第三十二章 折服的老李
楚然自然也聽出了這個顧客的意思,來者不善啊這是。
他回到了后廚,將餛飩下了鍋,包子提前包好了,放入籠屜中,大約要蒸十分鐘。
整個后廚都彌漫著熱氣,看來以后要換一個大一點的排風(fēng)扇,否則蒸汽排不出去,影響消費者的體驗。
不知不覺間,店里面的顧客已經(jīng)這么多了。
沒有游夢的幫忙,楚然又要忙著包包子,又要忙著煮餛飩,他恨不得自己長個三頭六臂,否則真是要忙不過來了。
餛飩做的很快,一個個顧客都吃上了餛飩。
楚然看了看時間,揭開了籠屜,每個口味的灌湯包,各拿了一個,放在一個盤子里端了上去。
眾多的食客見到楚然的灌湯包出籠了,紛紛抬眼看去。
“牛肉的,豬肉的和青菜香菇的,小心燙。”楚然微笑著說道。
老李看著面前桌上的灌湯包,似乎還真是那么回事。
放在盤子當(dāng)中,像是一個白色的雛菊,皮薄如紙,幾乎能夠看的到里面的餡料,滿滿的都是汁液。
雖然這灌湯包是南方那邊吃的居多,但是北方也不是沒有喜歡的,只是人們吃的包子往往就是小籠包以及生煎包。
所以老李也不知道這模樣到底和真正好的灌湯包相比是好還壞。
周圍的群眾們看到楚然的灌湯包,當(dāng)即食指大動。
正所謂群眾的眼睛是雪亮的,這賣相真不錯。
眾人期待的看著老李。
只見老李輕輕的用筷子,在灌湯包的上面戳開了一個小洞,里面白色濃稠的汁液就沿著洞口流了出來。
這包子皮就好像是封印著美味的一個外殼,殼子一破,濃郁的香味四散開來,鉆進了周圍顧客的鼻子當(dāng)中。
“這也太香了吧!”
“是呀,好香啊?!?p> “臥槽,這是什么?怎么這么香?!”
就連之前對灌湯包沒什么興趣的顧客,嘴里面也瘋狂的分泌著唾液。
“這……”老李也不敢相信,這灌湯包光是散發(fā)出來的香味,就已經(jīng)讓他飄飄欲仙了。
不過老李可不想承認楚然的灌湯包不光賣相好,而且聞起來味道也很香,他可是來砸場子的!
于是老李硬著頭皮說道:“這灌湯包,也就那么回事。和我在南方看到的灌湯包相比,不光皮厚,估計這味道……哼哼,估計添加香精了吧?!睂嶋H上他都沒去過南方。
其他顧客聽到這話,有些聽不下去了。
“你這是怎么說話的,你當(dāng)我們瞎啊,這包子皮都快比紙還薄了,南方哪個店子的灌湯包能夠做出這么薄的皮來!再說了,我本身就是在這邊一家香精公司上班的,我敢肯定,這個包子里面沒有添加香精,加了香精的食物,味道聞起來很膩人?!?p> 老李沒想到顧客當(dāng)中竟然還有香精公司上班的,于是只能笑了笑說道。
“我就是這么一說,主要還是得嘗嘗味道如何?!?p> 說完,老李臉上的笑容頓時就沒了。
他咽了咽口水。
在眾人的注視下,輕輕的用嘴吸吮了一下灌湯包中流出來的汁液。
“嗯!”
眾人一愣,只見老李整個人挺直了身子,眼睛微閉,鼻孔一收一縮的,看上去十分的享受。
接下來,老李睜開雙眼,輕輕的咬下半個灌湯包。
隨后整個人又是一挺。
眾人都不知道老李到底是怎么了,有的人腦海里還閃過是不是心肌梗塞發(fā)作了的念頭。
但是,此時此刻,老李完全忘記了自己是來找茬的!
這里……這里,這里簡直就是天堂。
漫山遍野的小麥,隨風(fēng)而舞,順著風(fēng)的軌跡,麥穗上面的麥子,自動化為了面粉,和著風(fēng)的呼吸,在自然的曠野之下變成了一張薄薄的面皮,勁道彈牙,卻又一捅即破。
整個世界被一張薄薄的面皮包裹住了,老李看到太陽從那個被他捅出來的窟窿當(dāng)中升了起來。
風(fēng)吹草低,雞和牛同時生長,面皮一點一點的滑落,露出了原本蔚藍的天空。
萬里無云,健碩的肥牛抬起頭來,對視著老李的眼睛,那是一雙清澈不沾染世俗的眼睛,干凈透明。
在他的注視之下,肥牛飛到了天空,經(jīng)過大自然的鬼斧神工,碎如牛毛,嫩如芳草。
雞肉也一齊化作了汁液撞進了牛肉里面,互不調(diào)和的兩樣?xùn)|西,卻構(gòu)成了一副絕美的畫面。
最后一齊向著老李張開的嘴里面飛去。
用舌頭感受著美味,從舌尖到舌根全都被這香嫩的味道占據(jù);嘴巴仿佛失去了靈魂,從嘴唇到咽喉,無不彌漫著鮮滑的暢快。
“好吃!”
老李實在忍不住了,就差跪在地上了,他開店這么多年了,從沒有吃過這么好吃的灌湯包。
不!別說灌湯包,就算是其他東西,也沒有這么好吃。
老李一聲大叫,響徹整個屋子,就連店外還在排隊的人也聽到了,還以為發(fā)生了什么事情。不少人在探頭探腦的看向里面。
楚然在后廚也聽到了老李的聲音。
有人說一碗面湯能安慰一個異鄉(xiāng)人的內(nèi)心,此時此刻,一個灌湯包,卻讓老李羞愧難當(dāng)。
他為自己之前的行為感到懊悔,楚然的灌湯包不光好吃,老李竟然覺得自己之前那么多年都白活了,如果早一點吃到楚然的食物,那他現(xiàn)在可能都不會開店了。
人和人之間的差距太大了!
來不及多想,老李最里面的包子還沒有咽下去。張口說道:“老板!再來五個……不,再來十個牛肉的灌湯包!”
隨后,他喝了一口餛飩湯,想要順順嘴里面的包子,但是當(dāng)餛飩湯入口后,又是另外的一種口感。
“好吃!好吃!好吃!”老李發(fā)了瘋似的,將剩下的餛飩湯一飲而盡。
餛飩?cè)胱旌?,老李這下是真的心服口服了。
老李選擇撤回餛飩做的好吃和灌湯包做的好吃之間沒有關(guān)系這句話。
天下沒有絕對好吃的食物,老李現(xiàn)在就想反駁這句話。
如果不是還有一點點年齡上的自尊心作祟,老李現(xiàn)在就想拜楚然為師,讓他教授自己烹飪的技巧!
其他顧客見到老李的樣子,先是愣了一下,隨后所有人都瘋了。
“老板,來十個牛肉包!”
“老板,來二十個豬肉包!”
“老板……”
楚然在后廚聽的臉上笑開了花。
這灌湯包,賣爆了!