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四合院:開局炮轟秦淮如

0074、恭喜你,楚師傅,你中獎了

四合院:開局炮轟秦淮如 佛前吃瓜 2316 2022-05-03 20:00:00

  第二個評委和荀老一樣,依然給第四盤菜打了99分,其它的四盤平均下來還比荀老給的低。

  第三個,第四個,依然如此。

  這下不僅場外的吃瓜群眾議論紛紛,就是評委席上的各位領(lǐng)導(dǎo)也是交頭接耳,對第四盤菜的主人起了好奇之心。

  能得到這么多領(lǐng)導(dǎo)一致的推崇,這可不是三級大廚可以做到的,想來二級一級的御廚,怕也不過如此吧。

  等到第六個評委,荊南廠的徐福廠長給第四盤菜打出了一百零一分的高分時,全場的人再也繃不住了。

  楊執(zhí)中有些遲疑的道:“老李,總分是100,你給個101,有些不合規(guī)矩啊。”

  “老楊,你這話就說的不對了,荀老可以因?yàn)閺N藝沒有止境就故意扣一分,我老李就不能因?yàn)橛X得這盤菜超出了醉鵝的水準(zhǔn)而多給一分?”

  老李提高了聲音,對著大家伙道:“我認(rèn)為,第四盤鵝肉值這個分?jǐn)?shù)。

  我老李從東北打到海南,然后又到荊南混了十幾年,吃過的鵝肉沒有一百也有八十,可是我可以拍著胸脯說,我從來沒吃過這么美味的醉鵝?!?p>  “連它一半美味的都沒有!”

  老李的話轟然炸出,惹得臺下的工人再也壓抑不住嘴里的饞蟲,很想撲上去嘗嘗這第四盤菜到底是怎么個味道,會讓這些大領(lǐng)導(dǎo)不顧穩(wěn)重的夸贊。

  荀老聽了就笑罵,“小李,我給他打99,你就打101,你小子是故意打我臉是吧?”

  老李臉上露出謙恭的笑容,賠笑道:“荀老,我這不是鼓勵大師傅么,可沒想拆您老的臺。

  您就說,我說的有沒有道理吧,這第四盤菜值不值101分?”

  聽到李廠長還是力挺第四盤菜,眾人都起了好奇心,想看荀老是怎么回答的。

  “你小子不地道,這是將我的軍啊。”

  荀老笑罵一句,旋即很嚴(yán)肅的沉默下來,緩緩地開口道:

  “如果不考慮廚藝的上限和美味的定義這些哲學(xué)問題,就我這輩子品嘗過的美味來說,這道菜……”

  他頓了頓,昂起頭看著何雨柱五人,沉聲道,

  “我愿意給第四盤菜打102分。

  炒出這盤菜的人,確實(shí)比其他四位超出不止一籌?!?p>  轟!

  他的話落下,現(xiàn)場爆發(fā)了,一個個都激動的難以自已。

  就是何雨柱五人中也是動容。

  楚中天是得意洋洋,面露得色,蔡陶二人面沉如水,有些不甘的同時,也對贏家不是何雨柱慶幸不已。

  “恭喜你楚師傅,看來咱們以后都要叫您一聲大師傅了?!毙旎壅湫α诵?,笑的楚中天心搖神蕩,蠢蠢欲動。

  “小陳你也不差,改明兒我備個席,咱們一起研究研究。”

  楚中天客氣的說著,一雙眼睛就沒離開過徐慧珍嬌俏的臉龐。

  勝券在握,他這才發(fā)現(xiàn)原來徐慧珍長的竟是這么美,就有些心癢癢。

  何雨柱看了這一幕,頓時就覺得這家伙面目可憎。

  遠(yuǎn)不像自己跟徐慧珍交談時那么的紳士,那么的謙謙君子。

  前面幾個評委仿佛定了調(diào)似的,接下來的評委都給第四盤菜給了100分。

  只剩楊廠長和隔壁重型機(jī)械廠的廠領(lǐng)導(dǎo)兩個人了。

  而現(xiàn)在,第四盤菜的分?jǐn)?shù)已經(jīng)超出了一千多分,可以說這輪比賽已經(jīng)塵埃落定,只差翻開蓋子揭曉答案了。

  “劉廠長,您請?!?p>  楊執(zhí)中已經(jīng)對何雨柱不抱希望,對著隔壁廠的劉廠長示意。

  劉廠長篤定自己廠的大廚勝券在握,將所有的菜品嘗了一下之后,偏偏對第四道菜不滿意。

  對著楚中天有些矜持的笑罵,“楚師傅,你這盤菜炒的極好,但是我今兒偏要唱個反調(diào),給你打個八十分。”

  “你說你好好一個北方廚子,炒出來的鵝肉卻是南方口味,這不是氣我嗎。

  我吃不慣,以后要改!”

