飛云巧金雀，可以說這么一道料理集聚了康耀的全部心血。
不敢說獨(dú)樹一幟，在粵菜當(dāng)中也是集聚了各家流派于大成。
其實(shí)粵菜系列的涼菜并不算特別多，要么就是魚生一類，要么就是白切一類，然后就是海鮮焯熟后熗拌也是一類。
蔬菜類的涼菜，對(duì)于粵菜系列當(dāng)中來說并不算特別多。
因?yàn)榈攸c(diǎn)的問題，閩粵地區(qū)一直都不是太缺蔬菜水果食用，加上悶熱潮濕，涼菜制作沒多久就會(huì)悶壞，所以這一...
飛云巧金雀，可以說這么一道料理集聚了康耀的全部心血。
不敢說獨(dú)樹一幟，在粵菜當(dāng)中也是集聚了各家流派于大成。
其實(shí)粵菜系列的涼菜并不算特別多，要么就是魚生一類，要么就是白切一類，然后就是海鮮焯熟后熗拌也是一類。
蔬菜類的涼菜，對(duì)于粵菜系列當(dāng)中來說并不算特別多。
因?yàn)榈攸c(diǎn)的問題，閩粵地區(qū)一直都不是太缺蔬菜水果食用，加上悶熱潮濕，涼菜制作沒多久就會(huì)悶壞，所以這一...