“扈姑娘,好本事!”關(guān)卓凡見她露了這一手,佩服極了,不過也不禁咋舌:“這一道小菜,卻要用兩個(gè)羊頭……”
“只有這八片肉是最嫩,其他的,不敢拿來供奉貴人。”扈晴晴抿嘴一笑,“關(guān)老爺,我聽說你們旗下的老爺,食不厭精,膾不厭細(xì),是最會(huì)吃的。我這一點(diǎn)小玩意兒,大約上不得臺(tái)面吧?”
“哪里,”美人一笑,弄得關(guān)卓凡的心中一蕩,忍不住便要再捧一捧她,“象我們這些做侍衛(wèi)的,能吃到的最好的東西,就是皇上賜的胙肉了,比起你的手藝,不值一提。”
他這句話,不盡不實(shí),算是昧了良心說的,而且頗有點(diǎn)不敬——皇上所賜的東西,就算再難吃,又怎么能說是“不值一提”呢?
宮中的祭典之后,供奉用的胙肉,常常會(huì)賞給侍衛(wèi)分吃,算是一種榮耀,只是胙肉肥膩,又沒有醬料相佐,難于下咽是有的。然而宮中的精美菜式何止百千,他專門挑了一樣最難吃的來說事,所為的無非是襯托扈晴晴的廚藝高超。
扈晴晴自然猜不到關(guān)卓凡的心思,聽他的口氣,又是在贊美自己的手藝比御廚還要高,心里高興,微笑道:“胙肉沒有鹽味,當(dāng)然不好吃,也難為你們?cè)趺闯缘孟氯?。?p> 關(guān)卓凡免不了又要賣弄:“當(dāng)然也有辦法——”
辦法是宮里的太監(jiān)想出來的。他們把桑皮紙裁成小條,事先放在鹽水里浸泡兩天,取出風(fēng)干,到了侍衛(wèi)們吃胙肉的時(shí)候,便偷偷拿給他們。侍衛(wèi)拿桑皮紙抹在肉上,等于是加了鹽,也就勉強(qiáng)吃得了。而事后給太監(jiān)的一份銀子,那也是少不了的。
胡雪巖和扈晴晴,對(duì)于這樣的宮中秘聞,都聽得津津有味。扈晴晴聽過之后,還有發(fā)揮,想了想,很認(rèn)真地說:“關(guān)老爺,要是我來替你做這些桑皮紙,一定比公公們做得好。不止是用鹽,而且可以再以鹵汁浸泡,嗯……再把蔥姜碾碎榨汁,味道也是可以進(jìn)得去的。”
胡雪巖見她一副鄭重其事的樣子,忍不住便打趣道:“這樣甚好!不如你就跟了關(guān)老爺回京城罷,天天替他做桑皮紙好了?!?p> 這一下扈晴晴鬧了一個(gè)大紅臉。關(guān)卓凡見她尷尬,笑著替她解圍:“好是好,只是斷了人家的財(cái)路,公公們多半要找你拼命?!?p> 有他這個(gè)打岔,扈晴晴才回過顏色來,下了逐客令:“兩位老爺請(qǐng)回吧,還有一個(gè)菜,就擺得席了。”
等到席面?zhèn)浜?,胡雪巖便請(qǐng)關(guān)卓凡移步飯廳。這一桌菜,與楊坊家里臨時(shí)急備的家常菜大不不同,燕翅齊全,豪奢異常。大快朵頤之余,胡雪巖更以四十年的紹興花雕來款客,推杯換盞,等到吃完了飯,兩個(gè)人都已半醺。
又到了該送美廚娘回家的時(shí)候。胡雪巖是照例要去打個(gè)招呼的,他看了看關(guān)卓凡,笑道:“逸軒,你吃了人家這一桌好菜,似乎也該去謝一聲?”
