第八十三章 中餐廳開(kāi)業(yè)
對(duì)于陳霞說(shuō)有人還不了錢(qián)，他們四人幫著還，孟青善只是略微想了一下就答應(yīng)了。
他雖然根本不在乎那點(diǎn)錢(qián)，但是他知道這句話里，代表著幾位師兄師姐的擔(dān)當(dāng)和驕傲，如果不答應(yīng)，會(huì)讓四位師兄師姐感到難堪。
有錢(qián)、有律師，孟青善買(mǎi)中餐廳的事情非常順利，不到一個(gè)星期湯姆森就完全辦妥。
湯姆森被威廉姆斯選中確實(shí)有他的道理，湯姆森不但在他擅長(zhǎng)的領(lǐng)域小有名氣，而且人脈相當(dāng)廣。
加上有意在新老板面前展現(xiàn)一下自己的實(shí)力和效率，湯姆森只用了短短五天時(shí)間。
不但買(mǎi)下了孟青善學(xué)校外一公里遠(yuǎn)地方的一家中型餐館，還招聘到了一位餐館的職業(yè)經(jīng)理人和四名會(huì)做符合西方人口味中餐的廚師。
速度快的讓孟青善驚訝。
孟青善帶著張建強(qiáng)等四人，來(lái)到剛買(mǎi)下的餐館實(shí)地查看了一下環(huán)境。
這個(gè)餐館是一座占地六百多平方英尺的兩層建筑。
一層是面積五百多平方英尺的餐廳和一百多英尺的廚房，二層有四個(gè)房間跟兩個(gè)加起來(lái)三百來(lái)平方英尺，一大一小兩個(gè)可做庫(kù)房的儲(chǔ)物間。
因?yàn)閹兹松套h要把這家餐館弄成盡量具有華國(guó)特色的餐館。
所以一摟餐廳的裝修設(shè)計(jì)，沒(méi)有請(qǐng)米國(guó)這邊的設(shè)計(jì)師，而是由他們幾人一起商量，在餐廳什么位置增加什么樣的華國(guó)傳統(tǒng)元素。
不但能使得餐廳具有很典型的華國(guó)特色，還能不影響餐廳的整體布局，讓來(lái)這里用餐的人一邊用餐，一邊還能感受到一些有特點(diǎn)的華國(guó)元素。
設(shè)計(jì)方案很快就被幾人商量出來(lái)，并且交給請(qǐng)來(lái)的裝修隊(duì)伍進(jìn)行施工。
從華國(guó)留學(xué)生中招的服務(wù)員已經(jīng)全部找齊，幾名做菜手藝不錯(cuò)的人也被選出來(lái)，去考這邊的廚師等級(jí)。
孟青善給已經(jīng)招聘來(lái)的餐廳職業(yè)經(jīng)理，幾位會(huì)做改進(jìn)過(guò)符合西方人口味中餐的廚師，還有留學(xué)生廚師、服務(wù)員半個(gè)月的帶薪假期，讓大家用這半個(gè)月的時(shí)間處理其他事情。
餐館的事情算是基本搞掂，餐具、華國(guó)特色的調(diào)料等等都已經(jīng)采購(gòu)好，放入二樓庫(kù)房，只等一層餐廳裝修好，就可以開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
孟青善忙完這邊的事情，就和張建強(qiáng)幾位告別，去往租下的公寓，好多天沒(méi)有去公寓那邊給戴維斯打電話了解那邊的情況了。
張建強(qiáng)四人和孟青善告別后，一邊返回學(xué)校，一邊相視苦笑。
他們都是來(lái)這里幾年的老留學(xué)生，對(duì)于學(xué)校附近的這些商鋪什么價(jià)格大致有些了解。
帶給他們震動(dòng)最大的，還不是那家價(jià)值近百萬(wàn)米元的餐廳被孟青善就這么買(mǎi)下，而是他們根本就沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)，原本在那里開(kāi)餐廳的那家人有任何想要出售的消息。
