陽師傅將要點詳細的一一道來，楊振興聽得十分認真，順手在廚師服口袋里掏出常備的筆記本，開始認真的進行記錄。
看到楊振興的動作，陽師傅非但沒在意，反而為不可查的點了點頭。
“首先選料上要有講究，做到精益求精、重視品質(zhì)，一桌好菜，如果選料上不講究，質(zhì)量就會大大降低。
其次對于原材料的加工，要做到精細，對于技藝要求，也就是基本功的要求要嚴格，不能胡亂來，也不能做的不仔細。...
甜沫但不甜
今天兩更，狀態(tài)不太好，跟大家說聲對不住了！
陽師傅將要點詳細的一一道來，楊振興聽得十分認真，順手在廚師服口袋里掏出常備的筆記本，開始認真的進行記錄。
看到楊振興的動作，陽師傅非但沒在意，反而為不可查的點了點頭。
“首先選料上要有講究，做到精益求精、重視品質(zhì)，一桌好菜，如果選料上不講究，質(zhì)量就會大大降低。
其次對于原材料的加工，要做到精細，對于技藝要求，也就是基本功的要求要嚴格，不能胡亂來，也不能做的不仔細。...
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