第二百四十章 配方
“你開(kāi)發(fā)的配方？”
高明軒挑著眉毛，撇著嘴看陳晨，怎么看也不像是一個(gè)大廚，更別提是開(kāi)發(fā)什么新的菜品了。
陳晨認(rèn)真地點(diǎn)點(diǎn)頭：“當(dāng)然了，怎么了？”
高明軒不屑地切了一聲，拍了拍自己的胸口，神氣起來(lái)，道：“別逗了，小伙子，我研究菜譜二十多年了，才開(kāi)發(fā)出了陳記小龍蝦，你年紀(jì)輕輕的，也敢說(shuō)自己開(kāi)發(fā)了新配方？”
陳晨不滿，心說(shuō)年紀(jì)小怎么了？年紀(jì)小影響做菜了么？年紀(jì)小影響我當(dāng)廚神嗎？
于是陳晨回敬他一句：“那好不好吃和年紀(jì)大不大有關(guān)系嗎？”
高明軒白了陳晨一眼，搖頭晃腦地炫耀道：“當(dāng)然有關(guān)系了，陳記小龍蝦的配方是經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗(yàn)的，我們光是研發(fā)改進(jìn)就花了十年的功夫，這其中有多少人的努力，是你一個(gè)小年輕心血來(lái)潮就比的了的嗎？”
陳晨撇撇嘴：“比不比得了，要看評(píng)委怎么說(shuō)，要看銷(xiāo)售額。”
高明軒一看，哎呦，你小子年紀(jì)輕輕這么狂妄，真是不知道天高地厚啊。
“好，那我就和你比一比，看看到底是你的新配方好吃，還是我的經(jīng)典配方更好！”
主持人已經(jīng)注意到了兩個(gè)人的斗嘴，腦子一轉(zhuǎn)就知道，哎，今天的節(jié)目效果已經(jīng)出來(lái)了。
主持人上臺(tái)。
“那么我們知道，上一期的節(jié)目呢，已經(jīng)評(píng)選出了前兩名，今天按理來(lái)說(shuō)是本屆小龍蝦爭(zhēng)霸賽的最后一場(chǎng)冠軍角逐了，但是今天呢，我們現(xiàn)場(chǎng)又來(lái)了一位新的嘉賓，而且是來(lái)勢(shì)洶洶，那么他是誰(shuí)呢？讓我們掌聲有請(qǐng)，陳記小龍蝦新配方創(chuàng)始人陳晨！”
臺(tái)下的觀眾們都伸長(zhǎng)了脖子，心想創(chuàng)始人，牛批啊，應(yīng)該是什么頂級(jí)的大廚吧。
結(jié)果陳晨一出來(lái)，大家一看，哎，小屁孩啊，二十多歲，懂什么小龍蝦的秘方啊？你看看那些各種小龍蝦的傳人，哪一個(gè)不是四五十歲啊？你這也太年輕了吧？
主持人采訪陳晨：“請(qǐng)問(wèn)你為什么要研究小龍蝦的新配方呢？”
陳晨一笑：“因?yàn)槲沂菑N神，我要讓更多人吃上我新配方的小龍蝦?！?p> 臺(tái)下一陣哄笑，不知道陳晨到底是認(rèn)真的還是在開(kāi)玩笑，但是總之節(jié)目效果是有了。
“哎呦，我們看看，這小伙子年紀(jì)輕輕的，那是相當(dāng)?shù)淖孕拍?，果然是英雄出少年，好，我們?qǐng)出下一位”
主持人請(qǐng)出下一位參賽選手。
就是高明軒。
“這位可了不得了，是咱們東陽(yáng)著名小龍蝦連鎖品牌，陳記小龍蝦的經(jīng)典配方創(chuàng)始人被高明軒先生！”
主持人熱烈歡迎高明軒，畢竟收了錢(qián)了，當(dāng)然要重點(diǎn)介紹。
“那么陳記小龍蝦我們都知道啊，是東陽(yáng)市非常有名的特色小吃，在整個(gè)東陽(yáng)市，有超過(guò)二十多家店，而且?guī)缀趺恳患业甓挤浅５幕鸨?，現(xiàn)在是夏天了，天氣已經(jīng)熱起來(lái)了，正好是吃小龍蝦的季節(jié)，喜歡吃小龍蝦的東陽(yáng)人，一定要嘗試一下咱們陳記的小龍蝦，口味非常的獨(dú)特，絕對(duì)值回票價(jià)……”
吹完了陳記小龍蝦，主持人開(kāi)始吹高明軒：“那么高明軒先生呢，就是陳記小龍蝦經(jīng)典口味的創(chuàng)始人之一，我們知道啊，這個(gè)陳記小龍蝦，口味非常的統(tǒng)一，這當(dāng)然和獨(dú)特的配方離不開(kāi)，那么，我們就請(qǐng)高明軒先生講一講，這陳記小龍蝦的配方，到底有什么奧妙呢？”
