下了課，張瑰麗叫王博到辦公室，說：“那個大便干結(jié)的員工不能要，他一定還有口臭，客人受不了?！?p> 王博很佩服女老板，連員工拉不出屎都能看出來，忙問：“您咋這么有眼力？也教教我。”
女老板說：“你要相信中醫(yī)，西醫(yī)都是騙人的！”
有一年夏天，張瑰麗洗完澡吹電扇睡著了，醒來嘴和眼都歪向右邊，找西醫(yī)治療不見效，吃了五副中藥才治好。她想“鞏固鞏固”，私自去藥店按藥方抓了十副，吃了后嘴和眼又歪向左邊，不得不又找那個中醫(yī)，吃了新藥方五副藥，嘴和眼才算中正了。從那以后，她對中醫(yī)佩服得五體投地。
張艷麗和南建一前一后進屋。剛剛二人在外面就全員戴計步手環(huán)的事吵得不可開交，現(xiàn)在臉上還余怒未消。
南建問女老板：“全中國哪家餐飲企業(yè)給員工戴計步手環(huán)了？”
“海底樓”女老板脫口而出。
南建說：“你只知其一，不知其二。他們的手環(huán)不是計步的，是刷菜品的。每道菜用手環(huán)刷一刷，可以統(tǒng)計當天銷售了多少，這是為實行計件工資核算提供數(shù)據(jù)的。”
“我們就不能搞點創(chuàng)新？”女老板不耐煩地說，“統(tǒng)計每天員工走了多少步，進行數(shù)據(jù)化管理，誰偷懶一目了然?！?p> 南建極力控制情緒，耐著性子說：“上班不是來走步的。比如外場員工，通過餐前準備、迎賓帶位、拉椅讓座、倒茶點餐、上菜撒臺等動手的工作，加上熱情的態(tài)度，提供優(yōu)質(zhì)服務，這不是走多少步能衡量的！”
“腿不勤快，一定服務不好！”
“即使腿很勤快，”南建說，“對客人惡言惡語，就能說明服務好嗎？”
“管理上有個爹，”女老板突然問，“叫啥名字來著？”她一只手拍打額頭，做苦思冥想狀。
“什么管理上有個爹？”南建瞪著眼：“管理上哪還有個爹？”
“就是那個科學管理之父，”女老板問，“叫啥名字來著？”
“你說的是泰勒吧？”
“對，泰勒，”女老板說，“看我這腦子，泰勒就統(tǒng)計工人干活時的動作，你咋說沒有參考價值？”
“泰勒統(tǒng)計工人干活時的動作，”南建說，“是研究有沒有多余的可以去掉，不夠的再添加上，為的是優(yōu)化。你則是認為走路的動作，即步數(shù)越多越好。”
女老板語塞。
南建說：“再一個，我們不能完全把人看成就是偷懶的動物。人還有積極性、主動性和創(chuàng)造性的一面，調(diào)動和激發(fā)這些，絕對不是計步手環(huán)可以做到的。相反，它恰恰會挫傷人的積極性、主動性和創(chuàng)造性”
“從前咱們在國營企業(yè)，”張艷麗打斷南建，說“員工不就是變著法子偷懶耍滑嗎？”
“你是以偏概全，”南建爭辯，“那時有多少以廠為家、積極工作的員工？有多少感人事跡令人難忘……”
張艷麗不以為然地說：“我真不記得還有難忘的。”
南建說：“不說別人，就說你家老王不就是一個勞動模范嗎？他當保全工，把機器上拆下的壞零件修舊利廢，為國家節(jié)約了多少錢？”
南建頓了頓，接著說：“還記得那年倉庫大火嗎？現(xiàn)場明明有廠里和市里的消防隊員施救，員工們也去救火，并沒有領導號召和動員，都自發(fā)地向前沖。為搶救國家財產(chǎn)，有7名員工犧牲了，一位烈士的母親從年輕守寡……”南建哽咽得說不下去了。
“你扯得太遠了，”女老板說。
南建平靜下來，說：“我扯個近的。我在崔老板的酒店工作時，有一段時間生意不好，員工自發(fā)寫聯(lián)名信，請求老板下調(diào)工資。后來企業(yè)發(fā)展遇到坎了，連刷碗的大姐都從家里拿錢借給老板，幫助渡過難關……所以，不能把人看成只會偷懶耍滑……”
“好了，”女老板擺擺手起身，“不給你們扯了，我得趕緊給關老爺上香，還要去BJ呢?！?p> “就說關老爺關公吧，”南建說，“如果當年劉備給他戴計步手環(huán)，時時監(jiān)控他偷懶沒有，他絕對不會成為忠義化身……”
“那么，”張艷麗問，“你認為關公是怎么成為關公的？”
“知道孟子關于君臣之道的論述嗎？”南建問。
“啥論述？”
南建說：“孟子有段話翻譯成現(xiàn)代文就是，君主把臣下當手足，臣下就會把君主當腹心；君主把臣下當泥土草芥，臣下就會把君主當仇敵?！?p> “不給你說了，時間來不及了，”女老板悻悻離去。
“我從前在廠職工學校，”南建說，“郭校長培訓講過一個‘馬卡連柯的信任’。你們給員工戴計步手環(huán)，就是不信任員工?！?p> 張艷麗說：“但現(xiàn)在00后不行，不能太信任……”
“00后更行，馬卡連柯信任的那個人是犯人?！蹦辖ㄕf。
張艷麗說：“你沒有親自帶過00后，不了解他們。”接著轉(zhuǎn)話題：“你總是認為從前我們廠如何好，我問你，后來怎么都倒閉了？”
“倒閉的原因很多，南建說“但絕不是員工偷懶耍滑造成的。”
張艷麗說：“豈止是偷懶?；?？不服管理的、吊兒郎當?shù)?、打架斗毆的、玩忽職守的、小病大養(yǎng)的等落后員工多了去了。那時的福利太好了，職工看病全員報銷，家屬看病報一半，但就有人不珍惜，到職工醫(yī)院想開啥藥開啥藥，吃不完就扔掉….”
“有這現(xiàn)象?！?p> “那時，”張艷麗說，“大白天在文化宮，一堆堆青壯年打撲克，有太多的人是泡病號白拿工資的……”
“你擺的也是事實，”南建說，“那時的國營企業(yè)也的確養(yǎng)了一批懶人。但改革開放后，你提到的那些弊端，在當前的國營企業(yè)里就不存在了。比如醫(yī)療改革，解決了員工亂開藥的問題……”
張艷麗說，“我認為倒閉的原因只有一個，就是效率低。你從前不是常把莎士比亞那句名言掛在嘴上嗎？什么生存和死亡……”
“生存還是死亡是個問題?！?p> “是這句話，”張艷麗說，“改革開放后企業(yè)被推向市場，凡是效率低下的企業(yè)就死了！你沒創(chuàng)過業(yè)，不會有體會的。當老板的每天從早上醒來到晚上睡覺，甚至在夢里，想的就是生存還是死亡問題。之所以給員工戴計步手環(huán)，就是要提高效率?！?p> 劉婀進來了，說：“剛剛老板臨走特別交待，全員戴計步手環(huán)的決定，必須執(zhí)行！”