春節(jié)前一個(gè)月,奶奶會張羅著給我花上幾塊錢扯一塊紅花棉布,然后帶著我到裁縫那里量尺寸。這樣我便開始了一年一度的期待。
同時(shí),母親在著手為我趕做一雙新鞋。我十歲以后,母親會在裁剪鞋樣時(shí)就提前征求我的意見。只要是我說出來的,母親絕對會參考,盡量滿足我的要求。記得有一年我要求母親為我做一雙獨(dú)一無二的紅色條絨丁字鞋,我似乎曾經(jīng)看見有人穿著這樣一雙紅皮鞋,而母親沒見過,我便把大致樣子畫出來,母親最后以超出我想象的完美給我做了一雙迷人的新鞋。
每到年底,奶奶和母親都要徹底打掃屋子,先是刷墻,不等潮濕的大白粉味道散盡就接著是糊表窗戶,把我剪的大紅窗花貼上。父親也勤快起來,幫著清掃院里。里里外外家變得嶄新嶄新,身臨其境,我也仿佛要有一個(gè)新的開始。
這期間,我體會著年的臨近,我一日一日數(shù)著除夕的到來。
弟弟們不講究穿戴,一個(gè)個(gè)傻的也不懂得提要求,每日瘋玩亂跑,整天就和土猴似的。奶奶便很少在幾個(gè)孫子身上花冤枉錢。
只是弟弟們都開始張羅著買鞭炮,在他們眼里鞭炮遠(yuǎn)比新衣服更有吸引力。
一進(jìn)臘月,滿大街的空氣中飄散著油炸黃米糕香香的味道,我知道這是村里有人家開始辦年了。辦年是家鄉(xiāng)不可缺少的年前序幕,常有鄰家的小孩子端著熱騰騰的年糕送到我家。
雖然父親一貫重男輕女,但我在家里是受到格外重視的,畢竟只有我一個(gè)女孩。臘月二十四是我的生日,每年我的生日都過的非常隆重,而弟弟們的生日則常常被淡忘了。
我家辦年會選在我生日這天,把近鄰和本家親戚喊來一起炸年糕,這是一年中規(guī)模最為盛大的一餐,母親和奶奶總是提前幾天就開始做準(zhǔn)備工作。
制作年糕很復(fù)雜,要提前把黃米面蒸好,之后還要搞到一個(gè)大瓷盆里由技術(shù)最好最有力氣的男人砸糕,接下來便是一大家人圍坐在一起包糕,把提前煮好的紅豆餡包進(jìn)每一個(gè)糕里,這活我無師自通每年都干。
當(dāng)金黃的炸糕出鍋時(shí),我和弟弟們急不可待地端著碗把這外焦里嫩的炸糕沾上白糖吃了起來。而父親這時(shí)下命令了:吃兩個(gè)墊墊就行了,你們幾個(gè)趁熱趕緊分頭送糕。于是,奶奶找來一些不大不小的盆,每個(gè)盆里裝20個(gè)炸糕,讓我們端著分別送到指定的鄰家。
沒有特別的美食,只是到年底我家常常把圈養(yǎng)的豬殺一頭,當(dāng)然許多肉都會賣掉,只留一小部分自家吃。
我不太喜歡吃豬肉,母親說我是小時(shí)候不懂事時(shí)就被爺爺喂多了,即所謂吃傷了。父親便會提前幾個(gè)月就專門為我到野外打幾只野兔子回來,相對來說我比較喜歡吃兔子肉。
還有就是做豆腐,一進(jìn)臘月,家家戶戶都帶著自家的黃豆排隊(duì)到生產(chǎn)隊(duì)的磨坊做很多豆腐。母親和奶奶還在家里忙著做土豆粉條,做好后一團(tuán)一團(tuán)凍在閑著的冷房里。過年的主打美食就是豬肉、豆腐、粉條、白菜。
我表面上不太在意吃什么,其實(shí)我很在意。一旦家里哪頓飯不對口味我就嘗一口走人,掉頭就到一里地之遙的姥姥家吃去了。