換上廚師服,三個人來到了后廚。
站在這些天安排給楊振興的臨時爐頭邊上,崔師傅讓徒孫王強去準備材料,然后開始交代今天要傳授的菜譜。
“這兩道菜是有一年省里面兒舉辦全省的烹飪大賽,聘請我過去擔任考評主任。
當時魯西來了一對兒兄弟倆參賽,制作的自選菜就是‘鸞鳳下蛋’和空心兒琉璃丸子?!?p> 似乎在回憶當初的過程,崔師傅緩緩地說道:“當時我看到這兄弟倆做的菜,感覺很有...
換上廚師服,三個人來到了后廚。
站在這些天安排給楊振興的臨時爐頭邊上,崔師傅讓徒孫王強去準備材料,然后開始交代今天要傳授的菜譜。
“這兩道菜是有一年省里面兒舉辦全省的烹飪大賽,聘請我過去擔任考評主任。
當時魯西來了一對兒兄弟倆參賽,制作的自選菜就是‘鸞鳳下蛋’和空心兒琉璃丸子?!?p> 似乎在回憶當初的過程,崔師傅緩緩地說道:“當時我看到這兄弟倆做的菜,感覺很有...