蔬菜分揀工作的內(nèi)容包括根據(jù)客戶訂單需求進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)工作,收集、整理和反饋市場(chǎng)信息,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和價(jià)格變化,努力降低采購(gòu)成本。此外,蔬菜分揀員還需要根據(jù)分揀標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蔬菜進(jìn)行分揀,根據(jù)客戶要求分揀急需的菜品,在分揀不急配送的商品,保證商品品質(zhì)和質(zhì)量。他們還需要將包裝好的蔬菜按規(guī)定裝筐,堆放時(shí)避免擠壓,并對(duì)處理好的商品進(jìn)行裝箱。此外,蔬菜分揀員還需要與庫(kù)管協(xié)調(diào)商品入庫(kù)問(wèn)題,嚴(yán)格按照碼放要求將箱子在運(yùn)輸車(chē)上碼放整齊,并按要求進(jìn)行擺放,做好入庫(kù)記錄。他們還需要準(zhǔn)備好第二天需要的紙箱,并注意車(chē)間內(nèi)不能存留多余的未折疊的紙箱。在折好的紙箱上粘貼上標(biāo)簽,標(biāo)簽必須整齊,并粘貼牢固。此外,蔬菜分揀員還需要打掃衛(wèi)生,對(duì)分揀的用具進(jìn)行清理。