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從1986年開始

58、這么來的

從1986年開始 兩條泥鰍 2074 2020-07-17 21:38:07

  都說贛省人民存在感爆低那是有根據(jù)的,周圍一圈強省,廣省、閔省自然不用說,改開初、中期吊打全國。鄂省九省通衢,占據(jù)版圖交通要道,南來北往的過路費收拾地妥妥帖帖。就連傳統(tǒng)窮兄弟湘省、皖省,后來也是贛省難以望其項背的。

  還有個說法,叫“城中村”、“環(huán)贛省經(jīng)濟圈”。

  挺貼切的。

  造成這現(xiàn)象的,其實就是因為贛省太普通,屬于丟人群里找不到的類型。不窮、不富、人口不多、不少;地形不高、不低;要說它是個人,應(yīng)該是個低調(diào)內(nèi)斂的人,沒有特色就是他最大的特色。不像別人,要么是真窮,比如湘省,十萬大山加個湖,走幾十里滿眼還是山。要么是地理環(huán)境真優(yōu)越,比如閔省、廣省、浙省,靠海吃海,改開重鎮(zhèn)。最不濟的徽省,離海只有兩個地級市的距離,長江橫貫東西,土地肥沃、漕運發(fā)達。

  華東華中沿著長江的這幾口子弟兄,贛省一直吊車尾就不多說了。就從飲食上來說,全國八大菜系魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽;環(huán)贛省的六個省占了其中五個,沒有贛菜,十大菜系魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽、楚、京。環(huán)贛省的六個省占了六個,可仍舊沒有贛菜。

  就連吃辣椒這種衡量南方吃辣各省牛逼程度的活動,贛省也要靠邊站。川湘兩地吃辣之仁人義士,震驚中華,名揚海外。全國人民都覺得“辣不出川湘,尤以湘省更甚?!卑涯瑹o聞盛產(chǎn)辣椒的云貴高原和贛鄱大地忘得一干二凈。

  可是放眼全國,論辣椒的種植面積,這兩地方稱第二,誰敢稱第一?

  陳愛生倒弄回來的虔城辣椒,屬于朝天椒一系的小米椒。這種辣椒宜城本地少見,但在地處山區(qū)的虔城是主菜。那里朝天椒炒肉、朝天椒炒蛋、朝天椒炒魚,朝天椒炒青菜……

  總而言之,朝天椒炒一切。

  徐宏泰見了滿桌子的鮮紅菜色,頓時臉就綠了。

  趙正端著水酒,用筷子指著桌上的菜:“聽說湘省人民愛吃辣,這都是為你準(zhǔn)備的。生怕不夠辣,特意上了點小米椒?!?p>  徐宏泰屬于受不得刺激的那類人,趙正言語之中似乎頗有挑釁之意,這讓徐宏泰感覺到了敵意。

  論吃辣,贛省人民是弟弟!

  徐莉見識過老趙家的菜色,知道這幾盤菜充滿了殺機,她不動聲色,只挑盤子里辣椒覆蓋下的菜。趙正挑了一段辣椒,塞進嘴里慢慢地嚼。一口米酒下肚,那辣味瞬間通達四肢百骸。徐宏泰也依樣學(xué)樣,夾起辣椒往嘴里塞。起初表情還算正常,可辣椒在嘴里嚼了有三四下,頓時空氣都凝滯了,徐宏泰鼻頭冒出了細密的汗珠,額頭上的青筋暴起。

  “你這辣椒,沒過油!”他張著嘴,辣得口水都快流出來了。

  “之盛,給客人倒水?!壁w正呶了呶嘴,趙之盛便下了桌,從水缸里舀了一瓢冷水。徐宏泰還想堅持,但受不了冷水的誘惑,咕咚咕咚地就喝了大半瓢,眼淚鼻涕開始止不住地流。

  趙仁云叼著煙卷,靠著墻一邊抽一邊慢悠悠地道:“這是正宗宜城菜的做法,不過相信你們湘省老表沒吃過,也吃不慣。但這辣椒確實是好辣椒,你再嘗嘗???”

  徐宏泰覺得這臺詞有點耳熟,他把筷子一放,道:“席無好席、宴無好宴,我吃飽了,你們慢吃。”

  趙正滿意地點了點頭,還是知道藏拙,也會好好說話了嘛!

  徐莉則滿含笑意地看了趙正一眼,那意思是說,你也整得太過了。趙正微微一笑,低頭扒拉著碗里的辣椒拌飯。

  徐宏泰來的目的只有一個,就是勸徐莉回家。

  弄了半天,趙正才知道徐莉從單位辭職,是瞞著家里人的。具體什么原因徐莉沒說,徐宏泰卻是竹筒倒豆子——倒了個干干凈凈。

  原來徐莉是個單親家庭,倒不是因為母親去世了,而是六十年代母親跟人跑了,偷渡去了南洋,那時候徐莉才三四歲。徐莉的母親成分有問題,在當(dāng)時那個年代,問題就無限放大,導(dǎo)致徐莉的父親受到了牽連,差點死在了牛棚里,所以徐莉從小就對母親有很深的怨念。改開之后,母親回來把徐宏泰接走了,這兩年才回來。徐莉跟他們過不下去,就借口考察,遠遁宜城,去年回去的時候,母親還想把她嫁到南洋去,這就讓徐莉暴走了,于是工作也不要了,就想一門心思地遠離令她惡心的母親。

  趙正覺得這事他插不上手,也輪不到他來插手。徐宏泰頗有咄咄逼人的架勢,看趙正的眼神分明就是看仇人一樣。讓趙正躺著中一槍,莫名其妙的很。兩兄妹吵到最后,徐莉干脆就圈著趙正的胳膊,寧死不從!

  “沒錯,這就是我男人,我也早就是他女人了。我不去南洋,誰來都不好使!除非我死了!”

  “莉莉!”徐宏泰痛心疾首:“媽媽在南洋有大片產(chǎn)業(yè)等著我們?nèi)ダ^承,你說你喜歡個誰不好,喜歡個種田的?”

  “種田的怎么了?爸爸不就是個種田的嗎?媽媽不就因為爸爸是個種田的才嫁給他的嗎?怎么了?往上翻幾代人,誰家還不是種田的!?”

  徐宏泰吵不過,指著趙正道:“你松開她!”

  趙正攤著手,不是他不想松,實在是徐莉已經(jīng)像八爪魚一樣,把他鎖死了。

  這吵鬧聲鬧得挺大,驚動了周圍的鄰居。趙仁云臉上掛不住,拿著根木棒子趕:“家里都沒事了嗎?看特么什么熱鬧?。俊?p>  圍墻外面人群開始起哄。

  “哦喲,趙家侄子濃眉大眼的,沒想到還是個吃著碗里的看著鍋里的人!真是不要臉……”

  “誰說不是呢!聽說是說了河對面顧家的姑娘,那姑娘我見過,長得可漂亮了呢!這女人那里比的上那顧家妹子……”

  “你胡說八道些什么呀!這女人家里可有錢了。你們看她的穿著打扮,就知道。別說是趙隊長的侄子,現(xiàn)在哪個男人不是愛錢的……難怪了,你看他家又是電視機又是自行車的,原來是這么來的……”

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