29 釣魚的不急，背簍的急

　　看到上來的第一道果盤，白凈的盤子，切割整齊的水果，擺盤還很新穎，這瞬間就讓飯桌前的其他人，動(dòng)氣筷子，有的拍著照片，這么新鮮的擺盤還是第一次在農(nóng)村大席上見。

　　加上后邊上的涼菜，都是保鮮膜裹好的，上了桌才拆開的，看著就干凈。

　　大家都動(dòng)手拆開保鮮膜，吃了起來。

　　臺(tái)上的爺爺奶奶，他們手里都拿著各自的東西，主持人邊說，他們邊做，前邊攝像大哥拍完桌子上的菜，接著就拍人，忙的不可開交。

　　攝像大哥也忍不住被桌上的菜吸引著，就想多拍一些，可是倆頭開工，又想拍食物，又不能錯(cuò)過臺(tái)上的儀式，轉(zhuǎn)的他都頭暈眼花。

　　這時(shí)，臺(tái)上的人已經(jīng)都準(zhǔn)備好了，她們聽著主持人說，就按照順序走，主持人說道：

　　滾災(zāi)，奶奶拿著雞蛋。

　　“奶奶雞蛋滾一滾，災(zāi)難都滾開?！?p>　　冠衣，姥姥拿著衣服和金鎖。

　　“姥姥換新衣，新氣象，事事好無煩惱?！?p>　　梳頭禮，媽媽拿著梳子。

　　“梳七梳八，梳成健康成長(zhǎng)好寶寶?！?p>　　敲鑼開智慧，姥爺拿著鑼。

　　“敲三下，智慧開，官運(yùn)亨通，及地登科。”

　　封酒禮，爺爺拿著酒。

　　“封酒三瓶，長(zhǎng)大成人，金榜題名，喜結(jié)連理時(shí)開。”

　　食福禮，爸爸拿著福袋，比劃著在嘴邊過一下。

　　“吃雞蛋，圓圓滿滿，吃壽面，長(zhǎng)長(zhǎng)久久，吃蘋果，平平安安，吃福袋，福氣滿滿?！?p>　　擺好的抓周東西，把孩子放在桌上，等著孩子去抓一個(gè)東西，抓起來的東西，也預(yù)示著孩子將來從事什么樣的職業(yè)。

　　接著主持人說：

　　“媽媽抱著抓周禮，看一看咱們的寶貝能抓起什么東西。”

　　人們都在看著，這個(gè)寶寶能抓什么東西。

　　把小孩放在桌子上的時(shí)候，媽媽剛走開，爺爺就開口說話了，說著自己想讓孫子抓的東西，邊拍手吸引孫子的注意力，邊往毛筆跟前引誘著，并說著：

　　“乖孫，抓筆，抓筆，做個(gè)文人才子?！?p>　　奶奶也不甘心的，吸引著孫子的注意力，接著說：

　　“親寶寶，抓算盤，抓算盤，算盤一響，財(cái)源廣進(jìn)?！?p>　　姥姥看到爺爺奶奶都說著，姥姥也不甘心，都讓爺爺奶奶他倆做主，怎么可能，想到孩子當(dāng)然是聽姥姥話，也說著：

　　“寶貝抓印章，抓印章，當(dāng)個(gè)大官吃穿不愁?！?p>　　人們看到臺(tái)上的熱鬧，都一哄而笑，臺(tái)下的孩子舅舅說著：

　　“你們一個(gè)一個(gè)說，給孩子也說亂了。”

　　小孩坐在桌子上，小腦袋一直在左看右看，左看右看，也不知道該聽哪邊的喊聲。

　　爬到左邊，右邊的奶奶在叫，爬到右邊，左邊的姥姥叫。

　　還嫌不夠亂的姥爺，也看著都在說著自己的意見，想到絕不服輸，趕快也加入隊(duì)伍。

　　也說著：

　　“寶寶，好寶寶，給姥爺抓字典，抓字典，做個(gè)科學(xué)家?！?p>　　大家都在笑著，看這臺(tái)上美滿的一家人，各有各的看法，也都露出笑容，看看這孩子究竟會(huì)抓什么。

