林簡起床翻了翻日歷,12月31號。
要翻年了呀,林簡站在日歷前感嘆:“時間過得真快?!?p> “怎么了?”楚闊端著碗走過來,聽到林簡一個人在那兒嘀嘀咕咕的。
“你看,今天12月31號啦!明天就是新的一年了?!?p> “對哦,那明天就是元旦了。那我們可以過元旦節(jié)!”楚闊點點頭。
“那我們什么時候過年呢?也沒有農(nóng)歷,不知道什么時候過年。”
“不如元旦和除夕一起過好了,反正都是過節(jié)?!?p> 兩人商量了一番,決定今天就過年,新的一年即將開始。
林嘟嘟還在睡覺,他的小衣服在爐子邊烤著,前幾天楚闊用熱水給他洗干凈了。林簡一番長吁短嘆后,也裁開了幾件衣服,縫縫小給林嘟嘟穿,美觀什么的就管不上了,林簡就追求一個方便暖和。
但有個問題就是鞋子,林嘟嘟的鞋子已經(jīng)破得不行沒法穿了,楚闊和林簡苦苦思索,決定用棉布和膠皮給林嘟嘟做一雙鞋子,做得偏大,畢竟小孩子還要長。
膠皮是從雨靴上剪下來的,楚闊負(fù)責(zé)把雨靴的鞋子底絞成合適的大小,再把膠皮的邊緣融化后粘在一起,確保不漏水,形成一個有底有邊的膠鞋,就像是林簡小時候?qū)W芭蕾舞時穿的舞鞋一樣,只不過粗糙難看得多。然后再由林簡把之前裁衣服剩下的棉布縫縫補補,做成較厚的鞋面,縫在上面,一雙鞋就做好了。
挺丑的,但林嘟嘟很喜歡。
楚闊還給林嘟嘟做了一雙在家穿的拖鞋,是用蘆葦草搓成的草繩編的,林簡在草鞋里面縫了好多層棉布,確保林嘟嘟穿起來不咯腳,林嘟嘟也特別喜歡,特別珍惜。從來不把他的小拖鞋穿到外面去。
楚闊和林簡坐在爐子邊商量過年的事,爐子上咕嘟咕嘟煮著今天的早飯:紅薯粥。
“啪嗒啪嗒”
“猜猜我是誰?”林簡突然被蒙住了眼睛。
林簡嘴角帶笑,捂在眼睛上的小手溫溫?zé)釤岬模班拧蚁胂搿绷趾喺f著說著一把把身后的小家伙摟到懷里撓癢癢。
“哈哈哈哈哈哈……啊……姨好癢……哈哈哈……別撓了……”林嘟嘟被撓得上氣不接下氣,一個勁地求饒。
林簡看差不多了,把腿上蹦噠的林嘟嘟扔進楚闊懷里:“哼哼……知道我的厲害了吧!”
林嘟嘟摟著楚闊的脖子,奶聲奶氣地說:“知道了!下次還敢~”
楚闊哈哈大笑,林簡忍不住輕輕扭了扭林嘟嘟那張小臉。
林嘟嘟和他們住了幾個月了,現(xiàn)在開朗了很多,和他們兩個也親近了很多,林簡對林嘟嘟的改變感到特別開心。
“嘟嘟,以前你們家過年吃什么?”林簡把紅薯粥盛出來,鍋里蒸好的花卷也拿出來擺在桌上,花卷是林簡做的咸味花卷,灑了點花椒粉和鹽,小蔥粒嵌在花卷上,花卷一個個白胖胖的,擺在盤子上,旁邊配了一小碟辣白菜。
林嘟嘟虛捧著桌子上放著的裝滿了紅薯粥的小碗,想了想回答:“不記得了,不過有一道糖醋里脊我愛吃,所以媽媽經(jīng)常做?!?p> “哦……糖醋里脊……好的!”林簡略微思考后又轉(zhuǎn)頭問楚闊:“你呢?你們家原來過年吃什么?”
“粉蒸肉、咸燒白、雞鴨魚一定會有、還有臘肉香腸之類的,再配上幾個小炒?!背熉月运妓饕院髨罅艘淮嗣?。
“啊,我家也差不多,魚的意思是年年有余,所以肯定會有魚。但我們能撈到的魚都在池塘那邊,現(xiàn)在大雪封路肯定沒辦法去撈的,所以魚只有算了,粉蒸肉,咸燒白,還有甜燒白也會有……嗯……那我們今晚的菜肯定會有一個糖醋里脊!我最喜歡粉蒸肉!這個也要有!”林簡先總結(jié)了兩道菜。
“嗯……”楚闊摸著下巴:“我們沒有咸菜,所以咸燒白pass掉,做個甜燒白吧!反正我們也有紅豆和糖!嗯……我還想吃餃子!北方人過年不就是要吃餃子的嗎!”
“我們沒有白菜或者韭菜誒……”林簡有點為難:“難道做純?nèi)獾膯???p> 楚闊眨眨眼:“我們不是有蘿卜干嗎!”
“……好吧……那就定一個白蘿卜豬肉餃子!好不好吃我可不保證哦!”
“相信你!”楚闊比了個大拇指。
林簡清清嗓子開始總結(jié):“那今晚的晚飯有糖醋里脊,粉蒸肉,甜燒白……全都是肉……還有餃子!”
