第12章 檢查
聽(tīng)到臨時(shí)檢查的消息,陸遠(yuǎn)感覺(jué)有點(diǎn)慌,因?yàn)樗麃?lái)的比較早,一次偶然的機(jī)會(huì),剛好看到前任廚師長(zhǎng)和店長(zhǎng)的背后勾當(dāng),并且他知道那一批的材料還有一些沒(méi)有被廚師長(zhǎng)浪費(fèi)完畢的。
所以廚師長(zhǎng)和陸遠(yuǎn)的矛盾,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止搶位置這一點(diǎn)。
所以,陸遠(yuǎn)連忙給予羅易示意,讓羅易先安排人接到檢查人員,然后讓羅易跟自己來(lái)旁邊的位置,想要告訴羅易目前餐廳存在的一些問(wèn)題。
本來(lái),今天陸遠(yuǎn)就準(zhǔn)備給羅易說(shuō)這些問(wèn)題的,誰(shuí)想到這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)刻,來(lái)了這樣一群檢查人員,肯定是前任廚師長(zhǎng)和店長(zhǎng)的報(bào)復(fù)。
看到陸遠(yuǎn)的示意,羅易直接讓小蔡將餐廳的一些文字材料找出來(lái),然后先給檢查組的人員檢查,羅易則是跟著陸遠(yuǎn)來(lái)到一個(gè)角落里面。
“羅店長(zhǎng),以前廚師長(zhǎng)和馮店長(zhǎng)進(jìn)的一批貨有問(wèn)題,就在這個(gè)位置”,陸遠(yuǎn)告訴了羅易一個(gè)那批貨物的位置,讓羅易這批次等品,找人偷偷的運(yùn)出去,然后,陸遠(yuǎn)這邊負(fù)責(zé)先牽扯住檢查成員。
聽(tīng)到陸遠(yuǎn)的這番話(huà)之后,羅易就按照與陸遠(yuǎn)的約定,直接來(lái)到后廚的地方。
看到羅易的離開(kāi),陸遠(yuǎn)直接前往檢查組的位置,打算先找機(jī)會(huì),盡量的拖延檢查組的時(shí)間。
配合還是要配合的,畢竟都是守法的公民。
外邊,似乎被檢查組的成員吸引了關(guān)注,馮店長(zhǎng)帶著剛剛投奔而來(lái)的廚師長(zhǎng),有點(diǎn)幸災(zāi)樂(lè)禍的在門(mén)外觀看。
看到馮店長(zhǎng)和原廚師長(zhǎng)的出現(xiàn),陸遠(yuǎn)怎么還能不知道是什么樣子,一定是他倆的舉報(bào)。
陸遠(yuǎn)一邊應(yīng)付著檢查組的詢(xún)問(wèn),一邊不住的向著檢查組解釋說(shuō)這一定是有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡意舉報(bào),對(duì)于陸遠(yuǎn)的說(shuō)法,檢查組不置可否,只是說(shuō)了句,是例行檢查。
聽(tīng)到陸遠(yuǎn)的說(shuō)法,馮店長(zhǎng)還沒(méi)有啥反應(yīng),廚師長(zhǎng)直接怒了,說(shuō)陸遠(yuǎn)是指桑罵槐,身正不怕影子邪,任何謠言都不是空穴來(lái)風(fēng),像我們的餐廳怎么沒(méi)有人舉報(bào)呢!
陸遠(yuǎn)聽(tīng)到廚師長(zhǎng)這樣說(shuō),在結(jié)合馮店長(zhǎng)的人品,怎么可能是干凈的呢,仔細(xì)加以思考,陸遠(yuǎn)直接當(dāng)場(chǎng)向著檢查組的成員,實(shí)名制舉報(bào)對(duì)方的餐廳,可能存在以次充好的行為。
聽(tīng)到陸遠(yuǎn)的說(shuō)法,廚師長(zhǎng)更加惱怒了,直接放話(huà)說(shuō),讓檢查組直接先檢查他們的餐廳,如果沒(méi)啥問(wèn)題的,一定要追究陸遠(yuǎn)的誹謗罪。
馮店長(zhǎng)則比較的冷靜,他發(fā)現(xiàn)似乎,這件事的走向有點(diǎn)脫離當(dāng)初的設(shè)計(jì),按理說(shuō),不應(yīng)該是,檢查組的來(lái)臨,羅易不知情的,直接帶著檢查組檢查,然后一舉發(fā)現(xiàn)自己原先的布置,給予對(duì)方沉重的打擊。
現(xiàn)在怎么,跑到了要檢查自己餐廳的情況上了,雖然也檢查不出來(lái)什么東西吧,但平白無(wú)故的被人檢查,總歸是影響了生意。
馮店長(zhǎng),準(zhǔn)備眼神示意,要廚師長(zhǎng)不要多說(shuō)話(huà),多一事不如小一事,雖然確實(shí)是自己舉報(bào)的,但今天純粹是來(lái)看熱鬧的,卷進(jìn)這件事來(lái),就有點(diǎn)不太劃算了。
