第二章360節(jié)

　　俗話說：三百六十行，行行出狀元這只是其中的一個(gè)意思，還有一句話就是行行有行規(guī)，且不說像木匠或者是篾匠都是有著自己的規(guī)矩，連做個(gè)生意也有自己的規(guī)矩，沒有了規(guī)矩就沒有方圓。同樣的賣草紙和香這樣祭祀用的物品自然也有自己的規(guī)矩，即使主人再熟，就算是自己的親戚，只要主人不點(diǎn)頭，賣這樣的物品的小商人就不能往人家家里送這類的東西，否則就會(huì)遭到主人的打罵，而且被打了還不敢討打回去，這些人只要看到人家香屜桌上有草紙和香都不再坐人家門口歇?dú)?，就算是渴了或者是餓了，只有把草紙?zhí)舻酱蹇诘耐ぷ永锓畔?，再到別人家里去喝水吃飯，也不能像其他的商品拿去抵飯錢，而是要自己掏錢才能完事，更不能白吃。碰到這樣的情況，基本上都是要么自己帶著干糧坐村口的溪水里，喝著溪水填飽肚子就是。陶寬爺爺外面走得多，這樣的規(guī)矩也就更懂些。五里不同風(fēng)，十里不同俗，陶寬爺爺一般都不招待這樣的客人，也不隨便去買，要么過年了，就一口氣的把一整年的草紙和香都買好，反正又不貴，買得多還會(huì)便宜很多。過完年剩下的就擱在香屜桌上，人家也就不會(huì)來打擾自己了。中國(guó)是個(gè)祖先崇拜的國(guó)度，尤其是江南，更是盛行，銀井灣也不例外，在他們的印象里，自己家里的祖先走了以后也就變成了魂魄，和外國(guó)人說的靈魂也有所不同，這樣的魂魄大多會(huì)聚集在祠堂里。在祠堂的供桌上都有很多的排位，每個(gè)排位就是一個(gè)魂魄，更是一個(gè)人走了以后另外的一種方式存在，村民們都認(rèn)為祖先會(huì)看到自己在做什么，真要自己有個(gè)什么不測(cè)，祖先就會(huì)在暗地保護(hù)著自己，而這些魂魄就介于神和人之間。這些魂魄也要有自己的生活，就像后面的祭祀的時(shí)候也同樣的需要手里和汽車一樣，在地上的人就要給他們燒些這類的東西去，讓他們?cè)诹硗獾囊粋€(gè)世界里享受。陶寬爺爺也是農(nóng)村人，也免不了有這樣的思想，同樣的認(rèn)為自己的祖先需要祭祀。而祭祀這樣的活動(dòng)自古有之，只不過那個(gè)時(shí)代更興盛，就在殷商時(shí)代就有：國(guó)之大事，在戎在祀。那時(shí)候的祭祀基本上都是以國(guó)之力來進(jìn)行，隨著時(shí)間的推移，人民慢慢發(fā)現(xiàn)，那些說神乎其神的先人并沒有在自己有難的時(shí)候出現(xiàn)，因而也就慢慢得懈怠了下來，更多的是世俗化，到了封建王朝即將結(jié)束的時(shí)候，就慢慢得分化到各個(gè)姓氏里，每個(gè)姓氏都有著自己的祖先，這樣祖先也就慢慢躲到祠堂里去了，到了過年和清明節(jié)這樣的時(shí)候大家都到祠堂里去祭祀。老陶家也不是銀井灣的老住戶，都是外地遷來的，家里的人丁不是很興旺，祖上又沒有出過賺了大錢的人，也就沒有修祠堂，只能在家里進(jìn)行著祭祀這樣的事。本承著前傳后教，陶寬爺爺也在小的時(shí)候看到過自己的父母做過這樣的祭祀，雖然陶寬爺爺自己不是很信這一套東西，但看到銀井灣里其他人都要祭祀，自己也就要做的，只不過沒有那么的虔誠罷了。陶寬爹去了林家，也正好自己要去辦所謂的祭品，在銀井灣里是所有的共識(shí)，找出七樣煎著吃的東西。而這七樣煎的東西，最主要的菜具備了，也是最難找到的東西就是新鮮豬肉，有了新鮮豬肉，其他的東西或多或少的就可以了，說穿了也是農(nóng)村人借著這樣的節(jié)日犒勞犒勞自己，整個(gè)夏天太累了，幾乎是透支了，都想吃點(diǎn)葷腥補(bǔ)補(bǔ)。陶寬爺爺有了新鮮豬肉，就想著其他的東西，老陶家里的人少，即使是做了這樣的七樣煎也未必能吃完，只不過是個(gè)流程罷了，那些家境不是很好的人家連肉都沒有，他們的祖先就不保佑他們了，說起來都是空的，所以陶寬爺爺也就沒有必要去找七樣煎了。家里有了新鮮豬肉，煎個(gè)幾塊，另外就把千層糕也放到鍋里去煎煎，也算是煎果了，再就是煎個(gè)辣椒，煎個(gè)茄子，就有了四樣煎了，陶寬爺爺于是到村莊里其他的人家去要點(diǎn)冬瓜來，這樣加上煎冬瓜就有五樣煎了，心里也就認(rèn)為可以了，本來陶寬爺爺也想著去別人家里要塊豆腐來，煎個(gè)豆腐，但想到陶寬爹明天早上就要去篾匠師傅家里吃飯的，菜多了肯定會(huì)壞，還不如少煎點(diǎn)，況且這個(gè)時(shí)候的豆腐很容易變酸，即使是早上做的到了晚上就不能吃了。那時(shí)候別說是銀井灣，就是當(dāng)?shù)氐目h城也未必能找到保鮮用的冰箱，即使有冰箱也沒有電可以用，唯一的辦法就是把豆腐放到井里去，銀井灣的地名里有個(gè)井字，說明井還是很容易就能打出水的，只不過水都很淺不是那種能出地下水的井，都是地表水所形成的井，也就沒有其他村莊里那種很深很深的井的冷卻效果了。況且陶寬爺爺自己家里沒有做豆腐，還要去別人家里勻塊豆腐來煎，這樣的事，陶寬爺爺一般都不會(huì)去做，除非林家有，或者是別人家里送來的，真要自己去求人家，陶寬爺爺就覺得沒有太多的味道了，陶寬爺爺原本只是想讓陶寬爹吃塊豆腐，而相反的是陶寬爹明天去了篾匠師傅家里可能就有新鮮豆腐吃，權(quán)衡之下，陶寬爺爺放棄了自己的想法，就按照自己所想的五樣煎就可以了，換個(gè)說法，今年還算好的，陶寬爹去了篾匠師傅家里學(xué)手藝了，自己的心情好了很多，擱前幾年的，自己還未必愿意去煎呢，這么些年家里沒有祭祀也過得順順利利的。在陶寬爺爺心里也就慢慢得改變了自己的想法，自己也慢慢釋然了，祖先并不能像萬能的，最要緊的是還是要自己的身體好，才能有著好日子過，心里原來小的時(shí)候所形成的概念慢慢得淡化了。