楚闊聽完以后也有點汗,全都是肉,吃下去還是會有點膩的吧:“說著也有點想吃蔬菜……我一會兒去看看菜地里有什么菜還能吃?!?p> “好啦好啦!商量完畢!快吃早飯吧!”林簡拍拍手,三人開始享用今早的早飯。
紅薯粥香甜柔潤,蔥香花卷一小個一小個的,楚闊就著辣白菜連吃三個不帶喘氣兒的。
林嘟嘟看楚闊吃得香,嘗試著也吃了點辣白菜:“好辣好辣……嘶……呼……嘶……”林嘟嘟一邊給嘴巴扇氣,一邊哀號。
林簡哭笑不得:“你個小饞豬,這個可辣了,快喝兩口粥,吃兩口花卷,一會兒就好了?!?p> 林嘟嘟淚眼汪汪地乖乖喝粥,林簡看他那樣忍不住笑:“姨小時候也是這樣過來的,吃不得辣,家里炒個青椒炒肉,爸爸媽媽讓我吃青椒,我就會說好辣好辣,但出去吃燒烤之類的,灑再多辣椒面我都吃得下去,一邊喊辣一邊吃?!?p> 林嘟嘟聽她說完,也笑,笑完就繼續(xù)喝他的紅薯粥了,大人的菜果然不是輕易能嘗的,不過辣白菜的味道真不錯,林嘟嘟咂咂嘴,決定下次做好準(zhǔn)備再吃一點兒。
三人吃完飯開始為晚上的大餐做準(zhǔn)備,連綿的大雪讓他們只能在家待著,閑散的生活讓他們常常睡到臨近中午才起,因此三人最近基本都是一天兩頓就完事兒了。
林簡在家準(zhǔn)備食材,楚闊帶著林嘟嘟出去給小雞們喂吃的,打掃雞舍。
林嘟嘟最喜歡這個活動,叔叔和姨嘴里的小雞們雖然不是他印象中顏色嫩黃的小雞,但是它們毛絨絨的,是林嘟嘟唯一能見到的活著的小動物。
楚闊把雞舍頂上堆著的雪掃下來,在雞舍外墻邊堆上一圈雪,這樣能給雞舍保溫。林嘟嘟在雞舍里給小雞們倒吃的,雞們一看有吃的,對著食槽就是一頓猛啄。
楚闊就趁這個時候給它們換干草,順便再偷幾個蛋。今天又有三顆蛋,楚闊手一翻給林嘟嘟看,兩人都笑得賊兮兮的。
關(guān)上雞舍大門,兩人手拉手回到小院里。楚闊去菜地看看有沒有新鮮的蔬菜可以吃吃,讓林嘟嘟先回屋里。
“姨!你看!小花又下蛋了!”林嘟嘟興奮地給林簡展示今天的收獲。
“哇!真棒!把它們放到籃子里去吧!楚叔叔呢?”
林嘟嘟點點頭,小心翼翼地把雞蛋放到雞蛋籃子里后才回答林簡:“楚叔叔說他去菜地看看?!?p> 林簡正在邊炒米邊教林嘟嘟背詩:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!?p> 楚闊空著手回來了:“菜都凍上了,算了。”
林簡正在炒米,粉蒸肉里需要米粉,米粉是炒干之后磨碎而成的。見楚闊回來,把磨米粉的活兒交給了楚闊:“早知道夏天的時候應(yīng)該做個番茄罐頭的,這樣冬天了還能有個蔬菜吃,辣白菜雖然好吃下飯,但天天吃也膩了,更何況嘟嘟又吃不了辣?!?p> 楚闊點點頭:“明年夏天我們就多摘點番茄做成罐頭?!?p> 林嘟嘟左等右等,沒等到林簡給自己派活兒。“姨,我做什么???”林嘟嘟仰著小臉問她。
“嗯……嘟嘟你也要幫忙嗎?”
“嗯嗯,我也想幫忙!”林嘟嘟興奮地蹦噠。
林簡急忙制止他:“好好好……快別蹦了……嗯……這樣,你坐到那邊剝蒜好不好呀?!?p> “好!”
林簡給了林嘟嘟兩瓣蒜:“去,坐在爐子邊把這個蒜剝了,慢慢來哦,還有就是剝了蒜的手就不能揉眼睛哦,會很辣很辣然后你會流眼淚的?!绷趾喺J(rèn)真叮囑一番,林嘟嘟一臉嚴(yán)肅地領(lǐng)命去了。
林簡想了想做甜燒白還需要豆沙。于是把紅豆拿出來,開始煮,要煮到很耙很軟,然后搗成泥。
紅豆在鍋里咕嘟咕嘟煮,散發(fā)著香甜的氣息,林嘟嘟剝著蒜,咕嘟咽了下口水,林簡好笑地看看他,也沒說話。
只是等到紅豆咕嘟咕嘟煮化了以后,盛了三小碗出來,加上糖,攪一攪就是紅豆沙了,再把削得薄薄的年糕扔進去攪一攪,一遇到熱度年糕就變得軟乎乎的了。
林簡一人面前擺了一碗,林嘟嘟看到以后眼睛一下就亮了,剛想伸手端起來吃就被林簡無情打斷:“洗手洗手,吃飯前都需要洗手的哦!還有楚闊!你也要洗!”
楚闊汕汕的收回準(zhǔn)備端碗的手:“我又沒做啥……”語氣極度心虛。
兩大一小排隊去洗手,林簡洗完先走了,剩下楚闊和林嘟嘟。楚闊把林嘟嘟抱起來,讓他夠著水盆洗手,林嘟嘟洗著洗著,回頭問楚闊:“楚叔叔,你是不是就是耙耳朵?。俊?p> “什么耙耳朵!我不是哦!”
“那你為什么那么聽姨的話,姨讓你洗手你就洗手?!?p> “那是因為你姨說得對啊,說得對的話肯定要聽??!”楚闊理直氣壯。
“是嗎?”
楚闊叉腰:“當(dāng)然!”耙耳朵什么的,他是不可能承認(rèn)的!死也不承認(rèn)!
橘慕
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