第43章 邢師傅
張濤向馮哥提出了辭職，理由是他以前的老板叫他回去。馮哥找我，跟我說張濤辭職的事，我說辭職很正常，找到廚師就叫人家走。
馮哥說：“干的好好的走啥，我說給他漲工資他也走?！笨吹贸鲴T哥不希望張濤走。
“咱們廟小，留不住大神，再找吧，好廚師有的是。”我說。
“我有個(gè)哥們兒在市里開酒店，挺大的，我叫他幫著找一個(gè)。”
“那好，開酒店認(rèn)識(shí)的廚師多，我這邊也找找?！?p> 張濤為啥辭職我清楚，他是覺著丟人，沒臉在這干下去了。雖然知道他挨打的人不多，就我和張玲，但他還是覺得丟人，覺得大伙兒都知道這事。
應(yīng)了那句老話“做賊心虛”。
做人千萬不要虧心，虧心就會(huì)心虛。
張濤的菜炒得確實(shí)不錯(cuò)，是個(gè)真正的師傅。但他的人品不是我能接受的，和這樣的人在一起學(xué)不到什么。雖然不是廚師，掙的錢沒有人家多，但不羨慕他這樣的，也不想和這樣的人有什么來往。
道不同不相為謀。
我在廚房備料，張玲過來說孫梅叫我。
來到前廳看到孫梅正和兩個(gè)女的在嘮嗑兒，那兩個(gè)女的不是別人，李海娜和周蘭。
孫梅看我過來，問：“譚子，認(rèn)識(shí)她倆不？”
“認(rèn)識(shí)?！?p> 說完沖李海娜和周蘭笑笑，沒想到她倆兒回來，還以為再也見不到了。
出來打工認(rèn)識(shí)了不少人，也失去了不少人，有些人徹底的消失了。英子，王姐，卜志毅，還有李艷華，她們都在我的生命里消失了------
總會(huì)想起她們，想起在一起時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
自從盛美酒店重新開業(yè)之后，李艷華一直沒有來，知道她還在省城，到底在哪不知道。心里很想她，也許她在酒店關(guān)門的時(shí)候來找過我，看到酒店關(guān)門滿是失望的走了。她是我第一個(gè)想要處對(duì)象的女的，心里對(duì)她的那份惦記與牽掛一直在。
能夠見到李海娜和周蘭非常高興，一種久別重逢的喜悅涌上心頭，還有一點(diǎn)感動(dòng)。
“你倆兒啥時(shí)回來的？”我有些激動(dòng)的問。
“昨天回來的，聽說咱家開業(yè)了，過來看看。”李海娜說。
“譚子，她倆兒是以前的老服務(wù)員，叫她倆兒回來干，咱家正缺老服務(wù)員?！睂O梅說。
“你倆兒回來吧，老板娘都這么說了?！蔽覍?duì)她倆兒說。
“回來唄，要不然也得找工作，干熟不干生，在這干熟悉，還順手。”李海娜說。
“你倆兒啥時(shí)候上班？”我問。
“明天吧，我二哥也來了，我把他安排到黃河酒店當(dāng)水案，今天領(lǐng)他過去看看?！崩詈Ｄ日f。
這丫頭，到底把她二哥整來了。
張濤離職，李劍寒也要離職，準(zhǔn)備跟張濤一起走。
有那么一瞬間感覺張濤和李劍寒是同一種人，都是自己的工作做得很好，對(duì)女人有著特殊的偏好。他們倆走到一起也屬自然。
給陳師傅打了電話，把張濤辭職的事給他說明。陳師傅說辭職就辭職吧，再幫著介紹廚師。
李海娜聽說李劍寒要走，準(zhǔn)備要她二哥過來當(dāng)水案。
馮哥開酒店的朋友給介紹了一個(gè)廚師過來，試完菜之后大伙兒感覺挺好，手藝不比張濤差，直接留用了。
這樣新來的廚師和李海娜二哥與張濤和李劍寒進(jìn)行了交接。
