白蘭娣一邊夾起一塊油膩膩的發(fā)著金燦燦的光芒的一片大肥膘子肉往王子風(fēng)的碗里放著道:“你們西南三省的人應(yīng)該都是喜歡吃肉的吧!”
王子風(fēng)正準(zhǔn)備推辭,一聽白蘭娣都如此的禮賢下士了,也就夾起大肥膘子一口吃了下去,滿嘴都在冒著油腥子。
王子風(fēng)用餐巾紙稍微的抹了一下嘴道:“是呀!我們老家每逢過年春節(jié),還有平時(shí)的紅白喜事兒,這個肉是必不可少的,尤其是豬肉呢!”
“牛羊肉我們那邊倒是不吃呢!”
“在我們西南三省流傳著一句老話:吹起大牛龍門陣,吃著肥肉最過癮?!?p> 白蘭娣不經(jīng)的噗嗤一下子笑了出來道:“原來如此呀!怪不得我之前認(rèn)識的有幾個老板是西南人,一上餐桌就搶先著點(diǎn)大肥膘子,一問沒有大肥膘子,他們都不在那家飯店吃飯?!?p> “他們講究大魚大肉,頓頓有肉才有滋有味呢!”
王子風(fēng)被白蘭娣這么的一通開玩笑。
突然靈機(jī)一閃開腔道:“白姐呀!這幾年的豬肉價(jià)格可是都上漲了不少了呢!”
“咱們也可以在咱們的直播間搞搞嘛!在直播間里現(xiàn)場殺豬肯定是不行的,不過可以賣臘肉,還有就是提前把肉給凍好,然后在直播間里做展示?!?p> “現(xiàn)在的豬肉可是都要比人都貴了呢!”
王子風(fēng)吃飽喝足了,在座位上伸著懶腰。
白蘭娣一邊吃著一邊聽著王子風(fēng)說著,倒是也覺得有那么幾分的道理。
想了大概二十秒鐘以后回復(fù)道:“阿風(fēng)呀!你跟我講講這個豬肉的價(jià)格還有具體的操作模式,我聽聽看可不可行呢!”
王子風(fēng)緩緩的開口道:“要了解豬肉價(jià)格的問題,首先要了解整個豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié),豬肉產(chǎn)業(yè)鏈主要分為以下幾個環(huán)節(jié)?!?p> 具體包括:
“生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和終端消費(fèi)環(huán)節(jié)?!?p> “可謂是環(huán)環(huán)相扣呀。”
“同時(shí)這個行業(yè)的特殊性,從生豬的養(yǎng)殖到終端零售,豬肉價(jià)格有一種傳導(dǎo)機(jī)制,生豬價(jià)格的波動決定了終端零售豬肉的價(jià)格,同時(shí)零售價(jià)格較批發(fā)價(jià)格有一定的滯后性?!?p> 現(xiàn)在豬肉越來越貴,我認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn):
“首先我國是全球最大的豬肉消費(fèi)國,因?yàn)槲覈丝诒姸鄬ωi肉消費(fèi)量需求巨大,目前豬肉消費(fèi)量占全球的49.3%?!?p> “同時(shí)近幾年隨著居民收入增長,大家對豬肉的需求持續(xù)增加,在豬肉供應(yīng)不增加的前提下,價(jià)格自然會上漲,所以CPI指數(shù)上漲最具代表性的就是豬肉價(jià)格?!?p> “同時(shí)我國居民的飲食結(jié)構(gòu)是偏向鮮豬肉的,大家都愿意購買新鮮的豬肉食用?!?p> “雖然國家也投放了大量的儲備豬肉,但是都是冷凍豬肉,雖然價(jià)格便宜但是很少有人購買?!?p> “目前豬肉貴主要是鮮豬肉貴,反而冷凍肉的需求量并不高,所以冷凍肉的價(jià)格也不貴。”
王子風(fēng)一邊說著,白蘭娣依然細(xì)嚼慢咽的頻頻點(diǎn)頭。
白蘭娣在心里給豬肉算了一筆小賬,算來算去還是覺得在直播間里賣豬肉不合適,還是不去賣家紡還有賣酒類來錢快。
白蘭娣看了在一旁正在拿著手機(jī)打游戲的憨憨是不以為然的,本想說憨憨幾句,不過一聽王子風(fēng)的民主教育也就不再過多的說話了。
怕給孩子的童年造成心理陰影,本來就已經(jīng)沒了爸爸了,媽媽再對他狠一點(diǎn),這長大了還不知道這人格得有多么的畸形呢!
白蘭娣喝了一口水,不急不慢的開口道:“阿風(fēng)呀!你的想法不錯!處處都是站在我們利益共同體上來做考量的?!?p> “不過這個現(xiàn)實(shí)嘛!終究是殘酷的?!?p> “打個比方,有多少跟風(fēng)的最后都是死在了跟風(fēng)的路上。”
“我們呀!還是穩(wěn)打穩(wěn)扎一點(diǎn)吧!不要太貿(mào)貿(mào)然太激進(jìn)了,一步一個腳印的去走。”
“最為主要的是我們兩個人都不懂豬肉的市場,萬一賣不出庫存積壓下來可不是損失個一兩萬的問題,而是損失幾十萬甚至上百萬的問題呢!明白我的良苦用心了吧!”
王子風(fēng)低沉著頭,想了想答復(fù)道:“也是啊!還是白姐有深謀遠(yuǎn)慮呀!我們不能只顧一時(shí)的得失呢!不能只顧頭不顧尾,也不能眉毛胡子一把抓呢!”
白蘭娣笑呵呵的道:“看來阿風(fēng)還是開竅了呀!孺子可教也!跟著你白姐絕對不會錯的,你一定要有自信心呢!”
王子風(fēng)低頭看了一下時(shí)間道:“白姐!要不我們先去看看酒類吧!”
白蘭娣停頓了幾秒才反應(yīng)過來了道:“這個MT不老紅曲酒呀!我看呀還是先放一放吧!我們現(xiàn)在就一門心思做家紡,等哪天有個幾十萬粉絲了我們在考慮分流呢!”
“我們做事要有頭有尾,不能做半截子工程,先集中精力干家紡,把家紡這一門直播帶貨干完美了,干好了,再干其他的上手就快了,要不然吃著碗里看著鍋里,同時(shí)做著好幾件事,這樣一來,恐怕連一件事情都難干的成呢!”
王子風(fēng)內(nèi)心里一驚想道:“看來還真的是上了白蘭娣這條賊船了呢!還以為真的是成了營銷副總監(jiān)了呢!原來還是一個小兵呢!”
王子風(fēng)看著白蘭娣母子走在前面,自己則緊跟在身后,打包袋里還裝著午餐剩下的殘羹剩飯。
王子風(fēng)心想道:“三個人吃飯竟然沒有把五個菜給吃完,這東坡大酒樓的飯菜量還真是大呀!”
王子風(fēng)慢跑了兩步跟上了白蘭娣母子道:“白姐呀!東坡大酒樓的飯菜量還真是實(shí)在呦!都是那么大一盤的?!?p> 白蘭娣一邊走著一邊按下了奔馳車的紅外線控制開關(guān)道:“主要還是我們的戰(zhàn)斗力不行呀!”
這話一出口,把王子風(fēng)逗的是直笑,喃喃道:“是戰(zhàn)斗力不行嗎?”
白蘭娣扭頭看了一眼王子風(fēng)道:“看來還是你有心事呀!就是太著急了!太急于求成了!”
“我們明天開播早點(diǎn),上午九點(diǎn)就開播吧!”