第四十章：包子~包子~你為什么有十五個褶？
【你怎么知道真用的是豬肉？你所看見的看見，真的是你看見的看見嗎？你確定你所看見的看見，不是別人想讓你看見的看見嗎？】
【你擱這兒擱這兒呢？】
【主播收錢了？一個小主播都敢收錢做宣傳，現(xiàn)在錢這么好掙的？】
質(zhì)疑的聲音，嘲諷的聲音，接踵而至。
不管是在現(xiàn)實，還是在網(wǎng)絡(luò)這片地界上，都少不了這樣的聲音出現(xiàn)。
早已明白這一點的許志覺，自然不會與他們過多爭辯什么。
但他絕不會，就由著這些人刷著負能量彈幕。
要是把新觀眾勸退了咋辦？
“我知道，到底好不好，是不是，絕不是光憑我嘴皮子，上下一動，大家都能相信的?！?p> “而且，我也沒收錢宣傳，或是打廣告什么的。”
“早餐店，大家都不陌生。但如果一家店只賣早餐，再拋去原材料成本、水電氣、房租等等，一個月到頭又能剩多少？”
“就算咬咬牙，想要讓生意跟爆火一些，不也應(yīng)該請大主播嗎？至少也有個十萬粉吧？”
“我現(xiàn)在就一萬粉，人家也不至于傻到，直接把血汗錢砸水里吧？”
許志覺倒也不是什么太中庸的性格。
而且他也清楚，在這件事情上，自己也沒有辦法讓所有人都滿意。
即便老板娘敢發(fā)毒誓，說自家包子的肉餡，絕對真材實料，也還是會有人選擇不相信。認為發(fā)誓什么的，早就過時了，只是上下嘴皮子一碰的事。
因此許志覺能做的，就是將簡單淺顯的道理，給直白的擺在明面上，告訴大家。
稍微腦瓜子能夠轉(zhuǎn)一下的人，都能夠明白，方才的那些彈幕中，有的話顯得可謂是可笑至極。
不過，
至于究竟有多少人，會認真去思考，就不在許志覺可以猜測的范圍內(nèi)了。
“小許，包子好了！”
尚大姐的叫聲響起。
許志覺連忙應(yīng)聲，正要起身準備去端，沒想到對方說著，已經(jīng)用干凈的白布，端著一籠新鮮出爐的熱包子，來到了附近。
連籠帶包子的，將它放在了折疊桌上。
“小許，你慢用?。〔粔蛟俳形?！”
尚大姐還是一副笑容滿面的模樣，似乎方才的發(fā)展，并未影響她原本的心情。
這也讓許志覺，在心里暗自松了口氣。
“好的，謝謝大姐?！?p> 笑了一下，禮貌的對尚大姐道謝后，許志覺就從一旁的塑料桶中，抽出了一雙筷子。
筷子很干凈，沒有黑點。
而且給人一種嶄新的感覺，像是最近才換上的一樣。
“好了，現(xiàn)在包子已經(jīng)熟了?！?p> “那么事不宜遲，咱們現(xiàn)在就來嘗一嘗，這包子的味道怎么樣！”
許志覺沒有在方才的事情上，過多糾結(jié)下去。
逆轉(zhuǎn)了話鋒，直接進入正題。
……
包子的種類很多。
生煎包、灌湯包、肉包等等，對于喜歡它們的人而言，可謂稱得上是“心頭好”了。
可在渝州，前兩者想要找到的話，是一件十分困難的事。
倒是普普通通的肉包，對于早餐店而言，是必需品。
隨著時代與科技的雙重進步、發(fā)展，已經(jīng)有了可以代替手工進行的“包包子”機器，更加的省時省力。
只是這樣包出來的包子，味道卻不足以與手工的相媲美。
吃起來時，總感覺有一股機器生硬的味道。
倒不是許志覺吹毛求疵，單純只是實話實說。
所幸，雖然有著機器的出現(xiàn)，但尚大姐以往的手工包子，并未被方便快捷的機器替代，依舊堅持著最傳統(tǒng)的做法——
尚大姐包出的包子，并不是常形容的“皮薄餡大”。
價格擺在那兒，1塊一個。
一籠八個。
這價格，要是真的“皮薄餡大”，許志覺倒是要懷疑，是不是用了傳說中的“淋巴肉”。
不過，雖然沒有到達這樣的預(yù)期，但好歹真材實料，可以吃得放心。
尚大姐包的包子，大小跟一般的小籠包差不多。
上面的褶，許志覺仔細數(shù)了一下，有十五個。
標(biāo)準包子十五個褶。
因此這數(shù)量，可謂是不多不少，剛剛好。
不過，許志覺曾聽說，這津門的“狗都不理”包子，上面有十八個褶。
至于這褶到底是干什么用的？
簡單來說，就是為了裝飾和美觀，同時也是為了讓大家知道，它不是饅頭。
“我先夾起一個包子，大家看看?！?p> 許志覺說著，用筷子熟練的，夾起了一個包子，放在了鏡頭范圍內(nèi)。
讓大家能夠更清楚的瞧見。
手工與機器所包的包子，不僅是在味道上的差別，還有形狀上的差別。
許志覺也不是沒有吃過，用機器包出的包子。
只是一般機器包出的包子，有一個鮮明的特點，那就是封口處的那個“圓圈”是沒有的。
機器包出的包子，整體就像是被擠出來的一樣，因此形狀就像是，小時候吃的“寶塔糖”一樣，頂端沒有“圓圈”，有一點尖尖的感覺。
還有一點。
就是機器包出的包子，一般趨近于完美。
皮是皮，餡是餡。
從外觀看上去，除了理所當(dāng)然的包子形狀外，只能瞧見白如雪的外皮。
可手工做的包子，就不會這么完美了。
尤其是許志覺，從小到大在渝州所吃的包子，基本上都是如此——
與砂糖柑差不多的大小的小籠包，外皮白白的，但又不會白得，讓人懷疑是不是在里面，加入了漂白劑。
除此外，就是包子的褶，雖然基本上都是一致的。
可封口的“圓圈”，卻存在著大小差異。
有的甚至，還連在了一起，難舍難分。
而且，也因為餡料的緣故，導(dǎo)致包子外表，出現(xiàn)了它的一部分。
例如許志覺所點的醬肉包。
封口處，出現(xiàn)了淺褐色。
外皮，有的或許是相對來說，較薄的緣故，已經(jīng)敷上了一層“油面膜”。
呈現(xiàn)出與封口處，同樣的顏色。
正因如此，早餐店的老板，或是老板娘，在客人點上一份“醬肉包”時，才會準確無誤的尋找到。
不過，即便如此，在匆忙時，店家也有會出錯的時候。
例如在某一次，自己在早高峰期間，點上一份醬肉包外帶時，尚大姐就不小心，將幾個鮮肉包，給一同夾在了塑料袋內(nèi)。
雖對于鮮肉包，許志覺倒也算不上太討厭。
但吃上去，總感覺有些油膩，因此他的確也沒辦法，違心夸贊一句“喜歡”。
許是因為從小所吃的鮮肉包，幾乎都是這樣一個德行，許志覺便從此，對鮮肉包敬而遠之，只吃醬肉包。
不過……
他倒也更懷念，童年在外婆家時，外出所買的那個，只需五毛錢的糖包。