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第三十一章 脫胎換骨

圓夢新媒體 明仔列夫 2036 2021-11-21 18:00:00

  第二天,周磊笑瞇瞇地進來,身后還跟者一個雙馬尾燙的少女。穿著格子衫,牛仔褲,一派鄰家小姑娘的樣子。

  “來介紹一下?!敝芾谡f道,“咱們的新同事?!闭f完,他主動側(cè)身。

  那位少女倒也大方,她主動上前介紹自己:“大家好,我叫王敏姿,之前學(xué)的是動漫設(shè)計,但我發(fā)覺我真正喜歡的是畫插畫,夢想是出版一本自己的繪本,可以辦自己的畫展?!?p>  這么一說,楊立新這才留意到王敏姿這身打扮,仔細地打量,確實看起來很不一樣,雙馬尾燙造型更有立體感,也有一種空氣蓬松感,再搭配空氣感的劉海,就更加的青春少女感了。

  楊立新豎起拇指:“有志氣,好樣的!”

  “小妹妹,秀出你的實力來,給他們看看?!敝芾谂牧伺峦趺糇思绨蛘f道。

  王敏姿點了點頭,只見她煞有其事地坐下來后,將畫板插入電腦,畫筆刷刷地在畫板中游走。

  頃刻間,電腦屏幕上瞬間出現(xiàn)了幾條不規(guī)則的線條,開始以為她在胡寫亂畫什么,可再等一會兒,不規(guī)則的線條縱橫交錯,竟就勾勒出一個形象,接著,朱婷婷驚異地指著屏幕:“這、我認得這不是某部動漫的女主角嗎?”

  王敏姿對著朱婷婷笑了笑,那眼神像是在說,不錯還看得出。接著,她點擊屏幕開始上色,一個不亞于原畫的畫作就出現(xiàn)了。

  眾人都目瞪口呆,盯著眼前這位新同事。

  楊立新點了點頭,他認為這新同事有大作用,于是說道:“敏姿,你下午跟我來一個地方?!?p>  出發(fā)前,朱婷婷佯裝嫉妒道:“哎呀,新哥有了新的,就忘了舊的。”

  楊可馨也隨聲附和:“就是就是?!?p>  楊立新也知道她們的調(diào)侃,就笑了笑說道:“別這樣,新來新豬肉嘛!”

  兩人來到了客家小菜,想要與彭總會面。

  然而,彭總依舊是老樣子,下午的時候,肯定就不在的。

  店長也表示不好意思,讓他們先坐下喝茶等。

  沒有辦法,只好繼續(xù)坐著等,直到下午四點半了,彭總才姍姍來遲。

  楊立新迫不及待地分享自己的想法給彭總:“那天我看到了幾個年輕人惆悵午餐沒有著落,也就意味著其實不是所有年輕人都喜歡點外賣的,我認為我們完全可以做附近市場?!?p>  “不太懂?!迸砜偘欀碱^,略帶懷疑地語氣問,“也就是說,你讓我只做附近市場?”

  楊立新?lián)u了搖頭,彭總還是不太明白,他只得解釋一遍:“我的意思是,婚慶我們依然還是大頭,但我們還可以將辦公室白領(lǐng)的午餐也管上?!?p>  然而彭總更加蒙了,他不解地追問:“午餐我一直都在做,可人家壓根不來。寧愿吃那些不健康的外賣食品,也不愿意一嘗我這些健康的綠色食品。”

  楊立新這時從收銀臺拿來一塊菜單,他對著彭總說道:”上面的菜單,一道菜就已經(jīng)三十多,白領(lǐng)消費再高他也支撐不住的,我們必須將價格壓低到二十元上下?!?p>  “這、怎么可能??!這是要了我的命了都?!迸砜傄宦牼筒桓?。

  沒想到,要說服他還挺費事的,難怪張軍當時會抓狂。

  楊立新只好繼續(xù)耐心地解釋:“哎呀,我說彭總,你的價格先做下去,成本可以在分量上扣除的嘛!我們平時吃飯的時候,一桌是否一個人吃?沒有吧,大多都是一家人或者朋友幾個。這也就是說,平均下來,他們也就是吃十多二十塊而已?!?p>  “哦!那我明白了,也就是說,我將菜拆分來賣給不同的人,做成商務(wù)工作餐的形式?!?p>  楊立新點了點頭,總算給彭總解釋清楚了。

  其實,像客家小菜這種,做近距離的外賣沒關(guān)系,其實做附近小企業(yè)員工的生意已經(jīng)足夠了。

  這只要將菜式的品級略微調(diào)低一點,價格就可以降低了。

  其實上班族的對午餐的要求,真的很低了,只要求快、吃飽、價格便宜即可。

  這樣的話,還與客家小菜的店名契合,就是做一些便宜實惠的東西。

  接著,楊立新讓王敏姿去觀察周圍的布局與陳設(shè)。

  于是王敏姿就跟者店長將整間餐館從頭看了一遍,她仔細地轉(zhuǎn)了一圈回來表示已經(jīng)看完了。

  再之后,他們就給了一些設(shè)計的方案,而且使用的材料大多都是便宜的新型復(fù)合板,便宜但不代表就是隨意。

  這些材料雖然便宜,可堆砌拼接之后,其外觀完全媲美高檔裝修材料,而且還因為王敏姿作品而形成了獨特的風格,并且有了這些點綴之后,使得整間傳統(tǒng)的餐館,瞬間變時尚了起來。

  從門頭、到店內(nèi)的裝飾,還有就是窗簾、桌布,全部更換。當然,為了協(xié)調(diào)服務(wù)員的服飾也與之配套。

  品牌形象方面,楊立新拜托薛聚武給客家小菜,重新設(shè)計了logo,為了響應(yīng),彭總還特意讓人將外面的樹修剪了,讓招牌更顯眼。

  整體風格得到了升級,可總價也僅三萬多。

  當然,酒香還怕街巷深,做多一點廣告,終歸是有益無害的,加上現(xiàn)在主要流量就在手機,人們甚至以手機的推介為參考準則,遇到問題第一時間打開。

  所以,楊立新文案團隊就給客家小菜連續(xù)推送了三篇推文。分別是餐館總體介紹,特色菜品介紹以及一篇綜合的。

  以前做生意靠的是大腦精打細算如何在有限的成本,賺最多的錢。但現(xiàn)在不同了,客戶更講究個性化,真正會做生意的人,其實更懂得尊重客戶、服務(wù)好客戶。

  另外一點,不得不說,因為朱婷婷和魯城偉的加入,讓楊立新少操很多心。他們對視頻這一行的理解,還是十分可靠的。

  盡管兩人行事還是略顯稚嫩,至少在外人看,他們十分專業(yè),從側(cè)面上,也給公司樹立起形象來。

  經(jīng)過這么一場脫胎換骨的革新,讓客家小菜重獲生機,第一天營業(yè)額就提升了30%,為此,彭總甚至上門送上一面錦旗。

  張軍看到后,連連點頭,并自語道:“看來是時候了。”

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