農(nóng)村地區(qū)的苦菜主要有芥菜、中華小苦荬和苦碟菜三種。這三種野生苦菜因?yàn)槲犊喽妹?,并且在農(nóng)村地區(qū)很受歡迎。苦菜被認(rèn)為具有很高的食用價(jià)值,但是這種說法沒有科學(xué)依據(jù)。... 全文
苦菜具有多種作用和功效。苦菜的作用包括改善消化不良、補(bǔ)血保健、降三高、促進(jìn)發(fā)育、清熱解毒、凝血、防癌、清除肝火、清除心火、降低血壓、預(yù)防便秘、清熱敗火、預(yù)防惡性... 全文
苦菜的學(xué)名是苦苣菜。
苦菜又名花葉苦菜、苦苣菜、敗醬草、天香菜、甘馬菜、荼苦莢、老鸛菜、無香菜、苦荬菜、拒馬菜、曲曲菜、麻苣苣。
苦菜是一種菊科植物,也被稱為苦苣菜、天香菜、荼苦莢等。它是一種多年生草本植物,具有藥食兼具的特點(diǎn)??嗖说哪廴~可食用,味道略帶苦澀。它含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)... 全文
苦菜是一種多年生草本植物,屬于菊科植物。它也被稱為苦苣菜、天香菜、荼苦莢等??嗖说哪廴~可以食用,味道略帶苦澀。它含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)人體健康有多種益處。... 全文
苦菜的俗名有苦荬菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等。