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重生之相思?jí)?/h2>

第四十三章:出手

重生之相思?jí)?/a> 沁劍山莊莊主 2025 2020-07-28 10:15:57

  只見(jiàn)白小江打開了木箱,頓時(shí)金光四射,原來(lái)里面陳列的都是金燦燦的廚具。

  臺(tái)上眾人不覺(jué)目瞪口呆。

  他們呆的不僅是廚具的名貴,因金刀銀勺只是箱子的第一層,下面還有許多自己根本沒(méi)見(jiàn)過(guò)的炊具,傳說(shuō)中的鑊、甑、甗、鬲應(yīng)有盡有。

  蘇仁笙面色僵了一下,眉梢輕挑,心念微動(dòng)地想。不愧是廚神的徒弟,當(dāng)今第一御廚,連烹飪用的家什都這樣與眾不同。

  廚具是廚師的武器,古往今來(lái),海內(nèi)海外各個(gè)朝代出現(xiàn)了許多獨(dú)特的炊具,但有許多已經(jīng)失傳。傳說(shuō),某些地方特產(chǎn)的食材必須得由當(dāng)?shù)劐懺斓拇毒卟拍芘腼兂鲎罴训男Ч?,所以各地名廚都在費(fèi)盡心力地尋找,搜集,力圖得到所有傳說(shuō)中的廚具,幫助自己的技藝達(dá)到巔峰。

  白小江如此年紀(jì)輕輕居然就搜集了這么多的炊具!是在令人難以置信。

  這些奇異的廚具眾人聞所未聞,見(jiàn)所未見(jiàn),紛紛睜大了新奇的眼睛,驚訝、沉湎于這精美的震撼之中。但白小江已經(jīng)開始動(dòng)手了。

  他的眼神突然銳利的起來(lái),他命人端出一個(gè)金色的灶頭,如同小車一般,頂上露出兩個(gè)碗底大的漏洞,外加一條壺嘴形狀的漏斗。

  白小江問(wèn)隨從說(shuō):“今天該為皇上做哪道菜了?”

  隨從開始認(rèn)真地報(bào)菜名,一口氣洋洋灑灑說(shuō)了七八十道菜。聽得眾人詫異地張大了嘴,因?yàn)樗谥兴f(shuō)的菜大部分這些平頭百姓都是聞所未聞。

  “停。”白小江說(shuō)道:“就做一品玉帶糕吧!”

  平昌縣的百姓聽了紛紛交頭接耳起來(lái),因?yàn)樗麄冋l(shuí)都沒(méi)說(shuō)過(guò)世上還有這種糕點(diǎn)。

  有的酒樓老板問(wèn)身邊帶來(lái)的廚師:“一品玉帶糕是什么?”

  廚師恍惚地?fù)u頭說(shuō):“好像小時(shí)候聽?zhēng)煾钢v過(guò),但具體的給忘了。”

  他想了一陣兒,恍然說(shuō)道:“對(duì)了,我記起來(lái)了,好像有過(guò)這么個(gè)傳說(shuō),但食譜早已經(jīng)失傳了。他連這東西都能做出來(lái),不愧是廚神的徒弟?!?p>  蘇仁笙對(duì)孟小婉說(shuō):“傳說(shuō),從前有個(gè)將軍,脾胃腸肺都有病,根本無(wú)法為國(guó)征戰(zhàn)。君王也瞧不起他,經(jīng)常指派他去四處征戰(zhàn),一旦打了敗仗就嘲笑他。那將軍因此活得很苦悶。終于有一天他實(shí)在不想再被奚落了,就抱了必死的決心要打一場(chǎng)勝仗。在戰(zhàn)斗時(shí)他和對(duì)方的主將一同滾下了山谷。兩人都與軍隊(duì)失去了聯(lián)系,將軍想殺了敵軍的將領(lǐng)但他一身是病根本不是對(duì)手,反而被對(duì)方追殺。將軍心灰意冷,討厭透了自己,就取出陛下曾經(jīng)賞賜給自家的玉帶打算找顆樹自盡。然而,當(dāng)他拿出玉帶時(shí)卻發(fā)現(xiàn)那竟是一條玉帶形狀的糕點(diǎn),旁邊還有一封信,是他夫人寫給他鼓勵(lì)他堅(jiān)強(qiáng)奮戰(zhàn)下去的內(nèi)容。原來(lái),他細(xì)心的夫人偷偷地看見(jiàn)了夫君將玉帶收進(jìn)隨軍行李里,知道他有了自殺的念頭,就暗中將玉帶換成了玉帶糕。將軍受到了鼓舞,開始揚(yáng)長(zhǎng)避短,不再和敵人正面交鋒,而是躲藏了起來(lái)時(shí)不時(shí)的去偷襲敵人。因?yàn)樗谐缘亩鴶橙嗽诨氖彽纳焦壤锔緵](méi)有補(bǔ)給,過(guò)了幾天就餓得發(fā)昏,加上極端的氣憤連帶出現(xiàn)了幻覺(jué)。那將軍找準(zhǔn)機(jī)會(huì)砍下了敵人的頭顱帶回了國(guó)。國(guó)君見(jiàn)這病弱將軍竟然打了勝仗驚訝的連話都說(shuō)不出來(lái)。當(dāng)聽了將軍夫人用玉帶糕調(diào)包鼓勵(lì)丈夫的事情后非常感動(dòng),賞賜給他許多金銀土地,讓他帶著妻子安樂(lè)地生活,并且還賜封那條玉帶糕正一品的官銜,從此宮廷里就多了一道叫做一品玉帶糕的點(diǎn)心了?!?p>  孟小婉微微闔眸,頷首說(shuō):“還真是個(gè)感人的故事,你又是怎么知道的?”