張濤和李劍寒走的時(shí)候我們仨在一起喝了頓酒，聊了很多，然后是各自珍重。知道和他倆兒以后可能不會(huì)在一起合作了，但認(rèn)識(shí)一場(chǎng)，還是朋友。
新來的廚師姓邢，三十多歲，身材微胖，個(gè)子不高，一米七，寸頭，長(zhǎng)得周正，有美男子形象，屬于豪放粗獷的那種。當(dāng)過兵，嗓門大，脾氣有點(diǎn)火爆。沒什么文化，但菜做得好，有老廚子風(fēng)范。
來的頭天晚上忙完之后馮哥我們仨在前面喝酒，算是給他接風(fēng)洗塵。
馮哥問：“邢師傅，聽說你是當(dāng)兵的?！?p> 邢師傅說：“是，當(dāng)兵的。”
“那好呀，我也是當(dāng)兵的，咱倆戰(zhàn)友?！瘪T哥高興的說。
“你也當(dāng)過兵？”邢師傅問。
“當(dāng)過，我和我哥都是當(dāng)兵的，現(xiàn)在我哥還在部隊(duì)?！?p> “那你哥現(xiàn)在軍銜不低?！?p> “人家行，有文化，大校?！?p> “人家這兵沒白當(dāng)，不像咱們，老百姓一個(gè)?！?p> 馮哥說：“都一樣，咱們也不差啥，來，邢師傅，喝一個(gè)?！?p> 我們仨喝了口酒。
“聽鄒明（馮哥在市里開酒店的朋友）說你家大哥在辦事處呢?！瘪T哥放下酒杯問。
“嗯，在辦事處呢，主任。”邢師傅點(diǎn)頭道。
馮哥問：“邢師傅，你復(fù)員之后就開始學(xué)廚師了？”
邢師傅說：“嗯吶，我當(dāng)兵早，十六就去了，那時(shí)候在家也不好好念書，成天的就知道打架，讓我家老爺子托關(guān)系給整到部隊(duì)去了。當(dāng)了三年兵，回來也分配了，分配的單位不愿去，就愿意炒菜，我家老爺子也管不了我，沒辦法給我整到北陵酒家學(xué)習(xí)，在那拜個(gè)師父，跟人家學(xué)炒菜，學(xué)完出來就當(dāng)廚師?！?p> “其實(shí)當(dāng)廚師挺好。”馮哥說。
“湊乎著鬧，我沒啥文化，不會(huì)寫字，但認(rèn)字，就是不會(huì)寫，念書的時(shí)候不好好念，現(xiàn)在現(xiàn)學(xué)也晚了?！?p> “不會(huì)寫字沒事，譚子寫字好，他天天開菜單，別人開的我還看不明白?！?p> 邢師傅看看我說：“今天干活我看了，小譚子干活不錯(cuò)，能干，還聰明，廚房里頭就得有個(gè)這樣人，沒扔沒落的?！?p> “譚子打開業(yè)就在這，上個(gè)老板干的時(shí)候他就在這干，算是咱家三朝元老了，人實(shí)在，能干，把這當(dāng)自己家似的，以后廚房有啥事你就找他，他啥都知道?！瘪T哥說。
“妥了?！?p> “邢師傅你以后帶帶他，別看他是水案，炒菜也會(huì)，就是沒達(dá)到你這水平，多帶帶他。”馮哥說。
“那沒事，我炒菜的時(shí)候教他，廚師好學(xué)，只要能搭辛苦就行?！毙蠋煾悼粗艺f。
我趕忙說：“謝謝邢師傅，我敬你一杯。”
“不用敬，咱們肩膀頭齊為弟兄，一起喝?！?p> 和他碰下杯，他爽朗道：“碰杯就得干了?！?p> 我說：“好，干了。”
滿滿一杯白酒，四兩，一口氣干了也挺費(fèi)勁兒，但是邢師傅沒事，很輕松。不得不佩服當(dāng)過兵的人，喝酒痛快，豪爽，干凈利索。
