華雯監(jiān)視著我洗了兩遍手之后才算是通過。重新上車后,我們并沒有繼續(xù)前往其克里克,而是調(diào)頭回到了MGT縣城。
這是華雯的決定,她說近鄉(xiāng)心怯,看完了沙漠日出她已經(jīng)不需要去其克里克了,怕看見學生們自己流淚,怕去了就不想走了。
“如果你想去,我就陪你去!”華雯說。
“反正我看了最美的日出,已經(jīng)覺得很值得了。”我說道。
我們在MGT縣城里吃了早餐,盡管我們已經(jīng)開車走了幾個小時,因為時差,對當?shù)貋碚f仍然比較早。麥蓋提能吃早餐的地方并不多,我們在一家門口冒著熱騰騰蒸汽的飯館里吃了羊肉包子,其實這會兒只有羊肉包子和茶。
我不知道這兒的包子是按個賣的,我按上海的習慣直接要了兩籠和一壺奶茶。一籠包子是十個,個頭還是比較大的,老板用兩個盤子盛了上來。
我吃了十個,華雯居然也吃了五個,從我們起床到現(xiàn)在沒吃什么東西,可能都餓了,于是我把她那籠的剩余五個也吃了。
“其實不用吃完的,這些吃不完能退的!看不出來你這么能吃!”華雯說。
“我一晚沒睡,也沒吃東西,晚上不覺得餓,這包子真香,而且便宜,有點撐!”我說道,因為是縣城邊緣,這里的包子一個一塊錢,同樣大小的包子在KS市是兩元一個,我已經(jīng)記不清楚肉包子還賣一塊錢是什么時候。
吃完,散步半小時,想著中午回到KS,也就沒有聯(lián)系阿依努爾,而是直接返回。
在路上的時候,華雯問我是不是已經(jīng)決定要租米熱家的鋪面了,她問:“看你昨晚的樣子,你應(yīng)該動心了。想好做什么了嗎?”
我說:“基本上決定了,今天我再去看看周邊的情況,如果兩側(cè)一百米內(nèi)有超過五家還在營業(yè)的商鋪我就租下來,而且我想兩間一起租,第一年免租的條件有些誘人。”
“為什么兩側(cè)要五家以上?”華雯問。
“只是一種個人的感覺,不算是必要選項,或者說我在拋硬幣而已。這條小巷寬度還是可以的,缺點是它不是游覽路線的正路。我只是希望能有一部分游客進行分流走到這邊來,所以一定要白天看看。如果兩側(cè)完全沒有商鋪,就只能說明一個問題,那就是這里有問題,我就不租米熱家的商鋪了。就是說現(xiàn)在吸引不到足夠的游客還能接受,但如果有別的問題導致這里就不能搞商鋪則是一個幾乎不能跨越的困難。”我說道。
“古城是開放的,能有什么問題?”華雯問我。
“希望沒有,我說的在其它地方有過,比如周圍的鄰居反對,比如物業(yè)管理限制等都可能導致商鋪做不起來?!蔽一卮稹?p> 我上海的小區(qū)本來有一個開發(fā)商做的會所,會所里健身娛樂比較全,居民也愿意去。它為了充分利用會所的優(yōu)勢,游泳、健身、棋牌、KTV、琴棋書畫等都有,晚上和周末非常熱鬧。
后來,幾個退休的老頭老太眼紅這會所的收入,自己搞了個業(yè)委會,聯(lián)合一群退休的老頭老太太硬是把原來的業(yè)委會給替換了,新的業(yè)委會投票決定會所房屋不再出租給現(xiàn)在經(jīng)營會所的這家公司。
“他們想著自己收回來,自己賺錢。最終用了一年多時間把原經(jīng)營業(yè)主給趕出去了。”我給華雯說。
“他們賺到錢了嗎?”華雯問。
“你說老頭嗎?沒有,現(xiàn)在全小區(qū)的年輕人都在罵他們,他們的孩子孫子也在抱怨。所有的都荒廢了,除了游泳池,原業(yè)主投資的健身設(shè)備什么的能拿走的都拿走了,這些老頭老太太眼巴巴的看著小區(qū)會所變成了破破爛爛的鬼屋。三年多了,老頭們也努力過,沒人再愿意經(jīng)營這小區(qū)會所,怕了?!蔽艺f道。
“那些老頭貪圖什么呢?”華雯問。
“利益,他們以為輕松就能得到利益,結(jié)果他們的孫子游泳要去別的地方,他們打麻將要去別的地方。沒變化的就是他們跳廣場舞仍然在小區(qū)會所前的空地上,還經(jīng)常被投訴擾民?!蔽一卮鸬馈?p> “我不懂這些,我還在努力學習和積極探索怎么樣去做一個小商鋪。所以我不希望這街道是已經(jīng)成熟的商業(yè)街,一方面古城本來就不應(yīng)該太商業(yè)化,它最吸引人的是原汁原味的生活氣息,就是人們所說的煙火氣;另外,我這樣的生瓜蛋子進入太成熟的商業(yè)環(huán)境可能分分鐘就被競爭給消滅了。但是,如果附近只有我一家營業(yè)的商鋪,可能無法吸引到足夠的消費人群,放棄主線穿梭在小巷里,游客很可能在路的一開始看一眼就走回頭路離開了。”我接著說我認為附近要有點商鋪的原因。
