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重拾2006

第0011章 大師徽章

重拾2006 深淵老宅 2367 2021-10-19 07:30:00

  “周巖……”王涵伸手拉了拉周巖,“有美女!快看,有美女!”

  只是,正在專心挑選食材的周巖,哪有心思看美女:“王姐,你這口味有點(diǎn)特殊呀!”

  等周巖挑選完食材,再回頭,發(fā)現(xiàn)王涵的臉上全都是帶著戲謔的遺憾:“剛才那邊那個(gè)短發(fā)的小美女,一直在盯著你看!”

  “哦!”

  雖然周巖覺得自己已經(jīng)掌握了廚藝的真諦,可還是花了將近一千大洋,買下了一小袋猴頭、竹蓀。然后,又到超市里買了買了一條價(jià)值十張老人頭的金華火腿和一些其他還算“便宜”的野生食材。

  雖然周巖都覺得山珍海味的搭配有點(diǎn)俗氣,可既然答應(yīng)了老胡,也不好再食言,受人之托忠人之事。

  回到飯店之后,周巖開始泡發(fā)干貨,一旁劉闖拿著小本本,一邊聽一邊記。

  干貨的泡發(fā),基本上沒什么訣竅,全憑經(jīng)驗(yàn)和手感。

  不過,小學(xué)徒劉闖倒是信奉“好記性不如爛筆頭”,遇到周巖的“小課堂”都會記下來。

  老胡的“私人訂制”大餐,需要的食材總量倒不是很多,可種類卻不少,泡發(fā)的時(shí)候,每一種都得單獨(dú)處理。

  忙完了這一單之后,周巖還得準(zhǔn)備晚上的食材……

  晚上九點(diǎn)多,周記小館打烊。

  清點(diǎn)完了當(dāng)天的營收之后,周巖將王涵送到回了租房子的小區(qū),然后才搭乘十一路公交往回走。

  回工地了路上,周巖像往常一樣,點(diǎn)開了自己的屬性面板……

  “這是見鬼了?”

  廚藝的lv5到lv6的經(jīng)驗(yàn)條,早晨的時(shí)候,還只有百分之六十一點(diǎn)二三,按照平常的進(jìn)度,一天頂多前進(jìn)百分之六七的模樣,可眼前的進(jìn)度條,竟然一下子到了百分之八十一?

  這到底是怎么回事?

  仔細(xì)地回想了一整天跟廚藝沾邊的活動(dòng)之后,周巖終于鎖定了一個(gè)答案:下午采購了食材時(shí)的頓悟!

  “也只能是如此了!”

  第二天,周巖早早地起了床,趕到飯店,騎著二手三輪采購?fù)暌惶斓氖巢闹?,就開始著手準(zhǔn)備老胡的灌湯黃魚。

  灌湯黃魚之所以能成為經(jīng)典,主要有兩個(gè)方面的因素:鮮美的黃魚和濃郁的灌湯。

  而在周巖看來,灌湯黃魚,完全可以拆成兩個(gè)菜,紅燒大黃魚和佛跳墻:因?yàn)檫@道菜里的灌湯,基本上就是簡化版的佛跳墻。

  對于很多人廚師來說,佛跳墻是一個(gè)門檻兒,也是一堵墻,可對于做過這道菜的人來說,佛跳墻難度最大的地方,只在于工序太繁復(fù)了:像鮑魚、瑤柱、干貝、蹄筋之類的食材,都需要分開處理熟了,然后小火慢燉。

