第22章 秀兒是個(gè)可人疼的姑娘!
田喜樂(lè)摸了摸安宜秀的發(fā)頂,突然對(duì)之前沒(méi)有買(mǎi)些干果子回來(lái)哄她有些后悔,多么乖巧的孩子啊,比她的哥哥姐姐可招人疼多了。
安宜蝶雖然對(duì)田喜樂(lè)有些改觀(guān),可到底之前無(wú)視的太徹底,如今一下子也做不來(lái)親親熱熱的,見(jiàn)田喜樂(lè)與安宜秀說(shuō)話(huà),便去剁蘿卜。
田喜樂(lè)也沒(méi)理會(huì)她,以原主對(duì)安宜蝶的了解,這位大小姐人是不壞,脾氣也說(shuō)不上有多好,這是因安家的事被打擊的狠了,可萬(wàn)一她這熱臉貼個(gè)冷屁股,又何苦來(lái)哉?
有人剁餡,她就去和面,今兒買(mǎi)的面多,兄妹幾個(gè)準(zhǔn)備的餡也多,要包的蒸餃也多,十斤白面就都和了,只留了一些做薄面,免得面皮粘面板。
至于說(shuō)賣(mài)不賣(mài)得了她也不是很擔(dān)心,賣(mài)不了就當(dāng)晚飯,紅薯雖好總吃也吃不下,而昨晚那頓鹵肉飯也是田喜樂(lè)有意要?dú)饽歉缲韨€(gè),讓他們知道不聽(tīng)話(huà)就沒(méi)飯吃,白米那么貴、肉那么貴,自然不會(huì)天天吃。
昨日面少還不覺(jué)得,今日一口氣和了十斤面,田喜樂(lè)真是胳膊都酸疼酸疼的,可為了賺錢(qián)再辛苦也得忍著。
等田喜樂(lè)把面都和好了,安宜蝶的餡也都剁的差不多,小小的安宜秀就在一邊幫著扒蔥。
昨日還剩下一些油渣,田喜樂(lè)都用來(lái)做成餡,再將肉餡也剁好后,分別兌入調(diào)料,再將白菜蘑菇和蘿卜分別倒進(jìn)裝了肉餡和油渣餡的兩個(gè)盆里,讓安宜蝶將餡順著一個(gè)方向和勻,實(shí)在是她提了兩袋面走了那么久,回來(lái)又忙著和面,兩只手都累的沒(méi)有力氣,過(guò)會(huì)兒還要搟面皮,先緩一緩。
安宜秀瞧田喜樂(lè)坐在木墩上揉胳膊,眼睛眨巴眨巴便跑過(guò)來(lái),“大嫂辛苦了,秀兒幫你揉揉?!?p>小手柔柔的,軟軟的,揉的還挺舒服,再配上小妮子忽閃忽閃的大眼睛,別提多招人稀罕了。
田喜樂(lè)忍不住在安宜秀的小臉上親了一口,安宜秀就笑瞇了眼,連一直垂著頭的安宜蝶也嘴角彎彎的。
餡和好了就是包蒸餃,有了昨天的經(jīng)驗(yàn),田喜樂(lè)也沒(méi)讓安宜蝶再幫忙,只是讓她去看著蒸鍋里的水,反正蒸鍋就一個(gè),她一個(gè)人包也供得上。
一鍋能出三十多個(gè)蒸餃,再多裝不下,兩鍋七十多個(gè),再有木盆的重量,多了安宜蝶也端不動(dòng)。
待第二鍋蒸餃出鍋,安宜秀已經(jīng)將木盆端了過(guò)來(lái),就等著把蒸餃從鍋里揀出來(lái),她就能跟著大姐一起去賣(mài)蒸餃。
有了昨天的經(jīng)驗(yàn),安宜蝶發(fā)現(xiàn)李村的人對(duì)他們安家人既沒(méi)有幸災(zāi)樂(lè)禍,也沒(méi)有指指點(diǎn)點(diǎn),反而很親切,這時(shí)也不會(huì)扭捏了,裝上蒸餃就出了門(mén)。
到了山下田地里,還沒(méi)到午時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到有人朝這邊張望,見(jiàn)姐妹二人端著蒸餃下山,就奔了過(guò)來(lái),一盆蒸餃兩鍋,七十多個(gè),眨眼工夫就賣(mài)光了。
安宜蝶一再說(shuō)還有,剩下沒(méi)買(mǎi)到蒸餃的人才催著她們快些回來(lái)取。
一斤面能包大約五十個(gè)蒸餃,十斤面就是五百個(gè),每次安宜蝶都能拿七十多個(gè),整整跑了八趟才將蒸餃賣(mài)光,結(jié)果十斤面做的蒸餃還是沒(méi)夠賣(mài)。