第七章：做面

　　開業(yè)第一天的銷量，已經(jīng)超出舒城的心理預(yù)期太多了。

　　這次舒城進(jìn)貨的量，比上一次要多了不少。

　　豬肉和牛肉各10斤，15斤新鮮的豬蹄花，10斤番茄，15斤豌豆顛，還有蔥蒜各10斤，10斤云豆。

　　肉攤老板割肉的時(shí)候，舒城和他聊了聊：“老板，以后我買得多的話，能不能便宜一點(diǎn)。”

　　“行，以后你來買，如果量大的話，牛肉和蹄花都給你便宜一塊，‘，’豬肉給你便宜五角怎么樣？”

　　“可以?！?p>　　最后算下來總共花費(fèi)了756元錢。

　　拎著這些東西，舒城回到店面。

　　哪怕此時(shí)還算得上早晨，舒城卻依然累得滿頭是汗，拎著七十斤的東西，哪怕沒有走多少步路，也讓他感到一絲吃力。

　　“看來買車的事要盡快了，就是不知道申請的新能源汽車名額要什么時(shí)候才能下來，應(yīng)該就在這幾天了吧?！?p>　　剛到門口，胡興發(fā)就走了上來：“舒老板，買這么多東西呢，這是又要做什么新品種的包子嗎，給我來10個(gè)豬肉三鮮的包子可以吧？”

　　他早上沒有吃到舒城的包子，又聽周邊的鄰居說著那包子有多好吃，恨不得夸上了天去，心中更是好奇無比，在這里已經(jīng)等了許久。

　　這時(shí)還有好幾個(gè)早已等候在這里大爺大媽也圍了上來。

　　他們都是聽前面的人說，富民街開了一家包子鋪，那包子的味道就是上百元都不一定買得到，趁著他們一天又沒啥事干，于是就是蹲點(diǎn)了。

　　“你這老板當(dāng)?shù)?，正是早飯的點(diǎn)，你人就不知道跑哪里去了。給我來十個(gè)胡蘿卜牛肉的包子?！?p>　　“我要10個(gè)豬肉韭菜的，10個(gè)豬肉三鮮的?！?p>　　“老板，還有我，我要20個(gè)胡蘿卜牛肉的?！?p>　　“行，各位稍等，我這就給你們包?！?p>　　這些菜舒城本來是打算買來熬面湯的，但現(xiàn)在時(shí)間確實(shí)還早，也確實(shí)是大部分人吃早點(diǎn)的時(shí)間。

　　思量之下，覺得等過了這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，再熬面湯也還來得及，還能多掙一點(diǎn)，也就答應(yīng)了下來。

　　一早上，來的人很多，其中有很多是之前的那幫大爺大娘介紹來的。

　　銷量比早上更是提升上一個(gè)檔次。

　　一直到8點(diǎn)40分，店里才逐漸冷清下來，因?yàn)檫@時(shí)候差不多過了大部分人吃早餐的時(shí)間了。

　　舒城買來的菜也被用掉了大半，十斤韭菜，十五斤胡蘿卜，十五斤白菜全部用去。

　　牛肉還剩下兩斤，豬肉還有一斤，其他的都只剩下一些邊角料。

　　拿出手機(jī)，核算了一下賬單，從早上開門到現(xiàn)在，一共進(jìn)賬5700元，扣除成本，凈利潤應(yīng)該在4300元左右，再去掉房租等等，一早上的收入差不多有3800元。