  縱然周巖是老司機(jī)了,可做灌湯黃魚的灌湯,也費(fèi)了大半天功夫:除了這小佛跳墻,他還需要招呼其他的顧客。

  下午三點(diǎn)多,周巖正式開始準(zhǔn)備。

  灌湯黃魚是壓軸菜,因此只需要提前準(zhǔn)備好材料就可以了。

  其他的菜品,既然老胡說了盡量往山珍海味上湊,周巖也沒客氣,打算將買回來的那些昂貴的食材全都用上了。

  猴頭扒熊掌,猴頭是正宗的東北野生猴頭,而熊掌,因?yàn)樾苌狭吮Wo(hù)動(dòng)物名單,周巖只能用芋頭來糊弄。

  不過,有了小當(dāng)家從香料狂人密拉那里弄到的香料不等式這樣的逆天秘笈,縱然周巖用了芋頭,顧客也嘗不出來。

  本地的主打菜蔥燒海參自然得上桌,冬筍滑魚片兼山珍河味于一體,竹蓀釀肉葷素不忌。

  山珍海味齊了,天上飛的也不能缺了——三套鴨:集家鴨、野鴨、鴿子于一體,當(dāng)然,為了那只只半野生的野鴨,周巖在特產(chǎn)超市灑了兩張老人頭。

  能飛的上桌了,地上跑的也不能缺了,來自于“大自然的饋贈(zèng)”,舌尖上的蜜汁火方就挺合適。

  剩下像是鹵水金錢肚、水晶肴肉、白斬雞、羅漢上素還有文思豆腐,對于周巖來說,也只能算是馬馬虎虎了……

  下午四點(diǎn)多,老胡和他帶的客人到了。

  本來,老胡心里還有些忐忑,怕客人誤會,還想多解釋幾句,可客人一進(jìn)門,就對小店的裝修贊不絕口。

  老胡的心暫時(shí)放回了肚子里,可很快又被提了出來:王涵給他的菜單上的好幾個(gè)菜,他都沒聽說過……

  倒是四位客人,一看到訂制版的菜單,眼中閃過了幾分期待。

  很快這些期待,就變成了驚喜……

  “這鹵水鵝跟我在廣東那邊吃到的一模一樣,這水晶淆肉也不錯(cuò)!”

  之后,這四位的評價(jià)就消失了:兩只手都不夠用,只長了一張的嘴,怎么能閑住……

  老胡這一桌,嘴巴就沒停過,而旁邊的幾桌,一頓飯之后,眼神都有點(diǎn)歪……

  “服務(wù)員,我問一下,他們那一桌的菜……”

  還沒等上菜的劉寧回答,一旁的幾位老顧客就開口了:“店里消費(fèi)超過二十次,可以享受私人訂制服務(wù),想吃什么,就點(diǎn)什么,前提是你能弄到食材……”

  晚上七點(diǎn)多,老胡滿意地跟在客人后面,離開了小店,沒過多久,又回來,給周巖留下五十張老人頭!

  “周老弟,謝了!”

  五千塊錢,對于腰纏萬貫的周巖來說,自然是毛毛雨,而且眼下,周巖的主要心思,都放在了廚藝的經(jīng)驗(yàn)值上。

  體驗(yàn)過前一天的經(jīng)驗(yàn)值暴漲之后,周巖起了別樣的心思,想通過“喝雞湯”來獲取額外的經(jīng)驗(yàn)值,只不過,那點(diǎn)額外的“收入”,還沒有練刀工收獲得多。而且,最后這百分之十幾的經(jīng)驗(yàn)值越來難獲得……

  那就只能用時(shí)間堆了。

  所幸,功夫不負(fù)苦心人,七月中旬,也就是周家小館營業(yè)將近半個(gè)月的時(shí)候,周巖終于升級到了lv6。

  看著進(jìn)度條填滿百分之百之后,金光閃過,跳出來了lv6,周巖喜上眉梢。

  “恭喜宿主獲得人生中第一個(gè)正式的大師頭銜,特發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),以示鼓勵(lì)。

  獎(jiǎng)勵(lì)一,系統(tǒng)積分13000。

  獎(jiǎng)勵(lì)二,現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)142563.1元……”

  看著現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)那熟悉的數(shù)字,周巖欲哭無淚,這TM是自己上輩子的人生余額,也是最大的遺憾:人死了,還有那么多錢沒花完!

  原本周巖可以擁有更多,只不過其他的都變成了北烏郊區(qū)的二手房。

  就在周巖感慨萬千的時(shí)候,系統(tǒng)突然解釋道:“現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),需要宿主通過特殊方式領(lǐng)取……”

  等周巖看到領(lǐng)獎(jiǎng)方式,差點(diǎn)沒破口大罵:現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)的結(jié)果是最新一期足彩十四場的比賽結(jié)果,而且還是沒有懸念的那種。

  “我就說……”

  還沒等周巖吐槽,系統(tǒng)就堵住了他的嘴。

  “鑒于宿主獲取了正式的大師頭銜,特發(fā)布進(jìn)階任務(wù):大師勛章。

  大師徽章的作用:永久固化技能及相關(guān)的技藝;自帶同行震懾效果,氣質(zhì)加成……

  廚藝大師的勛章:宿主需要隨機(jī)抽取十名顧客,并做出讓他們滿意的菜品(特別提示:菜品需要由顧客指定。)

  任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)一:刀具打造經(jīng)驗(yàn)。

  任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)二:某一批瑞粉大馬刀具鋼的下落……

  任務(wù)失敗懲罰:無。”

  當(dāng)天晚上,周巖失眠了,原因,太興奮了……

  

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