“應(yīng)該!應(yīng)該!”關(guān)卓凡心想,以胡雪巖閱人的本領(lǐng),自己那點(diǎn)小心思,自然在他的洞鑒之下,他這句話,倒是特意送給自己一個(gè)臺(tái)階了。
出了門,見扈晴晴已經(jīng)等在車旁,圍裙早已摘去,裹著一件翻毛的紅色大氅,一派雍容的官家小姐模樣,俏麗異常。
“胡老爺,雙份的賞賜,怎么當(dāng)?shù)闷穑俊膘枨缜缦蚝r道謝。
“沒有什么,菜實(shí)在是好,關(guān)老爺不也親自來給你道謝?以后免不了還要再麻煩你?!焙r說完,以手捻著額角,搖搖頭道,“這花雕的后勁不小……晴晴,你好走,我有些不勝酒力,先回去歇一歇?!?p> 說完,竟自顧自地走了,剩下她和關(guān)卓凡尷尬相對(duì),一時(shí)都不知道該說什么。
“扈姑娘,軒軍要謝謝你。”關(guān)卓凡終于想起了一個(gè)話題,輕聲道,“這樣的厚意,不敢相忘。”
這是說她捐助的二千五百兩兵費(fèi)。扈晴晴聽了,垂下頭,過了半晌,才低聲說道:“長毛是我的仇人,現(xiàn)在想打上海,自是決不能看著他們?nèi)缫?。我一個(gè)弱女子,不能親手替舅舅報(bào)仇,只有盡這一點(diǎn)薄力?!?p> 說罷,抬起頭來望著他,雙手提一提大氅的下擺,竟然款款跪了下去:“關(guān)老爺,聽說軒軍,是天下頂厲害的軍隊(duì)。害我舅舅的長毛,叫做譚紹光?!?p> “扈姑娘,這……這是做什么,快請(qǐng)起來?!标P(guān)卓凡手忙腳亂,又不便相扶,“掃除長毛,是我們分內(nèi)的責(zé)任,請(qǐng)你盡管放心?!?p> 扈晴晴倒并不惺惺作態(tài),點(diǎn)一點(diǎn)頭,站起來,向關(guān)卓凡深深凝望一眼,轉(zhuǎn)身上了車子,轔轔而去,留下上海知縣一個(gè)人,佇立寒風(fēng)之中,癡癡地不知在想些什么。
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到關(guān)卓凡告辭的時(shí)候,胡雪巖便殷殷相送,塞了一個(gè)封包在他手里:“逸軒,一點(diǎn)小意思,拿回去給兄弟們買壺酒喝?!?p> 許久沒有接過賄賂了,這一下關(guān)卓凡倒有些不習(xí)慣。他清楚得很,胡雪巖是慣來這一套的,不過想一想,自己替他省了五萬石糧食,又替他指點(diǎn)了左宗棠這一條路子,這個(gè)人情做得不小,用他一點(diǎn)兒,似乎也說得過去,因此沒有多做推讓,說句多謝,坦然受了。
回到縣衙,在燈下打開封包,里面是一疊銀票,一千兩一張,一共兩萬。胡雪巖的手面兒果然不小,而且這些銀票,并不是阜康開出來的,票色甚雜,除了四大的,還有渣打的票子,用出去,誰也想不到是出自胡雪巖的手。
關(guān)卓凡大為佩服,心想,胡雪巖的成功,確實(shí)不是僥幸,連送一份禮,也替別人考慮得如此周全貼心。
他準(zhǔn)備委托利賓去做的“股份公司”,也正在籌集資本,恰恰是需要錢的時(shí)候。在圓明園買下來的字畫,能出手的九幅之中,已經(jīng)賣掉了兩幅,剩下的,他又從中挑了五幅,已經(jīng)交給利賓那個(gè)表弟帶去香港。
雖然需要錢,但手頭上胡雪巖所送的這兩萬銀子,他卻有了別的想法。坐在燈下,蹙眉凝思了好一陣,終于做了決定,重新取了兩個(gè)封包,將銀票裝了起來——大的那個(gè),裝了一萬五,小的那個(gè),裝了五千兩。
做完這些,覺得酒意困意一起襲來,于是脫衣上床??墒堑鹊姐@進(jìn)被窩,忽然想起今天那位美廚娘的倩影,心猿意馬之下,便又睡不著了。
出京已經(jīng)兩個(gè)多月,在這個(gè)冷冷清清的縣衙之中,獨(dú)守空房的滋味,不大好受。人都是由儉入奢易,由奢入儉難,若是剛穿越過來那一陣,倒也罷了,偏偏又是從關(guān)家大宅那個(gè)溫柔鄉(xiāng)里出來的,那時(shí)日日有佳人相伴,何其快活!若是到了上海,天天忙于軍務(wù)政務(wù),眼不見心不煩,倒也罷了,偏偏又跑出來一個(gè)貌美如花的扈晴晴!
可見要做大事,必先有犧牲,關(guān)卓凡這樣激勵(lì)自己。然而忍不住又想,有沒有既能做大事,又不用犧牲,兩全其美的例子呢?想來想去,好像只有皇上才可以。白天在乾清宮見人,在御書房批本,晚上則三宮六院可以隨便抱,既不耽誤政事,也不耽誤房事。
想到房事,難免又想起兩個(gè)“嫂子”來。白氏在床上,總是羞答答的,明氏則是要用手捂著嘴,才不會(huì)叫出聲來,扈晴晴……嗐,沒有影的事,想來做什么?
至于懿貴妃……關(guān)卓凡嘴角露出一絲笑意,她滿臉通紅,緊閉雙眼的樣子,依然可以很清晰的回憶起來。
不過她現(xiàn)在是太后了,她的兒子,已經(jīng)成了皇帝。只有六歲的小皇帝,再也想不到自己已經(jīng)多了一個(gè)便宜老子吧?
想到這一點(diǎn),關(guān)卓凡仿佛真覺得占了絕大的便宜,翻了一個(gè)身,滿意地睡去了。