聶錦程把家傳之物『食記』交給采薇，可以當做是他們定情之物，夜深人靜時，采薇才打開包袱，翻看內(nèi)容。
不愧是御廚，書中詳細記錄了高端菜品的做法，哪怕是一種極其普通的菜式，都能賦予它靈性，做到盡善盡美，書中詳盡描寫了每一道工序，詳細到每一次下刀需要多大力度，好似武林中人崇尚的武功秘籍。
采薇對這本『食記』愛不釋手，每看完一道菜，都技癢難耐，想要仿效著做，但實際上似乎沒那么容易上手，每個步驟看上去很簡單，操作起來絕對有難度。
還有就是，『食記』上標注好多食材，她連聽都沒聽說過，更別說拿來做菜，現(xiàn)在就算她想做也做不了，畢竟失味之癥沒有治愈，當下也只有努力把這些內(nèi)容盡量背下來。
“聶公子把這么貴重的東西交給我，我一定不能辜負了他！”
采薇現(xiàn)在越來越能感受到聶公子對她的好，本來他們之間不存在任何交集，可緣分又讓他們走到一起。
采薇此刻已經(jīng)憧憬著，等到聶錦程回來之后，他們一起努力做廚的情形，其實能不能拿到廚圣名號已經(jīng)不是最重要的，關(guān)鍵是能掌握一手好廚藝她就心滿意足。
柯藍清上次輸了斗廚比賽，心中一直有芥蒂，如今采薇又贏了靖安縣最有權(quán)威的金大廚，她自當是愛惜人才，很久就萌生了邀請采薇去弄月亭掌勺。
這次，她親自帶人，備了重禮，親臨應(yīng)家小院。
柯藍清向來求賢若渴，如今這位應(yīng)姑娘是廚藝界的好苗子，她自然有心栽培一番。
當然在柯藍清眼里，雖然采薇姑娘廚藝了得，但畢竟是廚賓，她還年輕，贏了比賽可能偶然成分居多，在做廚經(jīng)驗方面，跟廚尊相比還是有差距，認她做徒弟倒也合乎規(guī)矩，她滿心以為應(yīng)家丫頭會很爽快答應(yīng)她這個提議。
實際上，普通人如果直接被廚尊選上做學(xué)徒，他們會滿心歡喜，畢竟以他們的名頭也能沾上榮光。
柯藍清當然不會直接提出收徒之事，有失偏頗。
來到應(yīng)家后，采薇對柯掌柜到訪很是驚訝，她們只是先簡單聊一點家長里短，然后探討一下做廚之間的心得，僅此而已。
“采薇姑娘，有沒有考慮過去縣城做廚呢？”
“我？做廚，柯掌柜，您看我有資格去縣城做廚嗎？”
采薇無奈一笑，從來沒有哪位廚賓有資格去縣城大酒樓做主廚，即便有，也只是學(xué)徒身份。
柯藍清表示她早就有考慮，她本人跟采薇年紀一般大時，就已經(jīng)獲得準廚尊稱號，也是從學(xué)徒走到廚尊這一步。
在弄月亭做掌勺多年，她年紀輕輕就守了活寡，如今孩子慢慢長大，她想全身心培養(yǎng)孩子，鮮有時間精力做廚，想趁著這段時間，把一身本事教給采薇，希望能把這份手藝傳承下去，她也好退居二線。
“剛開始做學(xué)徒是必然的，不過你有這般天賦，不出六個月，就能出師，到時候自然名正言順參加廚尊斗廚，獲得更好的殊榮輕而易舉?！?p> 采薇能獲得廚尊斗廚資格，完全是靠柯掌柜得來，雖說是意料之外，但始終欠人家一個人情，柯藍清沒有明說要收采薇做徒弟，但意圖已經(jīng)很明顯，她當下就是這個意思。
對一般人來說，獲得廚賓稱號，下一階段會參加廚賓斗廚，優(yōu)勝者才能晉級廚尊斗廚，獲得廚尊斗廚資格是一個長達三年的漫長過程，需要參加大大小小幾十場比試，又有多少人不想在這三年時間內(nèi)消磨光陰而中途放棄，只有一小部分才能堅持下去。
縱使能堅持到廚賓斗廚終賽，若不能取得好名次，一樣無濟于事，有心做廚之人又要等上三年，可是人一生中能有幾個三年呢！
要想榮耀加身需要付出代價，這也是素有廚鄉(xiāng)之稱的月亮灣極少有廚師人才井噴式爆發(fā)，實在是這條路太過艱辛。
采薇能機緣巧合少走彎路，她知道柯掌柜向來口碑極好，能看得上她的廚藝自是高興，可如今，她身邊有御廚后人聶錦程加持，現(xiàn)在他不在，凡事也不能跟他商量著來，又不好駁柯掌柜的面子。
“你不必著急回答我，可以給時間讓你考慮清楚，明日我還會再來。”
柯藍清見采薇猶豫不決，表示她愿意等。
