第50章 刀工技法
許向進(jìn)沒(méi)憋住撲哧一聲笑了出來(lái)：“喲，哪里來(lái)的鼓聲？可真夠響的哈！”
陳湘琴尷尬的笑了笑，摸著肚子道：“是我的五臟廟，餓的在打鼓！”
一頓豐盛的早餐擺上了桌，許蘭珍特意往閨女碗里多盛了一勺稠粥：“餓了，就多吃點(diǎn)！”
圍著飯桌吃飯的就他們四個(gè)，勘探隊(duì)是一個(gè)都沒(méi)來(lái)，陳湘琴接過(guò)碗，好奇道：“那三個(gè)家伙已經(jīng)有兩天沒(méi)來(lái)咱家了吧？”
許向前咽下嘴里的食物，回了句：“嗯，上回他們讓你媽烙了好些個(gè)餅，說(shuō)這幾天要在周邊的山里勘探，啥時(shí)候回來(lái)不知道?！?p> 怪不得沒(méi)瞧見(jiàn)小白臉的身影，原來(lái)是這樣，陳湘琴扒拉完最后一口粥，放下筷子就去了老東叔家，她到的時(shí)候，小老頭依舊像往常一樣，在桌上擺了幾種不同的香料：“丫頭來(lái)了，今兒給你換了幾種，快來(lái)聞聞?！?p> 陳湘琴撇了眼桌上的東西，撅起小嘴，有些不耐煩的回了句：“這些，我在家都練習(xí)過(guò)了好多次了。”自己在空間里沒(méi)少練習(xí)，常用的十幾種香料她都能分辨清楚。
老東叔看著她，眼神里滿是失望，冷冷的說(shuō)了句：“哦？是嗎？那我今天來(lái)考考你，看看你在家練習(xí)的怎么樣！”
他用布條蒙住對(duì)方的眼睛，把三種不同的香料混合在一塊兒，問(wèn)道：“丫頭，你來(lái)聞聞，這里頭裝著的是啥？”
陳湘琴深嗅幾下，一股麻味直沖腦門：“是花椒…不對(duì)…好像又有點(diǎn)不一樣！”琢磨了半天，她也沒(méi)想出是啥，無(wú)奈之下只能揭開(kāi)布條看看。
白瓷碟里頭，裝著綠、紅、青，三種顏色的香料，它們看上去除了顏色不同，模樣全都像花椒，陳湘琴用手扒拉了兩下，疑惑道：“師傅，這些都是花椒嗎？”
“綠色的是藤椒、紅色的是花椒、青色的是麻椒，別看它們模樣差不多，口感上還是有一定區(qū)別的?！?p> 老東叔眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，故意挖苦道：“你剛才不是說(shuō)，一直在練習(xí)，這就是你的學(xué)習(xí)成果？”
“那誰(shuí)知道你會(huì)出這樣的題來(lái)考我！”陳湘琴有些不服氣。
老東叔氣笑了：“行，不服氣是吧，那要不要我再給你一次機(jī)會(huì)，要是這次你還分辨不出，就給我乖乖沉下心來(lái)苦練，別一有點(diǎn)本事，就尾巴翹上天，丫頭，就你現(xiàn)在這點(diǎn)伎倆，拿出去都不夠人看的。”
師傅這是生氣了，陳湘琴反思，上回自己在國(guó)營(yíng)飯店露了一手，被人吹捧上天，心里還真有那么點(diǎn)小得意：“師傅，我錯(cuò)了，我太自視甚高，覺(jué)得憑自己的優(yōu)勢(shì)，就不用進(jìn)行日常練習(xí)，我太自滿了?！?p> 老東叔滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“丫頭，不論學(xué)什么本事，都要戒驕戒躁，你之前只是單純的分辨每種香料的味道，現(xiàn)在咱們要提升難度，除了聞，還得會(huì)看，以后我每天找?guī)讟酉嘟南懔铣鰜?lái)，讓你用眼睛來(lái)辨別?！?p> “好！”陳湘琴在心里暗自思量，自己以后在空間熟記各種香料的氣味，在小老頭這兒學(xué)習(xí)特征和品鑒，兩者配合著來(lái)，肯定能事半功倍，同時(shí)轉(zhuǎn)念一想，香料的學(xué)習(xí)計(jì)劃定了，這刀工的進(jìn)度啥時(shí)候能排上日程呀？
