昊天一路去到孝子酒館，他已很久沒有到過這里了，而曾經(jīng)陪他一起來過的那些花兒，如今又在何方？人世幾回傷往事，山形依舊枕寒流；物是人非事事休，欲語淚先流。但此時(shí)此刻，昊天不愿意去想那些剪不斷、理還亂的情緒，輕輕邁進(jìn)門去。
這一次來孝子酒館，他明顯注意到酒館的生意冷清了許多，以往每次來時(shí)都是人進(jìn)人出，熱鬧非凡，和此次形成鮮明對比。昊天進(jìn)了大廳，里面零零散散只坐著幾桌客人，這讓他非常不解。
“難道是酒館換了師傅，花樣少了，還是做的不好吃了？為什么客人會這么少？以前可絕不是這般情景！”帶著心中疑問，昊天找了個(gè)空桌子坐下，叫店小二送來菜單仔細(xì)看了看。他發(fā)現(xiàn)米酒、湯包、鍋貼、豆皮等這些經(jīng)典美食一樣不少。雖然身上帶的錢并不多，但為了弄清楚事情的真相，他還是咬了咬牙將上述美味小吃都點(diǎn)了下來。
可他吃過之后，心里的疑云卻更加重了！因?yàn)榫起^這些出了名的美食依舊香甜可口！昊天不知道究竟發(fā)生了什么事情，讓擁有許多美味小吃的孝子酒館變得如此冷清凄涼。
他吃完結(jié)了賬，向店小二說明來意，店小二像看外星人一樣地看著他，一直問他是來酒館尋開心還是怎樣？昊天哪知他為何會這般反應(yīng)，說自己真心覺得這里的小吃做的很不錯(cuò)，想來學(xué)些手藝以后謀生用。
店小二見了他那份執(zhí)著的神情，終于相信他不是來鬧場子，而是真想來這里學(xué)些本事，但即便如此，他還是搖著頭勸昊天找別家去學(xué)。昊天說自己就喜歡吃米酒、湯包、鍋貼、豆皮什么的，而且自己還會一門拿手絕活：熱干面！有了這東西，酒館的生意肯定能有些起色。
店小二見勸不走這怪人，也只能苦笑幾下，找掌柜去說了。沒多久，店小二就過來讓他去里間說話。昊天隨他一路行去，店小二將他送到后便離去了。昊天曾見過孝子酒館的掌柜，他進(jìn)屋一眼就認(rèn)了出來，這掌柜先做了自我介紹，說自己姓徐，讓昊天稱他為徐掌柜。
徐掌柜細(xì)細(xì)打量了昊天一陣，問他道：“這孝子酒館發(fā)生的事情，你是真不知道，還是假不知道？”
昊天雖不清楚孝子酒館究竟發(fā)生了什么事情，但從如此冷清的營業(yè)狀況及店小二對他來學(xué)藝表現(xiàn)出的神情，他已猜到這里面肯定有故事。
但具體是什么，他真不清楚，便也只能應(yīng)道：“回徐掌柜，我之前也來過這里幾次，這次來只覺生意慘淡了些，一開始我還以為是廚子出了問題，但當(dāng)我將幾樣自己最喜歡的小吃點(diǎn)了吃完之后，并沒有覺得和以往來時(shí)有任何分別。說實(shí)話，我也覺得很納悶，這好端端的孝子酒館怎么會變成今天這個(gè)樣子？如果徐掌柜方便透露一二的話，也好幫我解開心中疑問。”
徐掌柜見他說的誠懇，之前又聽伙計(jì)說他確實(shí)像只是來學(xué)藝的，加上事情已經(jīng)這樣了，也就不想和他再玩什么彎彎繞，說道：“難怪你剛才點(diǎn)那么多東西，我說呢，原來如此。這段時(shí)間不知什么人看得起咱們孝子酒館，對咱進(jìn)行重點(diǎn)照顧，許多來吃飯的朋友都被他們洗劫一空，一般人哪還敢來？也就外面坐的那幾位功夫好手偶爾來捧捧場，照顧照顧咱的生意?！?p> 昊天聽了默認(rèn)不語，徐掌柜還以為他是怕酒館生意慘淡，開不了多少工資給他，因?yàn)榧词故钱?dāng)學(xué)徒學(xué)手藝，也有月薪。其實(shí)現(xiàn)在生意如此冷清，徐掌柜本來也不想要他，連見都不是很想見，要不是因?yàn)榈晷《f此人非常執(zhí)著，他覺得奇怪，現(xiàn)在這種情況下居然還有人非要跑到這里來學(xué)藝，他擔(dān)心此人藏著什么來頭，所以才勉強(qiáng)見了一面聊聊。
現(xiàn)在他基本判定這人就是個(gè)消息閉塞的二愣子，確實(shí)是來酒館學(xué)手藝的，于是干脆說道：“實(shí)不相瞞，你也看到了，酒館現(xiàn)在生意很差，我們連自己這點(diǎn)人都快養(yǎng)不活了，實(shí)在是沒錢再請人手，你還是去別家學(xué)本事吧?！?p> 可讓徐掌柜萬萬沒有想到的是，昊天居然告訴他自己來這里只求學(xué)藝，不要他一分錢。徐掌柜心想這小子看來是真傻，什么都不知道不說，干活居然還不要錢！他想著既然如此，收了這傻小子也罷，因?yàn)楝F(xiàn)在酒館生意慘淡，廚師們也不怎么好好干活兒了，經(jīng)常會偷偷懶啥的，多一個(gè)不要錢的幫手，最多也就管他幾餐飯，給他一張床睡覺，而且這小子又傻又愣，還不是讓他干啥就干啥的那種，使喚起來也舒心愜意。
于是徐掌柜微微點(diǎn)頭對昊天說道：“既然如此，留下你也無妨，不過我可把話先說明白了，就算我們不給你開工資，你干活可也得兒麻利點(diǎn)兒！要是被我們發(fā)現(xiàn)你偷懶的話，我們立馬讓你走人！”
昊天見徐掌柜終于松口答應(yīng)收留自己，心中一喜，連忙說道：“這個(gè)自然，我是來學(xué)本事的，干的越多學(xué)的越多，請徐掌柜不用擔(dān)心?！?p> 接下來的日子里，昊天便開始了自己在孝子酒館的學(xué)藝生涯。孝子酒館里有三位大師傅，一位姓丁的大師傅對湯包和鍋貼最為拿手，而陳姓師傅做的米酒和豆皮讓食客們贊不絕口，至于劉師傅嘛，昊天對他不怎么感冒，因?yàn)殛惶煊X得他做的粉、面什么的比較一般，不像前面幾樣小吃那么棒。
說起這孝子酒館，起名雖為酒館，但其實(shí)這里的酒不是人們一般說的白酒什么的，而是米酒。孝子酒館的米酒可謂名滿天下，其實(shí)昊天在地球的家鄉(xiāng)也是做米酒出了名的，所以當(dāng)他聽沈青青說無極國居然也有一家店做米酒很好吃的時(shí)候，不禁怦然心動，更想去看看這里的人們做米酒能做出個(gè)什么樣兒來。
不僅如此，當(dāng)他得知這家店除了米酒外，居然還賣湯包，鍋貼和豆皮時(shí)，心里更是又驚又喜。但更大的驚喜還在后面，那就是這家店的小吃居然做得那么出色，和昊天在地球上吃過的相比，真是有過之而無不及！