  “書上看到的唄!”

  孟小婉驚訝:“原來(lái)阿笙你看過(guò)那么多書??!可是你爹不是總在苛責(zé)你不喜歡讀書嗎?哦,我忘了,阿笙只是不喜歡讀四書五經(jīng)而已?!?p>  蘇仁笙搖頭說(shuō)道:“你錯(cuò)了,我讀書可是非常挑剔的,莫說(shuō)是四書五經(jīng),就是被其他人奉為經(jīng)典的那些書我都不喜歡讀,我只讀關(guān)于紅豆有關(guān)的書籍。”

  孟小婉不解:“為什么?”

  蘇仁笙正色地說(shuō):“因?yàn)槟銈兗沂琴u紅豆湯的啊!”

  “阿笙又來(lái)了,關(guān)我們家什么事兒啊?”孟小婉不悅地乜著他說(shuō):“不過(guò),阿笙講的那幾個(gè)故事倒是挺動(dòng)聽的,我也想看看那些書,就是不識(shí)字。”

  蘇仁笙拍胸脯說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我可以教你。你是做買賣的不識(shí)字太吃虧了?!?p>  上一世,他就是因此教會(huì)孟小婉識(shí)字的。

  孟小婉點(diǎn)頭。那邊白小江將金色的核桃和翡翠色的青梅摔碎打在一起,添上麻油,蜂蜜,冰糖,醍醐一起攪拌。

  他攪拌的速度均勻而迅捷,看得人眼花繚亂。

  醉霄樓老板囑咐身邊的廚師說(shuō):“你偷偷學(xué)著點(diǎn),這可是個(gè)難得的機(jī)會(huì)?!?p>  廚師為難地皺眉,心說(shuō):這那里好學(xué)會(huì)?他烹飪時(shí)的每個(gè)都做無(wú)不都是震人心魄的天賦,看了簡(jiǎn)直叫人不明覺(jué)厲。

  別的不說(shuō),就看他攪拌食材的功底,尋常廚師沒(méi)有三十年絕練不出來(lái)。怪不得廚神會(huì)收他為徒,真真是烹廚行業(yè)里的天才。

  玉帶一樣糕模經(jīng)過(guò)揉捻,蒸制后已經(jīng)成型,再夾上瑪瑙色的桔餅,桂花,紅梅,上面點(diǎn)綴珍珠般的蓮子,最后四周鑲灑著米粉一樣的白邊,酷似玉帶,蜿蜒曲曲,翩若游龍。

  “拿去給各位品嘗?!卑仔〗穆曇衾锶匀缓翢o(wú)感情。

  隨從恭敬地將盤子里的一品玉帶糕切成數(shù)段,分給宋知縣以及其他的酒樓老板。

  蘇仁笙將自己得到的那塊掰開一半遞給孟小婉,她輕咬一口,驀地象被雷擊了一般,怔然不語(yǔ)。蘇仁笙給她嚇了一跳。

  “太,太好吃了。”孟小婉被美味震撼的語(yǔ)速期期艾艾:“果,果,果然是,御,御廚做出來(lái)的糕點(diǎn)??!”

  其他的人也紛紛如此,仿佛是同時(shí)被控制住了一般一臉感動(dòng)的表情。有的甚至留下了幸福的淚水。

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