第32章 生意經(jīng)
看著王彥狼狽的樣子,眾人一下子下被嚇得不敢動(dòng)筷。
“有這么辣嗎?哎喲,我的天哪!”
朱高熾輕蔑的看著王彥,伸手又夾了一塊肉。然后對(duì)著周?chē)苏f(shuō)道?!皣L嘗嘗嘗,過(guò)了這個(gè)村就沒(méi)這個(gè)店了,下一次吃估計(jì)都就體會(huì)不到這個(gè)味道了,再說(shuō)了,你們現(xiàn)在是在跟一個(gè)王子吃飯??!能不能拿出一點(diǎn)點(diǎn)緊張感啊,讓我感覺(jué)到你們很激動(dòng)?。 ?p> 周?chē)艘宦?tīng)頓時(shí)無(wú)語(yǔ)?,F(xiàn)在大明有哪個(gè)王子像你一樣站著吃飯的。還有哪個(gè)王子像你這樣不顧身份的跟我們這些太監(jiān)廚子吃飯。
朱高熾見(jiàn)大家沒(méi)有反應(yīng),伸手讓一旁的小太監(jiān)給王彥打了一碗水。這家伙看起來(lái)被辣得夠嗆。接過(guò)水便一飲而盡。
“這好東西要學(xué)會(huì)享受啊!”朱高熾看了王彥一眼搖了搖頭伸手夾起一塊牛肉。自顧自的吃了起來(lái)。
“嗯,好吃!殿下,這實(shí)在是太美味了!”一旁的何成有模有樣的。夾了一塊牛肉吃下去。整個(gè)人眼睛一亮對(duì)著朱高熾大聲的喊道。
“你不是在拍我馬屁吧?”
朱高熾放下筷子看著何成笑嘻嘻的問(wèn)道。
“我哪敢呢,殿下!是真的好吃啊!我做菜掌勺這么幾十年來(lái),從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么辣的菜!”何成滿(mǎn)臉笑容的對(duì)著朱高熾回答道。整個(gè)人看起來(lái)非常真誠(chéng)。
“那就好!來(lái)來(lái)繼續(xù)吃,繼續(xù)吃!把這個(gè)肉都給吃了,別浪費(fèi)!”
朱高熾點(diǎn)了點(diǎn)頭然后舉起了筷子。對(duì)著桌前幾人招呼道。
見(jiàn)朱高熾都這樣了,要是再不吃那也太不給面子了吧。桌前的幾人也不管自己到底能不能吃辣舉起筷子就開(kāi)始大快朵頤了起來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒又就給吃光了。
“何成過(guò)幾天去搞點(diǎn)牛肚還有豬喉豬腰等雜碎拿來(lái)燙火鍋試試,這火鍋就是配這些雜碎用的!”朱高熾用手帕擦了擦手,對(duì)著何成說(shuō)道?!霸蹅円院笠獙?zhuān)門(mén)開(kāi)一個(gè)火鍋店,就是這種啊,跟涮羊肉不一樣!”
“涮羊肉是高端市場(chǎng)是有錢(qián)人吃的,咱們這火鍋啊,就專(zhuān)門(mén)給那些沒(méi)錢(qián)人的吃,用的材料啊也要盡可能的便宜,咱們就從市場(chǎng)里面收那些豬牛羊的內(nèi)臟和鮮血,這些基本上不值什么錢(qián),而放到這火鍋里面卻是絕世美味!”
“更重要的是咱們這地處塞北,天寒地凍,吃了辣椒能讓身子暖和,這東西可比烈酒還好?。∪绻麅r(jià)格低廉的話(huà),很適合在整個(gè)北方推廣!”
“更重要是咱們這個(gè)油啊,越吃越辣!為了保證我們這個(gè)品質(zhì)??!雖然我很想使用現(xiàn)炒的底料,但是畢竟成本擺在這里,咱們每起一鍋咱們可以把渣子濾干,然后這個(gè)湯這個(gè)油留下可以做下一鍋!”
“等到做個(gè)五六次后,咱們可以把油起出來(lái),然后打包賣(mài)出去,這玩意也是錢(qián)!畢竟我們的味道好啊,人家家里面也可以自己吃嘛!”
