酸湯魚本來就是黔菜中的一道王牌，而凱理酸湯魚則是其中做得最好，算是比較出名的一種做法。
而饒名揚這次做出來的，更是特級酸湯魚。以特級廚師、星級酒店主廚水平做出來的酸湯魚，比市面上百分之九十九的酸湯魚都要好吃，而且好吃得多。
估計只有凱理市當?shù)卮嬖诹藥资甑睦系辏疫€要老板一直沒有脫離廚房，幾十年如一日的深入研究、磨煉這個凱理酸湯魚的烹飪技術，才能達到和饒名揚一樣的水平。...
明巧
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