  這話是明貶暗褒了,擺明了對楚中天很中意。

  “南方口味?可是我明明用的是濃油赤醬啊?!?p>  楚中天有些迷糊,卻是領(lǐng)導(dǎo)面前不能拖延,只能含糊的接受了贊美。

  接下來打分的是楊執(zhí)中。

  這個時候大局已定,楊執(zhí)中自認(rèn)為是無力回天,今兒丟人丟定了。

  他現(xiàn)在心里留下的只有好奇。

  他很想知道,到底是什么樣的味道能讓這么多兄弟廠的領(lǐng)導(dǎo)一致的認(rèn)為楚中天的醉鵝最好。

  還是那種無可質(zhì)疑的好。

  他揭開第四盤菜,果然濃郁醇厚的醉鵝香味撲鼻而來,還沒吃,他就感覺到自己的唇舌蠢蠢欲動,竟有種迫不及待想要品嘗眼前美味的沖動。

  這是他五十年人生的第一次。

  “盛名之下無虛士,單憑這份味道,就知道楚中天的廚藝確實(shí)是超過了何雨柱,難怪能俘虜所有的領(lǐng)導(dǎo)?!?p>  楊執(zhí)中沉思間,鵝肉就進(jìn)了嘴里。

  瞬間,他忘記了自己叫楊執(zhí)中,忘記了被自己寄予厚望的大廚被兄弟廠的人擊敗,忘記了這是賽場。

  只剩下被征服的味蕾。

  一種淡淡的感動油然而生。

  楊執(zhí)中沉沒有故意刁難楚中天,沉吟一會兒,也打出了101的高分。

  統(tǒng)計(jì)員在迅速統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)。

  結(jié)果眨眼出來,交到了楊執(zhí)中的手上。

  楊執(zhí)中看著第四盤菜那恐怖的分?jǐn)?shù),抬手舉起蓋子,連上面的名字也沒細(xì)看,自顧自的說,

  “恭喜楚……”

  “師傅!”

  聽到那一個“楚”字,馬華眼中的最后一點(diǎn)兒希望之火頓時熄滅,擔(dān)憂的看向何雨柱,想要安慰他。

  曹金三人也是嘆息一聲,覺得何師傅今兒就是運(yùn)氣差了,遇上了拿手好菜是鐵鍋燉大鵝的楚中天。

  偏偏考題是醉鵝。

  偏偏何雨柱不擅長醉鵝。

  以己之短對楚中天之長,不輸才怪。

  這不是何師傅的問題,是老天要何師傅敗呀。

  時也,命也。

  一眨眼的功夫,何雨柱就發(fā)現(xiàn)自己竟然被四個嘴上沒毛的小家伙同情上了。

  不由很想踹他們一腳。

  別人認(rèn)不出,他還看不到,第四盤菜明明是自己炒的。

  因?yàn)樗缬袦?zhǔn)備,知道五人中只有自己炒的是廣東順德的正宗醉鵝,其他四人都是北方風(fēng)味。

  有心之下,即便是隔著老遠(yuǎn),其他人發(fā)現(xiàn)不了的情況下,他還是發(fā)現(xiàn)第四盤菜分明是自己做的。

  而接下來,隔壁劉廠長夸獎楚中天做的第四道菜是江南風(fēng)味,他就已經(jīng)斷定,第四道菜就是自己做的。

  這一盤,穩(wěn)了。

  望著楊廠長看向盤子底下的簽名,何雨柱身子一轉(zhuǎn),朝楚中天熱情的恭喜道:

  “恭喜楚師傅獲得第一名。還等什么,領(lǐng)導(dǎo)等你,叫你上去發(fā)表感言呢?!?p>  “啊?!?p>  楚中天被這一打岔,根本就沒聽清楊執(zhí)中說的什么,還以為叫了自己名字呢。

  就一臉喜氣的越眾而出,向主席臺上走去。

  而這時,發(fā)現(xiàn)不妥的楊執(zhí)中看到蓋子下的名字,差點(diǎn)沒被口水噎死,幸虧他反應(yīng)的快,改口更快。

  “恭喜楚楚可人的何雨柱何師傅……”

  他的話才讀了一半,就發(fā)現(xiàn)憨包楚中天已經(jīng)屁顛屁顛的跑了上來。

  

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