朱高熾像一個(gè)奸商一樣,摟著何成的脖子訴說(shuō)著他的生意經(jīng)。
“殿下,英明!小的自從吃了這個(gè)火鍋,只感覺(jué)通體舒暢,整個(gè)人都感覺(jué)暖洋洋的,而且這個(gè)辣味也非常的刺激,這個(gè)辣味啊,可以掩蓋食材的不新鮮和腥味,所以我們可以采購(gòu)那些價(jià)格低廉的食材,要是把這個(gè)推出去買(mǎi)的話(huà),這絕對(duì)會(huì)比涮羊肉還會(huì)火爆的!”何成連忙附和著說(shuō)道,
“嗯,這我自然清楚!只是有點(diǎn)可惜的是我手下缺人?。](méi)有信得過(guò)的人來(lái)幫我撐起這個(gè)攤子,我也只能眼睜睜的將這個(gè)事情放到一邊。”
朱高熾看著不遠(yuǎn)處的銅鍋滿(mǎn)臉可惜地說(shuō)道。好像成千上萬(wàn)的白花花的銀子都要從自己眼前消失一樣。
何成站在一旁也滿(mǎn)臉惋惜。
“殿下,要不請(qǐng)示一下王爺吧!”
這時(shí)站在朱高熾身后的王彥跳了出來(lái)。對(duì)著朱高熾說(shuō)道。
“這個(gè)事情就不用勞煩父王了吧!又不是什么大事?!?p> 面對(duì)王彥的建議,朱高熾搖了搖頭。畢竟自己的老爹可是燕王啊。帶著幾萬(wàn)人到草原上到處去砍蒙古人的狠人啊。這點(diǎn)小事他怎么可能放在心上。再說(shuō)了,朱高熾的性格一向要強(qiáng),不喜歡請(qǐng)求別人幫助,哪怕這是自己的老爹。
“殿下,請(qǐng)三思!殿下的連鎖酒樓,馬上就要在北平一炮而紅。可得福樓再怎么好,它是走的高端路線(xiàn)!北平城人再多這有錢(qián)人終究是有限的,而這火鍋店就不一樣了,它走的是低端路線(xiàn),沒(méi)錢(qián)的人終究比有錢(qián)的人多的多?!?p> “數(shù)量擺在那里的,市場(chǎng)也擺在那里,咱們不去搶占,那終究會(huì)有人去搶占的!更何況咱們這火鍋底料如此的簡(jiǎn)單易學(xué)!一旦這方子漏了出去,那后果不堪設(shè)想?。 ?p> 王彥看著朱高熾苦口婆心的勸誡道。跟著朱高熾的這幾天,他也在朱高熾這里,學(xué)會(huì)了很多后世才有的詞匯,,他是全程目睹了何成炒制火鍋底料的過(guò)程的。對(duì)火鍋底料的做法他也了解了個(gè)七七八八。讓他去炒的話(huà)只要材料齊備他絕對(duì)能炒得出來(lái)。
剛剛何成炒火鍋底料的時(shí)候,來(lái)燕王府培訓(xùn)的廚子圍了一大圈,人多眼雜總不能都把他們給滅口吧,
朱高熾一聽(tīng)立刻瞪大了眼睛,立刻就感覺(jué)到了自己犯了傻。這火鍋底料可是個(gè)秘方啊,怎么剛才自己居然就大大咧咧的把這秘方給泄露了。
哎喲我去,我咋沒(méi)有想到這個(gè)茬呢。
想到這里,朱高熾不由自主的拍打著自己的大腿。自己可真傻??!
不對(duì),我有辣椒?。?p> 朱高熾眼睛一瞪立刻精神了起來(lái)。這玩意好像暫時(shí)只有西南那邊山地有。沒(méi)有正兒八經(jīng)的辣椒。要弄出麻辣火鍋底料,那要何年何月???
“放心吧,我們有這個(gè)!”
朱高熾豪氣無(wú)比的指了指辣椒。這玩意兒在整個(gè)北平自己獨(dú)有的吧。
“殿下,這個(gè)并不是咱們府上獨(dú)有!咱們這些芳辣是布政使夫人送給王妃的?。 ?p> 王彥看著朱高熾老老實(shí)實(shí)的回答道。這些樹(shù)苗還是自己親自帶人種的呢。