很顯然，這說(shuō)明是孟青善跟原來(lái)在那里開(kāi)餐廳的老板通過(guò)什么渠道認(rèn)識(shí)，并且私下達(dá)成的轉(zhuǎn)讓協(xié)議。
他們這些已經(jīng)來(lái)了好幾年的人，一點(diǎn)風(fēng)聲都沒(méi)聽(tīng)到，孟青善就能知道這家餐廳老板有出讓餐廳的意向！
他才來(lái)了多久？
三個(gè)月出頭而已！
眾人再次感覺(jué)看不懂孟青善這個(gè)初來(lái)這邊的小學(xué)弟，感覺(jué)這家伙無(wú)論想干什么，都能很快做成。
無(wú)論什么樣的難題，在他面前好像都不算問(wèn)題。
當(dāng)然大家也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)孟青善碰到過(guò)什么重大問(wèn)題，不知道是早早就解決了，還是大家覺(jué)得很困難的事情在他那，根本就不算事兒。
再說(shuō)孟青善來(lái)到他租下的公寓，和戴維斯一打通電話，就被告知了一個(gè)好消息，他原有的一億一千多萬(wàn)米元資金，再次翻倍了！
電話那邊的戴維斯很興奮，對(duì)這次他們敏銳的抓住短期波動(dòng)的時(shí)機(jī)，大膽的操作了一把大賺一億三千多萬(wàn)米元，可以說(shuō)非常滿意。
聽(tīng)著戴維斯介紹前些日子的情況，孟青善也打開(kāi)他房間中的電腦，登陸米元對(duì)島元?dú)v史數(shù)據(jù)查看前些日子的歷史數(shù)據(jù)。
結(jié)果讓孟青善非常驚訝，戴維斯他們這兩個(gè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)于細(xì)節(jié)上的把控真的是太精準(zhǔn)了。
前些日子那樣的幾次小幅度波動(dòng)，孟青善覺(jué)得就算是整個(gè)華爾街那些所謂的金融精英，能僅憑自己團(tuán)隊(duì)的判斷，就把一億一千萬(wàn)米元翻一倍的也不足十分之一！
戴維斯他們對(duì)細(xì)節(jié)上的判斷，實(shí)在是太精準(zhǔn)了，買(mǎi)入與賣(mài)出的時(shí)間點(diǎn)，簡(jiǎn)直就像是他們?cè)缇椭肋@幾次小幅波動(dòng)的具體情況一樣。
孟青善看著電腦，不禁感嘆：專(zhuān)業(yè)人士果然厲害，看來(lái)自己即便占著重生者的優(yōu)勢(shì)，在碰上戴維斯這樣的專(zhuān)業(yè)精英的情況下，勝算也只是一半對(duì)一半！
看來(lái)重生不是萬(wàn)能的，還是夾著尾巴做人才能活得安穩(wěn)。
這次孟青善沒(méi)有再次給戴維斯他們兩個(gè)團(tuán)隊(duì)提前分紅。
上次是因?yàn)榈谝淮芜M(jìn)行操作，自己的資金又賺了十倍以上，一是因?yàn)槿A國(guó)人都喜歡開(kāi)門(mén)紅圖個(gè)吉利，再一個(gè)確實(shí)他們幫自己賺了大錢(qián)高興才會(huì)分紅。
正常分紅都是整個(gè)操作完全結(jié)束之后，得到最終盈利后才會(huì)進(jìn)行。
不然每操作一次賺錢(qián)了就給他們這兩個(gè)團(tuán)隊(duì)分紅，等到最終操作完畢，弄不好他們每個(gè)人賺的，比自己這個(gè)老板賺的都多。
那樣這幫家伙肯定不會(huì)感謝自己，估計(jì)會(huì)一邊高興地?cái)?shù)錢(qián)，一邊罵自己儍幣吧！
