第281章 就算是六星廚師都要向葉垂請教廚藝?
無為板鴨是一道AH名菜,這道菜名字中的無為二字,到并非是有什么特殊含義,而是因為出產(chǎn)這道菜的地方叫做無為縣,無為板鴨的名字這才得意命名。
這無為板鴨也叫做無為熏鴨,擁有兩百年的歷史,在鴨肉愛好者中這個名字可謂是婦孺皆知,是鴨肉菜中的老字號,而跟所有的老字號相仿,這樣的菜肴其制作方式都是秘傳,其中的鹵水配料,熏烤火候等都是外人無從得知的。
葉垂上一世對全國各地的美味都有...
離火加農(nóng)炮
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