高明軒清了清嗓子，還是吹牛批。
“好吃的小龍蝦，是多種因素綜合導(dǎo)致的，首先小龍蝦本身要非常的優(yōu)質(zhì)，那我們陳記小龍蝦呢，都是淡水養(yǎng)殖蝦，產(chǎn)地就在我們東陽(yáng)郊區(qū)，運(yùn)輸距離遠(yuǎn)，保證了小龍蝦的品質(zhì)和鮮活?！?p> “那么其次呢，小龍蝦在鹵制之前是需要先炸制的，那么炸制啊，這個(gè)油就非常的重要，我們用的都是上等的菜籽油，而且復(fù)炸的遍數(shù)非常的少，所以本身是非常安全的，不會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)?！?p> “那么最后呢，味道來(lái)自于我們秘制的配方，這個(gè)配方，是我們陳記小龍蝦的食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)在十多年的改進(jìn)之后得來(lái)的，可以說(shuō)是智慧、勤勞和時(shí)間的結(jié)晶，是經(jīng)受住了時(shí)間考驗(yàn)的，是絕對(duì)不是什么心血來(lái)潮的創(chuàng)新就能比的，創(chuàng)新的菜品雖然能夠在短時(shí)間內(nèi)讓大家耳目一新，但是只有經(jīng)典的味道，才能夠被人記??！”
陳晨在旁邊感覺(jué)自己聽(tīng)的都熱血沸騰了，這人不應(yīng)該來(lái)當(dāng)廚子，應(yīng)該去賣(mài)保險(xiǎn)。
這個(gè)人當(dāng)然是徐麗珠專門(mén)安排的，自己出錢(qián)的節(jié)目，當(dāng)然要找一個(gè)會(huì)吹的上臺(tái)了。
“好，說(shuō)的非常好啊，這個(gè)只有經(jīng)受住時(shí)間考驗(yàn)的東西才會(huì)被人銘記，好，那我們有請(qǐng)下一位挑戰(zhàn)者，他就是胡記小龍蝦的創(chuàng)始人，胡文斌先生?！?p> 既然是比賽，不可能只有陳記小龍蝦自己，節(jié)目邀請(qǐng)了一些龍蝦店，其中胡氏小龍蝦意外的殺出重圍，成為了陳記小龍蝦的有力競(jìng)爭(zhēng)者。
徐麗珠相當(dāng)?shù)囊馔?，甚至想要把胡氏小龍蝦的配方買(mǎi)下來(lái)，但是現(xiàn)在有了陳晨的配方，不管是胡氏小龍蝦，還是她陳家自己的小龍蝦，在她看來(lái)，在陳晨的小龍蝦面前都黯然失色。
胡文斌先生也上臺(tái)來(lái)介紹了一下自己的小龍蝦，雖然結(jié)果他已經(jīng)心知肚明，但是這樣上電視宣傳自己的機(jī)會(huì)可不是每天都有的，當(dāng)然要緊緊抓住，和高明軒一樣，他也上臺(tái)來(lái)宣傳了一下自己的配方。
三個(gè)參賽選手都說(shuō)完了，主持人控場(chǎng)：“好，那么就請(qǐng)三位回到自己的位置，我們的小龍蝦爭(zhēng)霸賽，正式開(kāi)始！”
陳晨回到了自己的灶臺(tái)上，心里卻一直在琢磨這么一件事，陳寧昨天晚上給大家評(píng)選，說(shuō)什么小龍蝦爭(zhēng)霸賽，是不是就是在模仿這個(gè)節(jié)目呢？
陳晨一笑，心說(shuō)看來(lái)這個(gè)節(jié)目應(yīng)該是一年一次的，連陳寧都學(xué)會(huì)了。
陳晨熟練地開(kāi)火，廚神附體，進(jìn)入了物我兩忘的境界。
很快，三個(gè)人的小龍蝦就全都做好了。
主持人開(kāi)始介紹評(píng)委們。
“那么之前介紹完了三位參賽選手，接下來(lái)就要隆重地介紹我們的評(píng)委專家們了，我們到場(chǎng)的各位評(píng)委都是東陽(yáng)市知名的美食家，大家歡迎！”
主持人簡(jiǎn)單地把五個(gè)評(píng)委全都介紹了一遍。
“那么，接下來(lái)就請(qǐng)專家們品鑒！”