第一十七章 宮廷秘方
“老板,是菜品有問題嗎?”
被傅壕拉著,周勇皺眉問道。
“不是,是客人要見你?!?p> 來到包廂,眾人一見周勇,都是一愣。
“好兇悍的主廚!”
眾人心里同時(shí)生出這樣一個(gè)想法。
只有那位莊老板驚呼一聲,“周師傅!”
莊老板這一聲叫,都讓眾人一驚。
傅壕好奇道:“莊老板認(rèn)識(shí)周主廚?”
“嘿嘿嘿嘿,別的主廚或許我不記得,不過周主廚我可是記得清清楚楚。”
傅壕心里一個(gè)咯噔,這兩人之間不會(huì)有什么矛盾吧?
就連莊老板的老同學(xué)也是擔(dān)憂起來,王先生更是開口道:“老莊,咱們今天是來吃飯的。
你也說,這位周主廚做的飯菜不錯(cuò),有些事就別再說了。”
莊老板翻了個(gè)白眼,“你們?cè)谙肷赌兀?p> 不會(huì)以為我和周師傅有什么過節(jié)或矛盾吧?”
眾人一愣,心說難道不是?
見眾人這幅表情,莊老板有些無語。
“你們啊!”
他有些不知該說什么。
也不管自己這群老同學(xué)心里怎么想,莊老板反而看向了周勇。
上前一步,拉著周勇的手道:“周師傅,之前的事情實(shí)在是有些抱歉,害得你丟了工作。
原本我還在想,將您聘請(qǐng)到我們公司,專門為我們公司做飯。
只是沒想到,您竟然來了這里,而且這手藝竟然更進(jìn)一步,當(dāng)真讓人驚訝。”
眾人越聽越糊涂,王先生直接問道:“老莊,你在說啥?。恐苤鲝N怎么就因?yàn)槟銇G了工作?”
傅壕同樣滿臉好奇,周勇不是因?yàn)榇蛄藦堄来?,這才被那個(gè)張永春兄弟封殺的嗎?
怎么又和這位莊老板扯上了關(guān)系?
見眾人好奇不解,莊老板主動(dòng)解釋道:“事情是這樣的……”
原來,周勇的確是因?yàn)榇蛄饲袄习鍙堄来?,這才被封殺。
只不過,這打人的理由是,張永春使用死魚給客人吃。
而這個(gè)客人就是莊老板。
莊老板反應(yīng)之后,周勇一嘗,果真如此。
一瞬間,這位暴脾氣的主廚,就去和張永春理論。
而這一理論,就給張永春開了瓢。
要不是張永春也知道事情不能鬧大,否則周勇就不會(huì)如此安安穩(wěn)穩(wěn)的活著。
而當(dāng)事人之一的莊老板,對(duì)于周勇,卻是感到十分抱歉。
畢竟那魚又不是周勇做的。
只不過,他給周勇提過好幾次意見,而周勇的態(tài)度又很好,因此才找到了他。
只是萬萬沒想到,對(duì)待客人,一向十分客氣的周勇,脾氣竟然那么暴。
直接一言不合就將自己的老板給打了。
而這一打,直接造成了所有飯店對(duì)于周勇的封殺。
眾人聽完整個(gè)事故,也是一陣唏噓。
沒想到這年頭竟然還有如此較真的廚師!
傅壕同樣一陣感慨,這個(gè)世界真小,第一天來客人吃飯,竟然就是認(rèn)識(shí)的。
這時(shí)莊老板開口道:“既然周師傅在這里上班,那我今后肯定要多來照顧照顧生意。”
隨即又想到了什么,看向周勇道:“周師傅,你的廚藝怎么感覺一下子突飛猛進(jìn)了這么多?
我感覺,你這廚藝,比在之前那家飯店,好了不止一個(gè)檔次啊!
比我之前吃過的一家飯店還要好。
而那家飯店的客單價(jià)是一千一位!”
眾人再次驚訝,沒想到莊老板竟然會(huì)有如此高的評(píng)價(jià),竟然比一千一位的飯店還要好。
“你們還真別不信,我喜歡到處品嘗美食,你們應(yīng)該是知道的。
不說和那些頂級(jí)美食家比,但我這張嘴,在咱們市,還是小有名氣。
可以負(fù)責(zé)人的說,這家飯店的美食,絕對(duì)超過了一千一位的檔次!”
眾人見他信誓旦旦,也是將信將疑。
“這么說,咱們今天賺大了??!”
莊老板連連點(diǎn)頭,“就是賺大了!”
隨即又看向周勇,“周師傅,您這是頓悟了嗎?”
周勇不好意思的撓撓大光頭,“莊老板你也太看得起我。
咱們飯店的菜品,之所以會(huì)讓您覺得如此超值,主要有三個(gè)原因?!?p> “哦?哪三個(gè)?”
“嘿嘿,這第一個(gè)原因嗎,也是因?yàn)檫@段時(shí)間在家,有時(shí)間,天天研究這菜品,所以有了一些心得。
而這第二點(diǎn),乃是因?yàn)槔习?,他?duì)所有食材的要求都很高。
并且親自去和海鮮市場(chǎng)的人談,要求運(yùn)送最上等的食材過來。
那些半死不活的,乃至上岸養(yǎng)殖了一段時(shí)間的,我們都不要。
也正因?yàn)槭巢牡男迈r,才又提高了菜肴的一個(gè)品次。
至于這最后一點(diǎn),也和咱們的老板有關(guān)。
老板有家傳宮廷秘方,使用這種秘方做出來的菜肴,能夠再次提升一個(gè)檔次。
這也造成了你們吃到的飯菜,感覺一下子提高了好幾個(gè)檔次的原因!”
傅壕有些意外的瞥了周勇一眼,沒想到這家伙也不是死心眼。
這啥家傳的宮廷秘方,他自己咋不知道?
要不是自己知道那些調(diào)味料是怎么回事,差點(diǎn)就信了。
而其他人則卻不同。
他們完全信了周勇的話。
都是眼睛一亮,看向傅壕詫異道:“沒想到傅老板竟然還有這樣的秘方,想來是御廚傳人,當(dāng)真了得?!?p> 莊老板更是嘖嘖稱奇,“你們是不知道,當(dāng)我得知這家飯店重新開業(yè)的時(shí)候,我有多驚訝。
如今看來,傅老板這是早有準(zhǔn)備,有這樣的秘方,飯店崛起也只是遲早的事情!”
眾人好奇,問他為何他這么說。
于是莊老板就將這家飯店前身發(fā)生的事情說了一遍。
這下,眾人又是一陣唏噓。
隨即就是一陣夸贊,有這樣的主廚,有這樣的秘方,再加上傅壕對(duì)于食材的嚴(yán)格要求,飯店崛起也只是遲早的事情!
傅壕聽著眾人的夸贊,那叫一個(gè)不好意思。
“諸位贊譽(yù)了,我除了祖上留下的這點(diǎn)秘方,廚藝早丟了。
否則也不會(huì)專門邀請(qǐng)周主廚來我這當(dāng)主廚,我自個(gè)兒就干主廚了。
也只有周主廚這樣的廚藝,才配得上我那份秘方。
否則,就我那廚藝,簡(jiǎn)直就是侮辱祖上留下的秘方?!?p> 傅壕一邊自我調(diào)侃,一邊將御廚秘方的事情給攬了下來。
傅壕稍微一思索,就明白周勇的這種說法,比自己之前理由說的好。