　　唯獨(dú)爸爸媽媽看著孩子，沒有說話，倆口子站在后邊，四個(gè)老人站在前邊，各自說著。

　　臺(tái)下的人看到這一幕也忍不住笑著說：

　　“都是好物件，這娃娃能忙過來嗎?！?p>　　“誰說不是，都希望孩子成就一番大事?！?p>　　“這娃娃也是倆口子辛辛苦苦得來的，不容易?！?p>　　“可不是，都寶貝著呢，親都親不過來?！?p>　　人們一人一句說著，大概也就都清楚，齊濤博的兒子是試管嬰兒，所以才格外的寶貝，爺爺奶奶都希望成才。

　　今天就是把所有的祝福話語都說完，都感覺不夠?qū)⒆拥膼邸?p>　　就在他們的呼喊聲中，小孩抓起了一本書，看到是書，臺(tái)下的人們都笑著說：

　　“這是要子承父業(yè)，接著開書店了，好?！?p>　　“好?！?p>　　大家一起說著，并都鼓掌祝福著這一家人。

　　看到這個(gè)答案，齊濤博和媳婦相對(duì)一視，感覺兒子也會(huì)拿書本，想不到真拿了書本，笑著一起說道：

　　“哈哈，標(biāo)準(zhǔn)答案?！?p>　　這時(shí)候，主持人說著：

　　“禮成，賓客落座，吃酒宴?！?p>　　主持人說完后，看到?jīng)]有人圍觀看，大家都是在邊吃邊回頭看，吃飯熱鬧倆不誤。

　　主持人在想：我這是說了個(gè)寂寞嗎？

　　說完后，主持人找了一首安靜的歌曲，適合吃飯的曲調(diào)，也趕快落座，吃飯了。

　　廚房這邊走菜，云溪也開始了炒菜，這樣保證菜上桌的時(shí)候，菜還是熱乎的，幫廚的大嬸們，每走一道菜，都會(huì)喊著：

　　“紅燒肘子走菜。”

　　云溪聽到后，就知道了該做哪道炒菜，搭配好葷素菜的花樣。

　　讓人們也能換著吃，光吃肉也會(huì)膩。

　　段老板這桌，一開始沒人動(dòng)筷，看到段老板沒動(dòng)筷，大家都不動(dòng)，段老板說著：

　　“你們吃吧?！?p>　　都聽到后，也都動(dòng)起筷子，都盯著自己想第一口吃的菜。

　　就在這時(shí)候，段老板聞到一股香味，這味道居然這么香，光聞味道，就忍不住流口水。

　　段老板問道飯菜味道，想著，這菜還不錯(cuò)。

　　但是，接著就是肘子上桌了。

　　緊接著，就是紅燒肉，連續(xù)倆道硬菜。

　　這香味直接死死的勾住了段老板的胃口，看到飯桌上的眾人，都在夾著菜吃著。

　　終于段老板也忍不住咽著口水，盯著桌上的菜，不自覺的拿著手跟前的筷子，也夾著自己想吃的菜。

　　段老板第一筷子就夾起來紅燒肉。

　　桌上其他人，也夾的都是紅燒肉，這樣一盤紅燒肉就沒有了。

　　簡(jiǎn)直就是一秒干凈。

　　看到夾菜吃的段老板，桌上的眾人也沒有說話，又一波眼神傳遞，想不到段老板居然在吃菜，看來這廚師就是給力。

　　段老板可是一向?qū)κ澄锖芴籼?，想不到剛才還說不吃，現(xiàn)在就又開始吃了。

　　段老板被這燒肉，紅撲撲的顏色所吸引，吃著紅燒肉，這燒肉簡(jiǎn)直就是入口即化，肉香濃郁。

　　回味有一股糖香味，酥軟的肉質(zhì)，結(jié)合濃油赤醬的特點(diǎn)，簡(jiǎn)直美妙無比。

　　段老板吃完以后，突然面部表情有了細(xì)微的變化，這飯菜好味道，居然比以前吃過的，那些名廚做的菜，好吃太多了。

　　完全想不到，今天吃的這個(gè)農(nóng)村大席，這飯菜的味道，簡(jiǎn)直太香了，美味，好吃。

　　段老板吃完燒肉，接著夾著羊肉，想在嘗試一下這羊肉的味道。

　　羊肉這樣的食材，特別難處理，如果香料味道大了，就吃不到羊肉本來有的香味，可是如果香料少了，羊膻味會(huì)特別影響口感，讓人難以下咽。

　　一個(gè)好廚子，除了刀工的扎實(shí)，還有就是考驗(yàn)廚師，對(duì)這種膻味較重的食材，是不是處理得當(dāng)，如果處理不好，那也就是個(gè)二把刀廚師了。

