在國(guó)賓館學(xué)習(xí)了一周多的時(shí)間,楊振興可以說(shuō)收獲了許多。
他不光跟著老師傅學(xué)習(xí)到了那邊看家的菜肴,同時(shí)對(duì)于菜品的創(chuàng)新研究,還有國(guó)宴級(jí)別的擺盤(pán)裝飾、器皿用具有了很深的理解。
臨走的時(shí)候,侯師傅還送了楊振興一套‘富貴牡丹’和一套‘吉祥如意’共兩套餐具。
雖說(shuō)這是國(guó)賓館對(duì)外銷(xiāo)售的餐具,但是在楊振興看來(lái),不管是色澤還是圖案,跟他家里爺爺楊興盛收藏的那些古代瓷器沒(méi)有太大不同。...
甜沫但不甜
今天請(qǐng)大夫下班來(lái)家里出診,因?yàn)槟盟巿?bào)銷(xiāo)又跟對(duì)方吃了頓飯,更新晚了抱歉,繼續(xù)碼字去了。