旁邊,跑過(guò)來(lái)一個(gè)人,走到馮店長(zhǎng)的耳邊,說(shuō)了一些話(huà),然后馮店長(zhǎng)給這個(gè)人另外安排了一件事情,直接下定決心,不能讓這個(gè)陸遠(yuǎn)在這拖延了。
“這是你說(shuō)的陸遠(yuǎn)!領(lǐng)導(dǎo),你看今天的事情搞的,要是您不忙的話(huà),可以在這家檢查結(jié)束的時(shí)候,也來(lái)我們店檢查一下?”馮店長(zhǎng),直接開(kāi)口,封堵住他最后的拖延借口,快刀斬亂麻。
這個(gè)借口被封堵了,陸遠(yuǎn)還在想到底再利用什么樣的借口,再繼續(xù)拖延一會(huì)兒,羅易從廚房里面走了出來(lái)。
看到羅易的出現(xiàn),陸遠(yuǎn)心理答應(yīng)了馮店長(zhǎng)的條件,便帶著檢查組來(lái)到后廚。
‘?’領(lǐng)導(dǎo):你們禮貌嗎?檢查誰(shuí)不檢查誰(shuí),是我的權(quán)利,并且正常的檢查,又不是你個(gè)人可以拒絕的,怎么看這個(gè)架勢(shì),說(shuō)的好像是還在條件交換呢?難道,你們是覺(jué)得,我揮不動(dòng)刀了?算了,來(lái)的時(shí)候,有人交代了,要給予對(duì)方一定的照顧,既然他們這么的想要檢查,誰(shuí)知道是不是想要作秀呢,等這邊結(jié)束之后,去那邊走個(gè)形式吧!
按照舉報(bào)的材料,組長(zhǎng)精準(zhǔn)的在這個(gè)角落里面材料里面描述的,那個(gè)包裝袋,挑開(kāi)包裝袋,里面還有一層包裝,果然是和材料里面描述的一模一樣,這下可以交差了。
看到這個(gè)包裝,陸遠(yuǎn)就感覺(jué)到了一絲絲的不妙,但現(xiàn)在還不是不能補(bǔ)救,可以直接告訴這個(gè)組長(zhǎng),這個(gè)放到角落里面的東西,是準(zhǔn)備丟棄的材料,所以才會(huì)放到角落里面。
但羅易的開(kāi)口,打破了陸遠(yuǎn)的幻想,“呀,組長(zhǎng)真是謝謝你呀!前些天進(jìn)了一批貨物,今天準(zhǔn)備使用,但不知道去哪了,到處都找不到,謝謝組長(zhǎng)幫忙找到!”
‘?這個(gè)店長(zhǎng)是傻子嗎?還這樣說(shuō)。不過(guò)這樣也好,可以降低我們的工作難度?!?p> “說(shuō)說(shuō)吧,你們是怎么以次充好的?”組長(zhǎng)直接先先發(fā)制人,上去給予定調(diào)。
“什么以次充好,本來(lái)就是很好的食材呀!”
“看來(lái)你們是不見(jiàn)棺材不落淚!”組長(zhǎng)直接組員,打開(kāi)包裝,將這些劣質(zhì)品,徹底的顯露在眾人的面前,嗯,還說(shuō)不是劣質(zhì)品,看看這個(gè)顏色,這個(gè)味道,真的是一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有呀!
‘?’組長(zhǎng)看了許久,根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn)判斷,似乎不太像劣質(zhì)品呀。
不對(duì),一定是比較高級(jí)的劣質(zhì)食品,隨著檢查的升級(jí),像以前的那種特別的劣質(zhì)品肯定是要淘汰的產(chǎn)品,但一定還是與優(yōu)質(zhì)品存在色差的。
組長(zhǎng)示意,餐廳從保存合格的冰箱里面,拿出了一樣的產(chǎn)品,拿來(lái)仔細(xì)的對(duì)比,一番對(duì)比下來(lái),果然,組長(zhǎng)一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。
但,組長(zhǎng)毫不放棄,這一定是較優(yōu)質(zhì)的劣等品,估計(jì)只有化驗(yàn)才能得到真正的結(jié)論了,組長(zhǎng)示意組員,將一些組長(zhǎng)看來(lái)可疑的物品,分別留樣,帶回局里面大型化驗(yàn)伺候。
帶好樣品,組長(zhǎng)滿(mǎn)臉不高興的帶隊(duì)離開(kāi)了。
在組長(zhǎng)準(zhǔn)備上車(chē)的時(shí)候,陸遠(yuǎn)偷偷的提醒道:“組長(zhǎng),還有一家餐廳還沒(méi)有檢查呢!”