“師傅，你上回教我切絲，其他的啥時(shí)候讓我學(xué)呀？”她厚著臉皮尬笑了幾聲。
老東叔白了她一眼，沒(méi)好氣的說(shuō)：“上回只能算指導(dǎo)，不算教，要不這樣，三天后，再考你一回，如果你都能答出來(lái)，那我就傳授你，咱祖師爺?shù)牡豆Γ ?p> 他回屋拿了本書(shū)交給陳湘琴，上面寫(xiě)著四個(gè)大字——刀工技法。
“喏，這本書(shū)空閑的時(shí)候多看看，別三天以后，啥都不明白！”
陳湘琴小心翼翼的接過(guò)書(shū)，翻開(kāi)了第一頁(yè)，上頭寫(xiě)著‘站姿’兩個(gè)字，她心里猛的咯噔一下，有種不好的預(yù)感，抬頭撇了眼師傅，對(duì)方果然露出個(gè)陰謀得逞的笑容，好?。∵@小老頭是想借著訓(xùn)練的名義，讓自己罰站呀！
老東叔拍了拍她的肩膀，憋著笑說(shuō)：“三天后，可得好好站??！”說(shuō)完轉(zhuǎn)身就走。
陳湘琴氣得原地直跺腳，心里暗道：“討厭的小老頭，這是公報(bào)私仇！”
上午的學(xué)習(xí)結(jié)束，她和師傅提了一嘴修路的事，所以從明天開(kāi)始，廚藝訓(xùn)練的時(shí)間改為晚飯后，陳湘琴回到家，閃身進(jìn)了空間，從里面移栽了幾種長(zhǎng)發(fā)快的蔬菜到后院，還順手給整個(gè)院子澆了靈泉水。
等全都忙活完，她舒坦的往樹(shù)蔭下的竹床上一躺，正準(zhǔn)備美美的睡個(gè)午覺(jué)，就聽(tīng)見(jiàn)院門被重重的的推開(kāi)了。
“湘琴，別睡了，我剛看見(jiàn)林慶國(guó)了，他被人給抬回來(lái)了！”
許家兄弟倆說(shuō)話的語(yǔ)氣別提有多八卦，許向前有聲有色的說(shuō)著剛才瞧見(jiàn)的事：“林家那小子被人給抬下拖拉機(jī)的，那臉色白得跟鬼似的，倆眼睛直勾勾的望著天，一聲都沒(méi)吭。”
陳湘琴搖著手里的蒲扇，津津有味的聽(tīng)著。
許向進(jìn)補(bǔ)充道：“我聽(tīng)邊上的人講，醫(yī)生說(shuō)他這病只能回來(lái)好好養(yǎng)著，也不知道以后能不能好……”
“好啥好，血都流了一褲襠了，還好個(gè)屁！反正這小子就是個(gè)孬種！”
許向進(jìn)不同意大哥的觀點(diǎn)，反駁道：“不是孬種，是沒(méi)種！”
“哈哈哈——”
舅甥仨，你一句我一句的，聊得勁頭十足，而正被人念叨著的林慶國(guó)，此時(shí)正面無(wú)表情，眼神空洞的躺在床上一動(dòng)不動(dòng)。
“慶國(guó)，你說(shuō)句話呀！你可別嚇唬媽，這才幾天，你咋就成這副模樣啦！”徐小梅坐在床邊，拉著寶貝兒子的手，痛哭流涕。
林有財(cái)蹲在一旁抽著旱煙，低頭不吭聲，兒子變成這樣，都怪劉翠花那個(gè)臭婆娘，劉家人都給他等著，自家的這口惡氣，早晚有一天要出在他們身上。
親媽哭得讓人心煩，弟弟一副死氣沉沉的樣子更是讓她火大，林慶琳皺著眉頭，拉著臉，忍著怒氣說(shuō)道：“慶國(guó)，你要振作起來(lái)，咱們林家以后可還得靠你呀！”
聽(tīng)到這話，原本毫無(wú)生機(jī)的林慶國(guó)，突然陰陽(yáng)怪氣的來(lái)了這么一句：“靠我？靠我什么？傳宗接代嗎？哼！”他的語(yǔ)氣里滿是挖苦和嘲諷。