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殺豬娘子

第37章

殺豬娘子 秋味 2039 2024-05-26 08:24:46

  “沒有,沒有?!背?hào)|來(lái)?yè)u著頭說(shuō)道。

  話音剛落,這肚子很不給面子的嘰里咕嚕叫了起來(lái)。

  “快回家。”沈慧娥揮手催著他們道。

  “哎!”情緒穩(wěn)定下來(lái)的程?hào)|來(lái)應(yīng)道,帶著同伴走了。

  “阿娘,咱家的糧食也不多?!贝笙x小聲地說(shuō)道。

  “我算了下,挨到夏收沒問(wèn)題,咱只熬粥喝?!鄙蚧鄱鹞⑽⑼犷^清澈的眼眸看著他說(shuō)道,“現(xiàn)在不缺葷腥,對(duì)糧食就吃不了以前那么多了。對(duì)吧!”

  “以前粟米黃豆飯,都是筷子插進(jìn)去不倒。”貍奴聞言忙點(diǎn)頭道,“現(xiàn)在喝粥就飽了?!?p>  “你不看看現(xiàn)在咱不缺肉吃,肚子就那么大,這個(gè)肉吃多了,糧食自然就少了?!鄙蚧鄱鹆鹆难垌粗麄冋f(shuō)道。

  “我沒想到還能抓到這么多魚?!必偱@訝地說(shuō)道,手指比劃了個(gè)三,“三大背簍!”

  “運(yùn)氣好吧!”沈慧娥聞言嘿嘿一笑道,這個(gè)她也沒想到,將背簍下到水里,再取的時(shí)候,就滿滿的魚兒。

  “要是每天都能這么多魚就好了?!必偱谄咸阉频难垌鴱澇闪嗽卵赖?。

  “看看吧!這不好說(shuō)?!鄙蚧鄱鹫UG辶恋难垌粗麄冋f(shuō)道。

  “希望,希望?!必偱珴M眼祈盼地書道。

  “我看這河里的魚挺多的!”沈慧娥伸手開始收拾攤子,“應(yīng)該會(huì)有收獲的,只是多少的問(wèn)題?!?p>  土著的記憶中河里的魚真不少,可當(dāng)?shù)氐娜瞬辉趺醋ブ裕淤M(fèi)事是原因之一吧!

  魚的土腥味兒太重,刺多,有那功夫,還不如多在地里多忙一會(huì)兒,還能多打些糧食。

  現(xiàn)在她把魚給殺好了,甚至剁成肉泥了,減少鄉(xiāng)親們的麻煩,自然就賣的好了。

  娘仨將攤子收好了,沈慧娥就開始做飯,吃飽喝足了,將攤子和大大小小的盆,洗干凈了。

  不然魚腥味兒太重,這肉攤太埋汰了,影響生意。

  干干凈凈的,清清爽爽的誰(shuí)不喜歡。

  “是殺豬娘子家吧!”王粟站在攤子外高聲喊道。

  “是是是!”沈慧娥聞聲等等跑了出來(lái),“是你呀!”

  “我家小豬崽子買好了,我來(lái)……”王粟的意思很明顯,但不太好意思說(shuō)。

  王粟看著她濕漉漉的手,“你忙嗎?”

  沈慧娥趕緊地將手在胸前的圍裙上擦了擦道,“不忙,不忙?!?p>  “那可以嗎?”王粟希冀的看著她說(shuō)道。

  “咱得先去李郎中那問(wèn)問(wèn)?”沈慧娥眸光純誠(chéng)地看著他說(shuō)道。

  “郎中?”王粟不太明白地看著她問(wèn)道。

  “讓我下刀,沒問(wèn)題。可這切了之后,你得看好了,不然潰膿了,這豬崽子就廢了?!鄙蚧鄱鹫f(shuō)出自己心里的擔(dān)心道,“起碼得止血吧!還得不影響豬崽子撒尿吧!”

