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重生一世也逍遙

第二十四章 武林高手

重生一世也逍遙 樹九是棵樹 2137 2020-07-16 17:00:00

  “太香了!”當(dāng)林寂再次打開爐門的時候,一股融合著奶味的香甜飄了出來,三個小腦袋不由地伸過來,貪婪地嗅了嗅!周平也終于不再崩著,有了一份屬于他這個年紀(jì)的可愛。

  “那當(dāng)然!”林寂小得意?!澳銈冇X得我們店里要是賣這個,能不能賣出去?”

  “能能能!”

  這簡直是迷一般的信任?!拔乙灿X得能!”林寂得瑟!

  “雖然咱們縣里的人生活不太富,但是這么好吃的東西,一般人家的孩子要是喜歡,爹娘應(yīng)該也舍得給買的!”周平說。

  “恩!說得好!”這個周平真得是相當(dāng)有心思的一個孩子?!翱墒悄銈冞€沒吃,怎么知道好吃?”林寂打趣。

  “看著就好吃!”周青狗腿。

  林寂戴著厚厚的手套伸手進去拿了一塊,“記住一定要戴手套,就算是你不怕燙,敢拿也不行,外一炭火崩起火星,會燙出水泡的!”她囑咐?!翱?,這個曲奇底部已經(jīng)開始上色了!然后還有一點很重要,靠近火盆的位置溫度會比較高,所以可以根據(jù)表面的顏色隨時旋轉(zhuǎn)一下鐵盤,讓它們上色均勻……”

  林寂吧啦吧啦說了很多很多,之后又帶著三個小可愛一起制作了蘋果派!她發(fā)現(xiàn)這個烤箱效果還挺好的,爐門關(guān)上后的縫隙并不算很大,于是她放棄了蒸蛋糕的念頭,打算挑戰(zhàn)一下烤個蛋糕!

  她想了想決定制做一款蜜桃蛋糕,這款蛋糕的全蛋和蛋黃比例比較大,成品的組織比較厚重,不容易塌陷,非常適合當(dāng)做試驗品。

  林寂找了張紙把配方寫了下來,“哎,這字寫的真丑!”她自己都看不過去了,本來毛筆就不太會用,再加上要寫繁體字,連字的結(jié)構(gòu)都掌握不好!不過幸好配方上都是常用漢字,要是生僻些的繁體她可不會寫!想來,自己一個大學(xué)生,現(xiàn)在成了半文盲!

  原來這款蛋糕的配方是用的是橙汁,只是現(xiàn)在沒有,她決定換成昨天煮的蜜桃糖水。

  “周青,按這個把面粉過個篩,靜兒,把這幾只雞蛋的蛋黃完整的撈出來!”林寂覺得自己的心都在滴血——這可是土雞蛋啊,真正的溜達雞、笨雞蛋!

  “周平,有個艱巨的任務(wù),看這些蛋清了嗎?用這個!”林寂指了指昨天用銅筷扎成的“神器!”,“朝一個方向攪動,不能停!要是實在堅持不了告訴我,我再繼續(xù)!”看到周平攪動的速度剛好,她便動手將蛋黃液的部分攪拌均勻備用。

  周平咬著牙一直也不喊累,直攪得頭上青筋暴露!

  “好了。換我!”林寂接過神器,開足馬力,直攪的胳膊發(fā)麻,才將蛋白打到她想要的狀態(tài),接下來就很容易了,輕輕將兩種面糊混合,倒入墊了油紙的銅盆之內(nèi)!

  “我的天哪,下次還是做不用完全打發(fā)的海綿蛋糕算了!”林寂心想。

  二個妹子像捧著圣物般小心翼翼地將兩盆蛋糕端到了小廚房,放入烤爐內(nèi)。

  林寂又重新點上香,關(guān)上爐門。又向她娘親討了一個廢棄的小棉墊,堵在爐門外,大約一刻鐘,一股濃郁蛋香味再次飄了出來。

  “太好聞的!”

  “老這么說,都沒有新意了!”林寂打趣!

  “上次說的是‘太香了’!”林靜揶揄她老姐。

  二刻鐘后,蛋糕基本定形,林寂拿開被子,瞇著眼睛從爐門縫向里瞄了眼!看樣子,是成功了!林寂換上一柱香,再半柱香后,她取了根銀簪刺入蛋糕,無液體殘留,蛋糕完美出爐。

  “哎呀,看你們忙得熱火朝天的,我心都癢了!還有什么要做的,娘來!靜兒,乖,和娘換一下,去招呼下茶客!”

  “……”林靜,不情不愿的。

  “娘啊,其實吧,東西做的差不多了!”林寂殘忍的打擊了她娘的好奇心。“還有一種很簡單,不太容易出錯。我們晚上再試作了當(dāng)晚飯!”

  “那就當(dāng)午飯唄!”林氏商量。

  “午飯,咱就隨便吃一口面吧,我下午想出去!”

  “又要做什么去?”

  “娘,咱縣里有鐵匠嗎?”

  “當(dāng)然有了!好幾個呢!”

  “娘,我想找那種特別會做精巧玩意的鐵匠!”

  “精巧玩意啊!”林氏陷入沉思!

  “寂姐姐,我倒認識一個,姓鄭!”周平說。“不過,他住的比較遠,在平陽和平川之間的村子里,從前我們掌柜的求他做過了幾個細致的小錘子,找了好幾個鐵匠都說做不了,鄭鐵匠看了圖紙,第二天就給弄出來了!”

  “真的??!那從這到他家要多遠?”

  “快點走的話,也要一個多時辰!”

  “來回就是三個時辰!來不急了!”林寂算了一下,哎!要是有棗紅馬就好了!“那改天再說吧!那木匠呢?”

  “木匠?你忘了啊,胡豆子他爹啊!”

  “對呀!”林寂裝的賊像?!斑@幾天太忙,都忙忘了!”

  “行,那快吃午飯,吃完出門!”林寂宣布。

  林氏做午飯的功夫,林寂將芋圓和黑珍珠的做法給靜兒和青兒說了一遍,讓她們在家把這二種半成品做完封好放到地窯去。

  “我覺得我們有必要在地窯和小廚房里都搭些架子,要不然做好的東西都沒有地方擺放!”林寂說。

  “都聽你的!”林氏這是打算什么都不操心的架勢!“娘,一會酉時我要是還沒回來,您就幫著和二個餅皮發(fā)上。配方和做法,我寫到紙上了,其實就是平時做的烤餅差不多!”

  “行!不過你們早點回來?。 ?p>  快速地扒了幾口面,林寂取了早上畫好的圖紙就和周平出門。

  胡家木匠鋪子在民安西路后身。二人走了二刻鐘,就快到了!林寂一看身后的周平,見他累得氣喘吁吁!“這孩子體格是真不行!”林寂心想。

  看到她的眼神,周平無奈的說:“寂姐姐,你走的也太快了!我可沒練過武功,真的有點追不上!”

  “怪不得呢!自打穿越過來,林寂就覺得身上有使不完的力氣,而且覺得身體特別靈活輕盈,原來‘自己’還是個武林高手!”

  可是呢,這功夫要怎么才能使出來呢?她還沒有找到方式方法!

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