邢師傅酒量很大，和他喝了不少酒，我都感覺都點(diǎn)晃了，他一點(diǎn)事沒有。喝完酒和他一起回寢室，我問他怎么不回家住，他說家在大東，來回上下班費(fèi)事，不如在寢室住方便。
可能是喝酒投緣，他說自己是離婚的，家里父母都在，有個(gè)女兒在上小學(xué)。聽他說他家很有背景，到底什么背景沒說，我也沒問。
眼看到十二月份，天氣很冷，冬天了。
五姐回了信，說家里一切都好，不用惦記。母親身體很好，比去年胖了，還能吃飯了，一直沒感冒發(fā)燒。給母親買了煤，把窗戶也釘上了塑料布，屋子里非常暖和。五姐還告訴我個(gè)好消息——她懷孕了。
聽到這個(gè)消息很高興，說明我又要當(dāng)舅舅了。
讀著五姐的來信心回到了家里，仿佛看到了家里的老屋，看到了母親，母親正坐在熱乎乎的炕頭上，想著我------
我的家現(xiàn)在雖然沒有任何改變，但是已經(jīng)不欠外債了，母親也不用再辛苦勞作，她現(xiàn)在唯一惦記的就是我的婚事，讓她放心不下。
我的婚事是家里的頭等大事，我不著急，但是母親和五個(gè)姐姐著急。
我打算最好在家里說個(gè)媳婦，在家跟前兒，不圖意長(zhǎng)得多好看，只要體格好孝順母親，持家過日子就行。結(jié)了婚愿意和我出來打工就出來打工，不愿意出來就在家照顧母親。她在家我在外面也放心不少，也相信自己有能力養(yǎng)活一家老小。
在家說媳婦還有一點(diǎn)好處，她是家跟前兒的，回娘家方便，這樣她能在家待住了。娶個(gè)外地媳婦不行，娘家不在跟前兒，在家待不住，我在外面打工也不安生。
這只是個(gè)想法，很難實(shí)現(xiàn)。
家里窮，三里五屯的都知道，有閨女的人家都想把閨女嫁個(gè)好人家，一輩子吃穿不愁才好。這不能說人家當(dāng)父母的勢(shì)力，要是換在咱們身上也一樣，也希望自己閨女找個(gè)好婆家，家里富實(shí)，過日子好過一些。
像上回回去相親，那姑娘倒是沒啥，體格挺好，長(zhǎng)相清秀，和她交談幾句彼此印象都挺好。后來是人家父母一打聽我家啥樣立時(shí)就說不合適，沒成。
什么叫不合適？就是嫌我家困難，窮，怕閨女嫁過來跟著我吃苦受累，說一句不合適直接推掉。
從小長(zhǎng)這么大從來沒覺著貧窮是什么錯(cuò)，也沒覺著丟人，它就是一個(gè)現(xiàn)實(shí)，是我家的現(xiàn)狀，沒什么。
沒跟別人家孩子比過吃穿，沒啥必要，你吃好的我也沒餓著，你穿好的我也沒凍著。反倒覺著母親做的玉米面大餅子吃起來更香，穿姐姐們剩下的衣服更暖和。
母親穿一身帶補(bǔ)丁的衣服照樣把我們姐弟六人保護(hù)的安安全全溫溫暖暖，這就足夠了。
現(xiàn)在我的家比過去好多了，母親知足我也知足，至少不用再出去借錢過日子了，這就是進(jìn)步。
日子正一點(diǎn)點(diǎn)的好起來，還有比這叫人高興的事嗎？
窮不怕，也沒必要害怕。都說三窮三富過到老，說到底不管窮富，就看你有心沒心，能不能過一場(chǎng)日子了。
只要有心好好去過，沒有過不好的日子。
人不怕窮，就怕不過日子。
母親常說一句話，“窮沒扎根，富沒生芽”。
人活著就得好好過，得對(duì)得起自己良心。
日子是自己過的，錢是自己掙的，只要把良心擺正，搭辛苦過日子，沒有過不好的。
吃苦受累不怕，只要不做對(duì)不起良心的事就行。
總有一天日子會(huì)好，會(huì)娶媳婦，會(huì)成家立業(yè)。