  王粟紅著臉忙點(diǎn)頭道,“你說(shuō)的對(duì),說(shuō)的對(duì)?!豹q豫了一下道,“只是找郎中這費(fèi)用方面。”

  “咱先問(wèn)問(wèn),再做打算?!鄙蚧鄱鹎迕鞯难垌粗f(shuō)道。

  “這樣?。≡廴?wèn)問(wèn)。”王粟遲疑了一下答應(yīng)道。

  “你等我一下?!鄙蚧鄱疝D(zhuǎn)身朝院子走去,將身上的圍裙摘下來(lái)道,“我去李郎中一下,你們把門插好了。”低頭又看著黃耳道,“看好家?!?p>  “去郎中伯伯家里干什么?”大蟲好奇地問(wèn)道。

  “有郎中的幫助才能讓豬崽子盡快的長(zhǎng)胖了。”沈慧娥明亮的黑眸看著他們說(shuō)道,“一會(huì)兒就回來(lái)了?!?p>  “我們也去,郎中伯伯家離的很近的?!必偱珗A溜溜的大眼睛希冀地看著她說(shuō)道。

  “這?”沈慧娥撇著嘴想了想,又果斷地說(shuō)道,“不行?!?p>  開玩笑割豬的蛋蛋,不能讓小孩子過(guò)早的接觸。

  “你們?cè)诩业戎?!”沈慧娥拍拍他們的腦袋道,“乖,聽話?!睂勾钤谠鹤永锍兜穆槔K上,“我走了,來(lái)關(guān)門。”

  兄妹倆只好將門關(guān)上,并插上門閂。

  沈慧娥和王粟兩人去了李郎中的藥鋪。

  沈慧娥道明來(lái)意之后,李郎中不好意思地躲避著她的眼神。

  “哎!李郎中你別躲呀!這事成不成,對(duì)付的是豬,又不是人?!鄙蚧鄱鹂烊丝煺Z(yǔ)地說(shuō)道。

  李郎中聞言這捻著胡須的手一抖,“嘶……”揪下幾根胡須,疼的他縮起了脖子。

  “行不行您給個(gè)痛快話呀!”沈慧娥著急的看著李郎中說(shuō)道。

  “行,怎么不行?”李郎中連連點(diǎn)頭道,“只是你一個(gè)女子,干這個(gè)不好吧!”

  “那要不您來(lái)?!鄙蚧鄱鹉抗庵币曋罾芍姓f(shuō)道,唉聲嘆氣的說(shuō)道,“我也不想?。】墒呛核辉?,我們這日子難道不過(guò)了,守著殺豬攤,不殺豬干什么?干別的還需要置辦東西?!?p>  “呃……”李郎中眼神游移地來(lái)回轉(zhuǎn),就是不敢與沈慧娥對(duì)視。

  自己真是站著說(shuō)話不腰疼,有頭發(fā)誰(shuí)愿意做禿子?。∵€不是被生活所迫。

  “李郎中,這豬養(yǎng)好了,豐富大家的餐桌,飯菜。”沈慧娥冠冕堂皇地說(shuō)道,“這人得吃肉,吃肉才能有勁兒,才能長(zhǎng)的壯實(shí)。”

  “豬肉是賤肉,上不得桌面的?!崩罾芍袑?shí)話實(shí)說(shuō)道,“腥味兒有些重?!?p>  “只要割了蛋蛋,腥味兒會(huì)減少許多。”沈慧娥如墨玉般的眼眸看著他說(shuō)道。

  “是嗎?”李郎中狐疑地看著她問(wèn)道。

  “試試就知道了,回頭您問(wèn)問(wèn)他?!鄙蚧鄱鹞⑽⑼犷^看著王粟說(shuō)道,“他養(yǎng)豬的,割前與割后的味道能感受的到?!?p>  “有明顯的變化我會(huì)來(lái)告訴你們的。”王粟忙不迭地應(yīng)承道。

  “說(shuō)豬肉賤,咱吃不起羊肉、牛肉呀!”沈慧娥深邃不見底地雙眸看著李郎中說(shuō)道,坦坦蕩蕩地說(shuō)道,“耕??刹荒茈S意宰殺的,羊肉高級(jí)咱買不起?!?p>  豬肉沒割蛋蛋之前,腥臊味兒重,不適合作為高級(jí)食物,在文人眼中地位較低。

  在古代,豬肉不如牛肉、羊肉等高級(jí)肉類受歡迎,唐宋時(shí)期,羊肉成為主流肉食,乃達(dá)官貴人的專寵。

  豬肉則被稱為賤肉,臟肉。

  豬吃的不干凈,豬圈養(yǎng)方式是上廁下圈的房屋形式,可以想象豬吃的是啥了。

  見過(guò)這種形式的養(yǎng)豬,吃豬肉確實(shí)有些下不去口。

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