不過(guò)孟青善還是讓戴維斯轉(zhuǎn)告兩個(gè)團(tuán)隊(duì)，自己對(duì)他們的操作非常滿意，等到最后操作結(jié)束，他們每人可以挑一輛十萬(wàn)米元左右的車(chē)，作為自己額外送給他們的禮物。
這時(shí)候十萬(wàn)米元的購(gòu)買(mǎi)力是很恐怖的，很多世界級(jí)的中級(jí)跑車(chē)也就十萬(wàn)米元左右。
孟青善的這個(gè)決定讓那邊的兩個(gè)團(tuán)隊(duì)再次興奮了一把。
他們對(duì)孟青善這個(gè)老板還是很滿意的，賺了錢(qián)很大方，第一次分紅對(duì)他們來(lái)說(shuō)就是個(gè)不小的驚喜。
他們當(dāng)然不會(huì)貪婪地想著每次都分紅，也不是買(mǎi)不起十萬(wàn)米元的新車(chē)，上次的分紅每人都分得了幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)米元。
孟青善作為老板肯額外獎(jiǎng)勵(lì)給他們每人一輛車(chē)，在他們看來(lái)就是對(duì)他們這次戰(zhàn)績(jī)的最好褒獎(jiǎng)。
以后這輛新車(chē)就是他們跟同行吹牛叉，炫耀自己戰(zhàn)績(jī)的最佳獎(jiǎng)杯，可以見(jiàn)人就說(shuō)：
老子某次幫一位大財(cái)主操盤(pán)，結(jié)果幫他賺的錢(qián)太多，那土財(cái)主覺(jué)得只給分紅實(shí)在有些不好意思。
最后額外送我們每人了輛車(chē)，喏，就這輛！
別不相信，含蓄那是東方人的性格。
對(duì)二百多年來(lái)大多數(shù)時(shí)間都順風(fēng)順?biāo)拿讎?guó)人來(lái)說(shuō)，他們雖然自己堅(jiān)決不承認(rèn)，其實(shí)所有人都知道，那幫憨貨早就腳不沾地了，一個(gè)個(gè)都在空中飄著呢。
就算一個(gè)士兵試射防空火炮，把空中一只老鷹給誤打誤撞打的支離破碎，他都能跟你吹：
看到哥的水平了么？這就叫雕炸天！
半個(gè)月時(shí)間很快就過(guò)去，孟青善那間取名‘華國(guó)風(fēng)味’的中餐廳也正式開(kāi)業(yè)。
他沒(méi)有先招一部分人，生意好的話再招人，而是一次就把人手招齊，留學(xué)生服務(wù)員就招了十二個(gè)。
當(dāng)然這些人得分成兩班，不然餐廳里就到處都是侍應(yīng)生，還怎么讓客人吃飯。
孟青善還想出了一個(gè)比較奇葩的主意，就是適合西方人口味的那種改變做法的中餐價(jià)格略低一些，而正宗做法的華國(guó)菜的價(jià)格略高。
當(dāng)然這些菜的做法絕對(duì)正宗，只是在調(diào)料放的量上略有減少，因?yàn)槔贤饬?xí)慣吃清淡一些的食物。
原本那位被招聘來(lái)的職業(yè)餐廳經(jīng)理，還試圖讓孟青善把價(jià)格反過(guò)來(lái)，因?yàn)檎诳谖兜娜A國(guó)菜，西方人不怎么吃得慣。
這個(gè)孟青善當(dāng)然知道，他當(dāng)初只是按照前世知道的老外的飲食習(xí)慣，對(duì)華國(guó)菜在調(diào)料上進(jìn)行了一點(diǎn)調(diào)整。
就算正宗的華國(guó)菜很多老外吃不慣，那咱們把價(jià)格定高點(diǎn)也無(wú)所謂，反正就是為了方便留學(xué)生們內(nèi)部?jī)r(jià)吃的，價(jià)格定高點(diǎn)給別的中餐館做下廣告也行。