第一百九十八章 新年快樂(lè)!
沒(méi)人能逃脫真香定律!
呂不韋終究還是難以抵擋紅燒肉的誘惑,淪陷在了吳駒的廚藝之下。
再起不能!
“說(shuō)起來(lái),你到底是怎么做到讓豬肉沒(méi)有腥臊味的?”呂不韋一邊大快朵頤一邊問(wèn)道。
“說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,說(shuō)難也難,就是……”吳駒舔了舔嘴唇:“閹了它?!?p> “腌??jī)H憑腌制就能完全掩蓋腥臊嗎?那得用多少香料,反復(fù)腌多少次啊?!眳尾豁f皺起眉頭,顯然是會(huì)錯(cuò)了吳駒的意。
“不不不,此閹非彼腌。”吳駒輕咳兩聲,有些扭捏的做了個(gè)切的手勢(shì)。
呂不韋一愣,旋即突然醒悟過(guò)來(lái)。
“這……可以去除豬肉的腥臊味?”
“嗯!”吳駒用力點(diǎn)點(diǎn)頭。
呂不韋難得放下手中的碗,陷入思索之中。
之前豬肉為什么沒(méi)人吃,主要原因是腥臊之味難除。
想去除腥臊味,唯一的方法是腌制。
但香料昂貴,尋常人家用不起。
用得起香料的人家,又有更好的選擇,比如牛羊。
況且就算用重料腌制,也不可能說(shuō)完全去除那股味道,最后還有可能香料的味道和腥臊味都非常重。
一來(lái)二去,基本就很少人吃豬養(yǎng)豬了。
但改“腌”為“閹”……
還真是夠有創(chuàng)造性的。
以往當(dāng)然沒(méi)人嘗試過(guò)這種方法。
把豬的達(dá)寶杯切了,再把豬吃了。
心理得多陰暗才能干出這種事?
呂不韋瞥了一眼吳駒,不由得砸吧砸吧嘴,下意識(shí)的向反方向稍微挪了挪屁股。
“如果能將此法推廣,那絕對(duì)是一件利國(guó)利民的事!”
倘若豬肉可以食用,那秦國(guó)就可以大規(guī)模養(yǎng)殖豬,這玩意的養(yǎng)殖周期和牛羊差不了多遠(yuǎn),但勝在好養(yǎng)活。
如此一來(lái),百姓也可以吃上肉了。
況且兵馬未動(dòng),糧草先行,糧食對(duì)于軍力的影響不言而喻。
呂不韋終于拾起了他作為一名相邦的本職工作:“這樣,等假期結(jié)束,我寫(xiě)個(gè)奏章遞上去,署你的名,在大朝會(huì)上一起議一議。”
“成!”吳駒點(diǎn)點(diǎn)頭,他對(duì)此當(dāng)然無(wú)異議。
……
接連收到現(xiàn)場(chǎng)每一個(gè)人的贊譽(yù)之后,吳駒又將目光投向身旁的呂凝,眼神中帶著期待的詢問(wèn):
“怎么樣,好吃嗎?”
“嗯?嗯嗯嗯!”
呂凝連連點(diǎn)頭,那張鼓鼓囊囊的櫻桃小嘴此刻顯然是沒(méi)空出聲回答吳駒的問(wèn)題,但意思不言而喻。
不然這位素來(lái)是大家閨秀,端莊得體的呂家大小姐也不至于這么沒(méi)有吃相。
“那就好,多吃點(diǎn)?!眳邱x露出笑容。
少時(shí),廚子上了一道重頭菜。
“這是什么?”魏磬看著盤(pán)子里奇形怪狀的白色物體,頭上仿佛冒出幾個(gè)問(wèn)號(hào)。
“這叫餃子,豬肉芹菜餡的,過(guò)年當(dāng)然要吃點(diǎn)餃子才圓滿。”吳駒理所應(yīng)當(dāng)?shù)恼f(shuō)。
“我怎么不知道還有這習(xí)俗?”桌上眾人面面相覷,他們沒(méi)有一個(gè)見(jiàn)過(guò)這些怪異的東西的。
廚子給每個(gè)人都上了一份。
“來(lái),先吃七個(gè),再煮七個(gè)!”
吳駒給眾人演示了一番,拿起筷子,蘸了蘸醋,放進(jìn)口中。
“嗯~不咸不淡,味道真是好極了?!?p> 眾人依葫蘆畫(huà)瓢,將餃子蘸醋放進(jìn)嘴里。
“嗯~~~好吃!”
餃子頓時(shí)成了紅燒肉之后的第二道焦點(diǎn)。
餐桌上這群人地位無(wú)分高低,無(wú)分貴賤的坐在一起吃飯,儼然一副闔家團(tuán)圓,其樂(lè)融融的景象。
吳駒看著這一幕,臉上露出一抹笑容。
不知曾幾何時(shí),吳駒剛剛來(lái)到這個(gè)時(shí)代的時(shí)候,舉目無(wú)親,孑然一身,茫然極了。
每每入夜,總會(huì)一個(gè)人倚在窗臺(tái)邊望月。
那一輪月亮,是從現(xiàn)在到數(shù)千年以后唯一長(zhǎng)存不變的東西。
時(shí)光一轉(zhuǎn),現(xiàn)在他終于安頓了下來(lái),也有了些建樹(shù)。
他是雄踞一方的醫(yī)家魁首,天下諸子之一。
是咸陽(yáng)城里僅次于呂不韋的商賈。
是秦國(guó)朝堂之上位高權(quán)重的客卿和大良造。
曾經(jīng)只寫(xiě)在史書(shū)上的人物,現(xiàn)在卻是有血有肉的,并且和他同桌吃飯。
他有了朋友,有了在乎的人,同樣也一直都有為之奮斗的目標(biāo)。
吳駒恍惚間,心中好像有了一些體悟。
不知從何時(shí)起,他已經(jīng)融入了這個(gè)世界,身邊的這些人是有血有肉的,他的所見(jiàn)所聞也是真的在發(fā)生的。
這座偌大的吳府不知何時(shí)有了家的感覺(jué),會(huì)讓吳駒覺(jué)得前所未有的安心。
“來(lái)來(lái)來(lái),大家共同喝一杯,有酒的喝酒,沒(méi)酒的喝茶!”不知是何人正在充當(dāng)氣氛組。
當(dāng)吳駒回過(guò)神,見(jiàn)身邊的人都已經(jīng)拿著杯子站了起來(lái),于是后知后覺(jué)的拿起手旁的酒杯。
乒!
十來(lái)只杯子碰到一起,少許液體灑出。
“新年快樂(lè)!”