“我也不懂這些,你打算開一個什么樣的店鋪?”華雯問。
“這個就是我想和你商量的,我想了下,適合做輕餐飲!不是餐廳那種。而是類似廟會或巴扎上的餐飲攤點,只不過我要做成干凈衛(wèi)生的攤點。我打算從‘小’上做文章,等一會看完情況我再具體說。”我說道。
因為還沒有看看白天的游客情況,我覺得現(xiàn)在再怎么說都是紙上談兵。因此我沒有完全說出我的想法。
返回KS時已經(jīng)是中午了,古城是不讓汽車進入的,我直接把車開到東門這邊。這邊有個停車場,在高臺民居高高的土臺前有一大片場地,有車停在里面,這里走到米熱家不算近,但比較方便。
米熱的家不在古城三條主線上的任何一條路邊上,這個缺點是我最在意的。大部分的游客走的都是主路,我第一次來的時候走的也是主路,我認為大部分游客不會做過多的停留,因此客流不足是米熱家商鋪的最大缺點。
但是,不在主路上也好,幽靜、競爭少、房租便宜、沒太多商業(yè)開發(fā),因為我之后還有挖掘人文元素的考慮,米熱家這邊的煙火氣又是我所需要的。我想應(yīng)該有方法把游客吸引進去,只是我還沒有想到。
米熱去大學上課去了,她的爸爸上班還沒有回來,米熱的媽媽不會講國語,華雯用蹩腳的維吾爾語和米熱媽媽交流了一會兒。
“阿帕說讓我們等一會兒,米熱昨天說今天下午沒課,中午會回來吃飯的,米熱的爸爸中午就在單位不回來,晚上要去‘四同’,阿帕說讓我們等等米熱?!比A雯給我說道。
我知道阿帕的意思是‘媽媽’,爸爸是達達的發(fā)音,我也是才學的。
“四同是什么?”我好奇的問,第一次聽到這個詞。
“南疆的公務(wù)員,也可能是全XJ的公務(wù)員,都有個任務(wù),就是同吃、同住、同勞動、同學習,叫做四同。這主要是為精準扶貧和思想教育做的安排,在城市里的公務(wù)員每個月有四到七天直接下到農(nóng)村的貧困戶家里,和貧困戶一起生活和學習。幫助貧困戶脫貧,帶動貧困戶熱愛祖國熱愛家鄉(xiāng)。我們以前在學校時,其他老師有去過,因為我們是外地的,所以我和瑤瑤沒去過,但是我們非常想去體驗一下‘四同’,學校說四同很苦,不讓我們這些內(nèi)地來的女老師吃苦?!比A雯說。
原來這里和內(nèi)地有太多的不同,想一想,我的內(nèi)心不由得升起了對當?shù)鼐礃I(yè)的人的尊敬。我和華雯沒有在米熱家里等,我聽說如果家里只有女眷的話,男性最好不要單獨進入,雖然有華雯陪著,且華雯一再說現(xiàn)在已經(jīng)沒有這個習慣了,我還是出了門。
其實我主要是想在周邊上先走起來,這個米熱在不在不影響。
不是我烏鴉嘴,我發(fā)現(xiàn)附近前后幾百米內(nèi)確實只有五家店鋪開著的,一個小商店、一個裁縫鋪、一個民族糕點店、一個蔬菜羊肉店和一家打馕的鋪子。
全部是為居民生活服務(wù)的商店,沒有和我即將做游客生意的商鋪競爭的商業(yè)形態(tài),這讓我有點高興但也有些郁悶,除了打馕的鋪子可能會有游客光顧,其余都是為本地居民服務(wù)的小店,游客不會光顧的小店,那個小商店,一眼就能把所有售賣的商品看清楚。
“正好是五個商鋪,符合你的要求,我說你昨晚是不是數(shù)過??!不過這都是居民生活用商鋪,這個你怎么想?”華雯問我。
“首先煙火氣很濃,很接地氣,我剛注意到,這兒有游客路過,雖然不多。所以至少游客會進來。對于時間有限的游客來說,一定是匆匆忙忙的從三條主路之一穿過,還有極少的游客會坐電瓶觀光車穿過主路。但我不擔心,因為這些匆忙的游客他們幾乎不會停不下來,因此其實他們很難產(chǎn)生消費,是屬于看一眼就走的游客。”我分析道。
“有時間細細感受古城的這部分游客大多都會進行消費,買點紀念品或者吃點喝點什么。如果他們先看了前面的繁華熱鬧,正好走到了我這里,看見一家做飲料和特色輕餐食結(jié)合的商鋪,而且可以帶著邊走邊吃,也可以安心的坐在這里吃,看看周圍人的生活。我覺得應(yīng)該有戲!”我接著說。