　　系統(tǒng)里的積分也進(jìn)賬了5700元。

　　這收入即使是在中海，也絕對是領(lǐng)先大部分人了，更別說這還只是一個(gè)早上。

　　當(dāng)然累也是真的累。

　　從早上四點(diǎn)過一點(diǎn)起來到現(xiàn)在，除了買菜和送彤彤去上學(xué)的時(shí)間，基本就沒有休息過。

　　哪怕他感覺自己的手指和手臂受到了系統(tǒng)的強(qiáng)化，還是感覺到一陣陣隱隱的酸痛感不斷襲來。

　　伸了伸手腳，看著賬戶上增長的余額，舒城微微一笑，抓緊時(shí)間打掃了一下店里的衛(wèi)生。

　　有收獲的話，再苦再累都是值得的。

　　而且彤彤的眼角膜不知道什么時(shí)候就能找到，自己要盡快把錢攢好，還有現(xiàn)在住的房子也要盡快買下來，給彤彤一個(gè)穩(wěn)定的家。

　　九點(diǎn)鐘，舒城打掃完衛(wèi)生，準(zhǔn)時(shí)外出買菜。

　　而這時(shí)，盲人學(xué)校里。

　　孩子們上完第一節(jié)盲文課，接下來是吃水果做游戲的時(shí)間。

　　當(dāng)然也不是單純的吃水果，做游戲，也是為了教他們以味道來分辨事物的本領(lǐng)。

　　柯雪削好了蘋果切成小塊放在桌上，又拿來洗干凈的草莓和剝好的橙子放在一旁。

　　等學(xué)生們在另一個(gè)老師的帶領(lǐng)下洗完手后就可以開始了。

　　而當(dāng)同學(xué)們陸續(xù)離去，柯雪卻看到了舒彤彤坐在一旁并沒有動身。

　　“彤彤，你怎么不和同學(xué)們一起去洗手??？”

　　“那個(gè)老師，是這樣的，我有點(diǎn)話想跟您說?！?p>　　“沒事，你說吧，老師聽著呢？”

　　“老師，我爸爸新開了一家店，我能不能邀請您在放學(xué)后來吃飯啊，老師您放心，我會告訴爸爸，叫她不要收您錢的?！?p>　　柯雪心中一陣驚詫：“你爸爸，開店？可是他不是一直都在家專職照顧你的嗎？怎么會突然開店呢？”

　　舒彤彤聞言后，低下頭道：“沒有哦，我爸爸和媽媽離婚了，他的錢不多，我們沒有房子，他還要養(yǎng)彤彤，所以就只能開店掙錢了?！?p>　　柯雪清明靈動的眼睛一下就睜大了起來，聲音也不自然的提升了一個(gè)度：“你媽媽和你爸爸離婚了？你媽媽是有……有什么問題嗎？”

　　舒彤彤點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“我也不知道她為什么要和爸爸離婚，爸爸明明這么好。”

　　‘其實(shí)我也不知道?！?p>　　柯雪揉了揉舒彤彤的腦袋，然后溫和的開口道：“那等放學(xué)了，等你爸爸來接你的時(shí)候，彤彤就帶老師去你家店里吃飯好不好?！?p>　　“好耶！”

　　舒彤彤聞言頓時(shí)興奮了起來，昨天她和爸爸說的話，爸爸沒有放在心上，她可一直記在心里呢。

　　要不然也不會夢到他爸爸和柯雪結(jié)婚，柯雪成了她的媽媽。

　　此時(shí)，舒城買好了菜，正從菜市場往店里面趕。

　　回到店面，休息了幾分鐘，洗干凈手，便開始忙碌了起來。

　　先將牛肉和豬肉洗凈，解上刀，分兩口鍋加上涼水，丟上八角，桂皮等香料焯水。

　　每一種香料的用料都很完美，在剛好將血腥味和異味去掉的同時(shí)，還起到增味，提鮮以及是肉類更加緊致嫩滑的作

　　接下來將買肉時(shí)順帶買的一些牛骨頭當(dāng)入高壓鍋中，加入少許的食鹽和一些白蘿卜一會用作湯底。

　　將買來的辣椒和香料等混合著炒香，等牛肉焯好水后切成丁塊，放入炒香的香料當(dāng)中加鹽煸炒。

　　等火候到位，加入白酒提出肉最完美的香味。

　　……

　　十點(diǎn)鐘，舒城抹了一把臉上的汗，所有的工作都忙完了，剩下的就只有等湯煲好后靜候客人的到來了。

　　雖然制作的過程看似和一般的面館大同小異，但實(shí)際上其中蘊(yùn)含著無數(shù)被人忽視的細(xì)節(jié)。

　　比如每一次買到的香料其中蘊(yùn)含的真正成分多少都是不同的，每一顆白菜，每一根蘿卜，味道都有著常人無法品味出來的差距，就像世界上沒有兩片相同的樹葉一樣。

　　然而舒城在經(jīng)過了系統(tǒng)的強(qiáng)化之后，能夠精確的掌控住每一種味道，甚至可以細(xì)致到可以用數(shù)值來區(qū)分多少的程度，最后以最完美的比例混合在一起。

　　所以看似簡單的步驟，做出來得面卻是世界上的任何人都無法復(fù)制的美味，因?yàn)檫@已然超出了所有藍(lán)星人的范疇。

　　最簡單的配方，最普遍的材料，卻是最極致的美味。