第一百零四章 京都飯店
PS：感謝胖子的青春，諾倫熙表行的打賞。
不是在這兒，那是在哪？
眾人腦中均有一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
燕郊公園
李宗勝別有深意地笑了笑，“我們今天團(tuán)隊(duì)賽的地點(diǎn)，定在京都飯店，而今天呢，會(huì)有五十名名媒體美食評(píng)審以及一位神秘嘉賓到場(chǎng)，共計(jì)五十一名，你們的比賽目標(biāo)，則是盡全力去征服他們的味蕾！”
“話不多說(shuō)，到了比賽場(chǎng)地，我再告訴你們具體的比賽規(guī)則，讓我們現(xiàn)在，出發(fā)！”
京都飯店？
天啊，那可是華夏頂級(jí)的白金五星級(jí)的飯店啊！
眾多選手紛紛興奮起來(lái)，他們奮斗了這么久，不就是夢(mèng)想著能成為頂級(jí)名廚，在頂級(jí)酒店工作么。
而現(xiàn)在，這個(gè)愿望馬上就要實(shí)現(xiàn)一半了！
說(shuō)完，李宗勝便領(lǐng)著全部選手來(lái)到了停車場(chǎng)，這里早就停放著一輛豪華大巴，等眾人全部入座，大巴立刻啟動(dòng)，朝著京都主干道，長(zhǎng)安街進(jìn)發(fā)。
路上，其他選手除了聊有關(guān)于京都飯店的事兒，就是主動(dòng)跟張山搭著話，因?yàn)樗麑?shí)在是太火了，不但名字上了各種熱搜，唱的歌登上了各大音樂(lè)榜單，而且還有各大微博名人轉(zhuǎn)發(fā)，這簡(jiǎn)直就是要成為大明星的節(jié)奏??！
“張山，那首《終于等到你》真的是你自己唱的么？”
“張山，你到底花了多少錢炒作??？”
“張山，我女兒非常喜歡你的歌，說(shuō)讓我管你要個(gè)簽名?！?p> “張山，我也想要一個(gè)！”
……
面對(duì)著眾人的熱情，張山也沒(méi)辦法拒絕，只能有一句沒(méi)一句的搭著。
就在這個(gè)時(shí)候，突然傳來(lái)一聲冷諷，“一個(gè)手下敗將而已，竟然這么得意。”
張山蹙眉一瞥，看來(lái)猜的沒(méi)錯(cuò)，果然是梁一。
“彼此彼此，贏一把，不知天高地厚了?！?p> 他同樣笑了一聲，反回了一句。
梁一面色一狠，“你說(shuō)什么？”
“不是么？目前比賽，不就定了兩場(chǎng)勝負(fù)么？”張山神情淡然，面對(duì)梁一的狠厲，絲毫沒(méi)有退縮。
眾人一愣，張山說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò)，目前來(lái)看，兩人真正產(chǎn)生勝負(fù)的比賽一共就兩場(chǎng)，一人贏一局。
大家之所以認(rèn)為梁一更厲害，只是他在任何一場(chǎng)比賽中都太過(guò)耀眼了。
“好！好！”
梁一氣上頭頂，不禁怒極反笑，“等這場(chǎng)團(tuán)隊(duì)賽結(jié)束，我看你還有什么話說(shuō)！”
張山嘴角一彎，似乎根本就沒(méi)把對(duì)方放在眼里。
見(jiàn)車?yán)餁夥詹粚?duì)，其他人也不好意思再纏著他，張山倒也樂(lè)得清閑。
雖然市里主干道有些堵車，但一個(gè)多小時(shí)的功夫，大巴還是到達(dá)了長(zhǎng)安街。
一下車，一棟宏大的長(zhǎng)方形灰色建筑便映入眼簾，樓層高大，玻璃明亮，而前門巨大的旋轉(zhuǎn)門廳跟落地窗精致美觀，底下紅色絨氈地毯奢華整潔，無(wú)不凸顯著京都飯店的底蘊(yùn)與闊氣。