可能在一般人看來，柯藍清也覺得采薇今后必然有一番成就，現(xiàn)在借著傳承廚藝的由頭，應(yīng)該是看好她有潛力能成為廚神或者是廚圣，到時候身上可以背著廚神或廚圣師父的光環(huán)，也會聲名鵲起。
有聶錦程教她就好，根本用不著柯掌柜出手，但采薇想不到說辭來拒絕柯掌柜，只能找父親跟小妹商量。
“柯掌柜邀請你去掌勺，這是好事啊！”
應(yīng)老爺想不通女兒為啥一臉嫌棄。
“父親，你女兒這個廚賓優(yōu)勝資格怎么來的，你心里清楚吧！”
采薇說到重點，若不是聶錦程在一邊幫忙，她能獲得柯掌柜青睞，況且她的失味之癥尚未痊愈，現(xiàn)在去弄月亭做廚就是自尋死路。
“啥，我聽這意思，柯掌柜想栽培你，當姐姐你師父，她是猴子請來搞笑的嗎？跟聶公子比，她算啥？”
采蘭向來嘴碎，一出口就是狠話。
“話是這么說的！”
“那還猶豫啥，直接拒絕就好，若是姐姐你說不出口，我去說。這之前吧，我可能會舉雙手贊成你去，擱現(xiàn)在，她柯掌柜也得靠邊站?！?p> 采蘭說的不無道理，可應(yīng)老爺認為聶公子廚藝很贊，但畢竟只是外來人，柯掌柜至少在靖安縣有名氣，女兒做廚大概率會往做掌勺方面發(fā)展，為以后成為廚圣做沉淀，既然柯掌柜有心提拔，就不該辜負她一番好意。
應(yīng)老爺只知道聶公子已經(jīng)離開月亮灣，以后或許跟他應(yīng)家再無交集。
采薇跟聶錦程已定終身，作為聶家準妻子，她明白出嫁從夫，這種事無論如何都要跟未來夫君商量后再做定奪。
“柯掌柜明天還會再來，我再考慮該怎么說吧！”
父親所說也有道理，不確定今后會何去何從，聶錦程今后會不會做廚還是疑問，畢竟他身份暫時不能透露，若是在做廚上有點成就，很容易引起人注意，低調(diào)點很有必要，她定會繼承御廚廚藝，在飲食界闖出自己的一片天，積累人氣跟名氣勢必要從月亮灣開始。
思來想去，還是要拒絕，只不過要把話說得圓滑一點，不能明著拒絕，也不能讓柯掌柜看出她的意圖。
第二天，柯藍清如期而至，仍舊直接拋出那個話題，等著采薇答復(fù)。
“柯掌柜盛情難卻，可我還是沒有考慮明白，你看這樣好嗎？”
“我姐的意思是……”
采蘭接過姐姐的話，言道，馬上就是新一屆廚尊斗廚，姐姐如果有幸贏得廚尊斗廚，有資格有能力做掌勺時，再給柯掌柜答復(fù)，若不幸失敗，就證明姐姐沒有實力，沒有能力做掌勺，這輩子注定與大廚無緣，只能另謀高就，到時候再仰仗柯掌柜名正言順。
柯藍清是個精明人，她聽出來采蘭話里有話，采薇一旦能贏得廚尊稱號，廚尊收廚尊為徒怎么看都不合規(guī)矩，哪怕作為前輩也不行，這小丫頭是拐著彎在拒絕呀！
“無妨，小妹提議甚好，我急著回縣城，就不耽誤兩位了，告辭！”
柯藍清起身，臉色有點難堪，被兩個初出茅廬的小丫頭拒絕，面子上多少有點掛不住。
走出應(yīng)家，隨行丫鬟才開始動怒，稱這兩個丫頭太不識趣，竟然當眾給夫人難堪。
柯藍清心態(tài)倒很平和，一臉無所謂，應(yīng)家丫頭有孤傲的資本，換做一般人巴結(jié)她還來不及，既然現(xiàn)在有實力相當?shù)膶κ忠餐Σ诲e。
“夫人，你就這么放過她嗎？”
“你想怎樣，我柯藍清向來與人為善，難道為了兩個不懂事的小丫頭跟她們翻臉嗎？”
柯藍清還是很有操守，為這么一點小事就跟人擠鼻子弄眼，那是潑婦行為。
隨行丫鬟見夫人有點不悅，沒敢多說一句，只顧低著頭跟在她身后走著。
“姐，你沒看到，柯掌柜身旁那女仆的臉不知道有多臭。哈哈哈哈！”
“還笑得出來，你怎么能說出這么較真的話，人家畢竟也是廚尊，我們得罪不起啊！”
“在我看來，除了聶公子，他們誰都不配做廚尊，得罪他們，我怕他們做啥？”
采蘭年紀尚幼，自然不懂得有些時候做事不夠圓滑會吃虧，這世道，做人要謙遜低調(diào)，萬萬不可為所欲為，可妹妹就是不明白這個道理。
既然這層窗戶紙已經(jīng)捅破，覆水難收，以后再見面也會尷尬，她不想過多責怪小妹，只想著有機會再跟柯掌柜致歉，她為人寬宏大量，定不會與小妹計較這些小事兒。
不過采薇也有一事不明，柯掌柜身邊有潛力的學(xué)徒也不在少數(shù)，為何偏偏要她來接手，不單單是因為她贏了斗廚那么簡單吧！