　　段老板印象中，吃過最好的羊肉制品，就是在9年前一個(gè)冬天。

　　當(dāng)時(shí)有一筆單子的運(yùn)輸出了問題，由于訂單量較大，當(dāng)時(shí)上傳下達(dá)的命令，傳送的不及時(shí)。

　　加上中途有些人過分理解，導(dǎo)致書本到達(dá)站點(diǎn)，遲遲不派送下去。

　　他們過分理解話語，把一句‘確保訂單完整到達(dá)各地方學(xué)校。’

　　就理解成了‘書本到了地方，先不要派發(fā)，作為一個(gè)負(fù)責(zé)派送的重要關(guān)卡，要嚴(yán)格的，謹(jǐn)慎的，無差錯(cuò)的，精準(zhǔn)的確保書本都必須完整，沒有紙張的破損，和插圖的不清晰，一頁一頁的都檢查完畢，簽字確認(rèn)后，才可以派發(fā)下去?！?p>　　就是因?yàn)樘礃I(yè)了，所以拖延太久，學(xué)校開學(xué)在即，學(xué)校都在焦急的等待。

　　在加上這樣延遲一天，就是浪費(fèi)成本的百分之0.2，如果延遲送貨，學(xué)校方可以扣延遲費(fèi)用，也可以換掉廠家，這些利潤(rùn)加起來，也損失也很慘重。

　　段輝接到學(xué)校打來的電話，就去往了龍城，等到過去以后，倉(cāng)庫(kù)里的一幕簡(jiǎn)直讓他頭大，一群派送員工拿著工資，不發(fā)放書本，居然在倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在拿著書本一本本的看，一頁一頁的翻，并且在核對(duì)，簡(jiǎn)直就是笑話，就好比讓彈棉花的去彈鋼琴。

　　了解情況后的段輝，才知道是倉(cāng)庫(kù)和區(qū)域經(jīng)理的過分理解，導(dǎo)致書本停滯，可是這樣一句給話，也讓訂單損失較大，在這期間，如果有別人見縫插針，把自己的書籍頂替了以后，損失將會(huì)更大。

　　隨后，段輝所有怒氣都一股子發(fā)泄出來，把龍城負(fù)責(zé)的派送經(jīng)理，還有倉(cāng)庫(kù)的經(jīng)理，都辭退了，親自盯著，連夜給工人加工資，通宵發(fā)放，那么冷的冬天，發(fā)完以后第二天早上5點(diǎn)才完畢了。

　　當(dāng)時(shí)，負(fù)責(zé)接待的是分公司的職工，在返回的路上，經(jīng)過州城，想去吃點(diǎn)早飯，就下了高速，直接到了市里。

　　到達(dá)后是上午9點(diǎn)，在那里停留的時(shí)候，路邊的一個(gè)賣羊雜粉湯的大娘，在吆喝叫賣。

　　還有鹵好的羊頭，熱乎乎的羊雜，看著就非常暖人的胃口。

　　一開始段輝不吃，在車?yán)锏戎麄?，段輝雖然開除了幾人，但是損失慘重，讓他也沒胃口吃飯，加上他不想下去吃路邊攤，感覺不干凈。

　　可是看著吃羊雜粉湯的三人，吸溜著粉湯，看著十分美味，在口水的不斷分泌下，他也來了一碗。

　　剛吃上羊雜粉，碗里大有乾坤，豆腐，和土豆條，白胖的圓粉條，和羊雜，滿滿的一碗，完全聞不到羊膻味。

　　賣羊雜粉湯的大娘，給段輝的那半個(gè)鹵制的羊頭肉中，倒了點(diǎn)醋，吃起來十分彈牙，軟爛，吃完在喝一口湯，簡(jiǎn)直美味極了，段輝連喝2碗粉湯，一路的奔波，讓他突然胃口大開。

　　也因?yàn)槟峭胙螂s粉湯，段輝的心情也有了點(diǎn)安慰。

　　現(xiàn)在段輝夾著筷子上的羊肉，就想起來那段不愿意回憶的往事，后來整整賠進(jìn)去十幾萬，所以在他選擇合作人方面，特別嚴(yán)格，堅(jiān)決不允許在有那樣離譜的事情發(fā)生。

　　但是最讓他難以忘懷的，思念的就是那碗路邊的羊雜粉，還有那半只羊頭肉。