“誰(shuí)瞎說(shuō)了！趙哥你等著，不出半年，就會(huì)有個(gè)大大的廣告牌豎在那里，天天大喇叭叫著：趙哥燒烤，大師水準(zhǔn)。到時(shí)候煩死你?！?p> 攤主笑著拿走桌上空盤(pán)：“好好好，到時(shí)候我就去求你把它拆了?！?p> 孫鈞這才心滿意足的笑了起來(lái)：“嘿嘿，這還差不多?！?p> “什么東西能讓孫哥你這么自信？”聽(tīng)到孫鈞的發(fā)言，陳川不由得好奇起來(lái)。
孫鈞笑著指指鐵盤(pán)上的烤串：“我之前是不是和你說(shuō)過(guò)，這個(gè)烤串里添加了一些添加劑？”
陳川點(diǎn)頭。
“可你知道么？食品添加劑是指為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。我們常吃的鹽按照這個(gè)意思來(lái)說(shuō)，其實(shí)也可以看做食品添加劑，不過(guò)只是因?yàn)槭褂脧V泛，才被劃分為食品原料罷了?！?p> “在上古時(shí)期，人們只能吃食材本身，后來(lái)經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)嘗試，才掌握了加工食物的方法。海水蒸發(fā)出鹽是咸味，甘蔗壓汁熬制出的糖是甜味。近百年，人們才真正了解到使得食物變化的原因：使人感覺(jué)咸的是氯化鈉，使人感到甜的是葡萄糖和果糖，使人感到鮮的是谷氨酸鈉等等。這樣我們才逐漸發(fā)掘出多姿多彩的調(diào)味劑以及添加劑?！?p> 說(shuō)著，孫鈞神情逐漸嚴(yán)肅，不服之前的迷離：“但是你有沒(méi)有想過(guò)，為什么主廚、大師級(jí)別的人，一樣是使用油鹽醬醋，一樣是煎炒烹炸，憑什么他們的菜就能閃閃發(fā)光，就能讓人沉醉不已呢？”
“是因?yàn)樗麄冇懈玫目刂萍夹g(shù)？他們有獨(dú)特的天賦？”陳川試著回答。
孫鈞搖搖頭：“我也不知道，但是我們可以比對(duì)兩種菜的成分差別，那么這差別就是最終原因。我的師傅堅(jiān)信差別的是一種物質(zhì)，是可以被造出來(lái)的。但就是以他大師級(jí)名氣，依舊足足被業(yè)界疏遠(yuǎn)、嘲笑十多年之久。不過(guò)最近，我們終于有了突破，發(fā)現(xiàn)有一種添加劑可以彌補(bǔ)差別，造成類似的效果！”
陳川承認(rèn)自己被震撼到了：“真的假的！”
如果孫鈞說(shuō)的都是真的，不，只要有部分真的，很有可能就會(huì)成為歷史的巨人！
單憑添加劑就可以讓一位普通人直追天賦卓絕，千錘百煉的主廚？
這足以成為所有歷史里最濃墨重彩的一筆！
到時(shí)候，無(wú)論是金錢(qián)還是名譽(yù)，孫鈞只要想，就會(huì)源源不絕！
孫鈞瘦黑的臉上再次泛起片片紅暈：“雖然和真正的有差距，但也是足以載入史冊(cè)的進(jìn)步！我們測(cè)試過(guò)，經(jīng)過(guò)添加后，我這個(gè)普通學(xué)生做的菜肴可以和主廚級(jí)別的菜肴相媲美！”
一旁靜默不語(yǔ)的方曉渡插話道：“相媲美終究是不如，更不要論和大師級(jí)相比較了?！?p> 孫鈞面紅耳赤：“那是我們現(xiàn)在技術(shù)還不足，無(wú)法真正提純！但理論已經(jīng)證明可以實(shí)現(xiàn)，只要純度夠高，就可以突破主廚，媲美大師！”
看著不再理睬自己的方曉渡，孫鈞一拍桌子：“也罷，反正過(guò)幾天我們就會(huì)公布，提前讓你們見(jiàn)識(shí)一下也無(wú)妨。怎么樣，明天有沒(méi)有興趣跟我到我?guī)煾档膶?shí)驗(yàn)場(chǎng)地去？我讓師傅親自演示一遍給你看！”
“真的假的，還有這種添加劑？”攤主不知道什么時(shí)候湊了過(guò)來(lái)：“小孫，你說(shuō)的都是真的？”
孫鈞高興的點(diǎn)頭：“當(dāng)然，只是以前師傅不讓我說(shuō)這個(gè)事情，我只能告訴你們我會(huì)變得有錢(qián)，會(huì)改造這里，結(jié)果你們都不信?，F(xiàn)在我們研究小組決定即將發(fā)布這種添加劑，那這也不再是什么秘密。等著吧，趙哥你過(guò)幾天就會(huì)看到鋪天蓋地關(guān)于我們研究小組的新聞了！到時(shí)候，廣告牌一定給你做最大最亮的！”
攤主一把摟過(guò)孫鈞脖子，將孫鈞按在懷里使勁揉捏：“你小子，真敢這么對(duì)你趙哥，我就把你皮扒了?！?p> 一陣揉捏后，孫鈞好不容易掙脫開(kāi)來(lái)，腆著臉笑到：“不行，那趙哥你得說(shuō)兩句好聽(tīng)的。”
“嘿！”攤主擼起袖子，做勢(shì)欲打：“小子出息了，敢威脅你趙哥了？”
“那就再來(lái)兩瓶可樂(lè)！”
“不行，你得給我好好回家休息，等你真的成功了，我請(qǐng)你喝個(gè)夠！”
“看來(lái)廣告牌是裝定了?！?p> “嘿！別跑！”