第十七章 越辣越有感覺
“我們現(xiàn)在開始準備醬料，鹽、白糖、醋……”白靈一樣樣的說出來調料，下面的人飛快的準備。
“黃瓜切成細細的絲，攤好的雞蛋餅也要切成細絲?！卑嘴`一點點吩咐。
所有的調料和配菜都準備好了，白色透明的涼皮加上清脆的黃瓜和軟綿的雞蛋餅，再倒上紅彤彤的醬料，隨意攪拌幾下，整個香味放肆進入人的鼻腔。
“唔，在加個蛋花湯，涼拌牛肉和炒時蔬，哦，再給加個東坡肉?！卑嘴`怕不夠吃，再點了幾個菜。
晚上白慎行也很早就到了老夫人院子里面，還被老夫人打趣這么大年紀的人還饞靈兒的那些吃食。
白慎行則很是驕傲的說，“是我女兒會吃！我女兒懂得享受！”。
東坡肉、蛋花湯和涼拌牛肉都很好吃的樣子，但是餐桌上的人更期待白靈說的涼皮。
之前進來幾個丫鬟，每個丫鬟手上端著一個菜盤，上面擺滿了各種小菜，還有一個小碟裝了像是醋的東西。
白靈看到大家一愣一愣的，很是有趣，毫不客氣的坐到白墨身邊。
“把這些黃瓜絲、雞蛋絲和醬料都倒進去碗里面，喜歡味道重點的可以把醬料都掉進去，喜歡清淡點的就少倒掉，都倒進去，就可以開始攪拌了，充分攪拌后就可以吃了?！卑嘴`很是熟練的說道。
白墨開始給白靈攪拌涼皮，想著小孩子不適合吃太重口味的東西，就倒了一點點醬料，卻被白靈發(fā)現(xiàn)了。
“大哥，我醬料都要倒進去！”白靈一想到?jīng)銎鏊碳さ目诟?，心里犯饞?p> 就是要味道重才好吃。
白墨頓了頓手，干脆的把醬料都倒進去了。
老夫人是身邊人幫他攪拌，白慎行本來想喊小廝給自己攪拌的，后面不知道思考了什么，也自己動手起來。
白靈看了看大家面前都有了一碗涼皮說道：“來吃！”
一群人低頭吃起來了涼皮，頓時只聽到各種吃東西的聲音，油炸過的花生吃在嘴里面脆脆的聲音、嗦涼皮的聲音、嚼黃瓜絲的聲音，此起彼伏，仿佛一場交響樂。
尤其是白晟，呼嚕呼嚕大口大口的吃著，動作不見粗魯，只覺得豪爽。
而涼皮端上來前放在井水中一個時辰了，涼皮吃起來涼爽又清脆。
一頓飯吃的大家都很滿足。
“靈兒，這太好吃了，我感覺我還能再吃一碗?！卑钻煞畔峦耄肜锩婵帐幨幍?，剩余的醬料沾在碗中的痕跡說明剛剛有人飽食一頓。
“妹妹，明天還有吃嗎？”白涵一臉期待的看向白靈。
白靈俏皮可愛的點了點頭。
“爹爹的靈兒真能干！”白慎行自認為自己不是一個貪口腹之欲的人，但是炎熱的夏天里吃頓涼皮，真的很不錯。
夏日夜晚寧靜，微風吹走身上的燥熱，老夫人院子里面的熱鬧，凸顯沈姨娘院子的孤冷靜寞。沈姨娘抬頭看了看皎潔的月亮，眼里面的恨意看得觸目驚心。
……
最近朝堂事務很多，白慎行基本早朝后就待在皇上身邊，幫忙處理分內(nèi)事務，經(jīng)常忙到晚上才回來。
朝堂每次中午送來的飯都是熱菜，一群人待在一起又都是吃熱菜，那個滋味實在是難受，白慎行便吩咐府內(nèi)廚房中午送涼皮至宮內(nèi)給自己身邊小廝。
這天，宮殿內(nèi)一群大臣慢條斯理的吃著御膳房送來的飯菜，實在是吃膩了，所以也都挑挑撿撿的吃幾口，而后白慎行身邊的小廝提來一個飯盒，掏出來一個白色瓷碗，里面好像是面條又不似面條的東西，然后幾個小碗里的東西又都倒進大碗，這次看清楚了，是黃瓜、花生米常見的東西，還有一個小壺，倒出了些許紅彤彤的東西……
小廝放好東西，快速攪拌。
白慎行吃的很斯文，也沒有發(fā)出任何聲音，但是身邊的人都看出來了他吃的很快。
而每次嘴里面嗦進面時，他都滿足的瞇起眼睛。
有忍不住的大人，走向前請教。
“左相，你今日吃的是何物？”。
“大人客氣了，這是小女在家研究的吃的，我們稱為冷米皮。”白慎行也客氣的回話，直接忽視大人想要吃的想法。
“小靈兒研究的？那我這個做大伯也要嘗嘗?！庇蚁喟咨魉贾苯由斐隹曜?，夾了碗邊白慎行還沒吃的部分。
“唔，不錯，清爽可口，很是開胃！”白慎思感覺吃的不過癮，還想去夾，不料白慎行已經(jīng)有了準備，直接攔住了。
眾所周知，白家這兩個親兄弟，從小誰也看不起誰，水火不容，感覺兩個人現(xiàn)在又要為了一點吃的鬧起來了，氣氛劍拔弩張。
“老爺，少爺又安排人送了冷米皮過來，說跟各位大人一起分享分享小姐研究出的好吃的?！卑咨餍械男P提著個大飯盒進來了。
半柱香后。
整個大殿就是哧啦哧啦的聲音，每位大人臉上不見在朝堂嚴肅的可怕模樣，都是滿臉滿足。
“我下次要多加點辣椒，越辣越有感覺?！?p> “我覺得微辣就行了，不然其他調味料的口感都被辣椒遮蓋了?！?p> “這個涼皮口感真是一絕，真是太好吃。”
以上都是評論美食的，白慎行都只是含笑點頭。
“慎行，你這閨女真不錯！”
“是啊是啊，這是怕你這個爹太辛苦，又吃的不好，所以才去研究這個吃食吧?！甭牭綆兹藢`兒夸獎，白慎行滿臉的笑意都克制不住了。
“沒有啦，我家靈兒確實比較乖。”白慎行一臉我為女兒驕傲的模樣。
白慎思在一邊看的好笑，心想著哪天也要去找找靈兒聯(lián)絡聯(lián)絡感情，可別交靈兒忘了自己這個大伯。
當天下午，白慎行受到了同朝為官的人的熱情招待。
每個人退朝回家的時候都走來跟白慎行道別，等所有人都走光了，也離開宮里范圍了，白慎思突然走了過來說道：“果然生女兒好啊，女兒就是貼心小棉襖?！?p> 白慎行好笑說道：“大哥現(xiàn)在身體好，趕緊和大嫂再生一個啊！”
兩兄弟互相打趣說這話，一點也沒有在朝堂劍拔弩張你死我活的氣氛。
當天晚上，冷米皮這種吃食飛速在京城傳播，每個人都在打招呼后會問一句：“你今天吃冷米皮了嗎？”