京都飯店是座歷史悠久的大型豪華飯店，到現(xiàn)在已經(jīng)有一百多年，緊鄰市中心的府井商業(yè)街，飯店交融了東西方文化，曾接待過(guò)多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的首腦，房間高大寬敞，豪華典雅，餐飲獨(dú)具特色，令眾多美食家贊不絕口。
節(jié)目組早就安排好了人在此等候。
等到三位評(píng)審下車的時(shí)候，便有人接待著走進(jìn)飯店。
一進(jìn)到飯店里面，許多人再次被京都飯店金碧輝煌，寬大明亮的豪華裝修所驚到。
一行人走到一間巨大的宴會(huì)廳，里面早就裝好了一些《頂級(jí)廚師》的牌子跟獨(dú)立廚房，看樣便是今天的主場(chǎng)地。
有人不禁感嘆一聲，這央視節(jié)目組真有錢，包下京都飯店的一間宴會(huì)廳，這一天得多少錢?。?p> 這時(shí)，曹可凡走到眾人面前，笑道：“京都飯店，我想大家都不陌生了，而他們的特色菜，便是流傳至今的著名清朝官府菜，譚家菜，其烹制方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主，精于高湯老火烹飪海八珍?！?p> “作為唯一保存下來(lái)的官府菜，譚家菜的存在，不單單代表了古代極品美食的再現(xiàn)，它更是一種飲食文化的傳承?！?p> 劉義帆接過(guò)話道：“今天，我的比賽主題，就是希望你們能夠發(fā)揚(yáng)美食的繼承精神。”
“比賽題目是這樣：我給你們每個(gè)隊(duì)各準(zhǔn)備了三道菜，分別在你們的獨(dú)立廚房的掛牌上，你們必須嚴(yán)格按照菜譜進(jìn)行，不得私自添菜改菜，菜譜是由譚家菜簡(jiǎn)化而來(lái)，你們只有兩個(gè)半小時(shí)的時(shí)間，要做出足夠五十一名美食評(píng)審員享用的菜量?！?p> 兩隊(duì)一聽(tīng)，心里紛紛“咯噔”一下，一隊(duì)六個(gè)人，需要在兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)做出五十一個(gè)人份量的美食，而且還是三道菜，這未免也太難了吧？
“我看你們的表情，是想說(shuō)這也太難了吧？”
劉義帆一臉嚴(yán)肅，“但我告訴你們，這是你們必須接受的挑戰(zhàn)，要想完成五十一人的量，就必須團(tuán)隊(duì)合作，最終的決勝權(quán)，就在評(píng)審手中，哪隊(duì)最后獲得的票數(shù)多，哪隊(duì)獲勝！”
“現(xiàn)在距離中午開(kāi)飯的時(shí)間還有兩個(gè)半小時(shí)，五十一名美食評(píng)審很快便要來(lái)了，我宣布，現(xiàn)在比賽開(kāi)始！”
李宗勝看了一眼表，立刻揮手下令。
兩隊(duì)人員先一愣，旋即立刻反應(yīng)過(guò)來(lái)，紛紛跑到自家的獨(dú)立廚房前，匆忙準(zhǔn)備起來(lái)。
張山走到獨(dú)立廚房的掛牌上，看了一眼菜譜，分別是：
蔥油浸滑雞、腐皮肉卷、蘑菇沙拉。
而他又看了一眼對(duì)面梁一藍(lán)隊(duì)的菜單：
四喜烤丸子、芥末鴨掌、香辣海蜇頭。
張山大概看了眼制作流程，都不太難，確實(shí)像曹科凡說(shuō)的那樣，簡(jiǎn)化了很多，這也很正常，每一份官家菜譜都是天價(jià)，真正的譚家菜精華，怎么可能隨意教給別人。
“張山，我們現(xiàn)在怎么辦？”
“是啊，五十一個(gè)人的菜品，我們六個(gè)人怎么做的完??？”
“這次完了，比賽這么難，我一定會(huì)被淘汰的?！?p> ……
隊(duì)員們看著張山，均是一臉愁容，心里慌得不得了。
“穩(wěn)住心態(tài)，不要還沒(méi)比賽，就輸了一半?！?p> 張山一臉淡然，“我們要做五十一人的菜品沒(méi)錯(cuò)，但這里指的是菜量，并不是真的要做五十一道菜?！?