華雯沒(méi)有承認(rèn)或否認(rèn)是否是富家女,也許她認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題很無(wú)聊。
我本來(lái)以為來(lái)了KS因?yàn)闅夂蚋稍锞筒挥锰焯鞊Q衣服了??磥?lái)只要和華雯住一起就不得不天天換衣服。
上海天熱的季節(jié)里,出汗特別多,因?yàn)闅夂虺睗?,出汗?huì)感覺黏糊糊的,味道也不好聞。衣服需要每天換,每天洗,一天不換洗可能身上就會(huì)有難聞的味道,更多的是會(huì)換來(lái)別人的討厭和鄙視。
在這兒特別的干燥,此時(shí)又是春天,我就沒(méi)感覺過(guò)出汗,我昨天的衣服看起來(lái)還很干凈,聞了一下也沒(méi)怪味,我暗自慶幸這下可以少洗幾次衣服了,估計(jì)幾天不換也問(wèn)題不大。
我穿著新?lián)Q的衣服,開著車跟隨著一輛播放著《五十六個(gè)民族五十六多花》的灑水車,我沒(méi)辦法超車,我只好慢悠悠的跟著。
從人民路經(jīng)過(guò)人民廣場(chǎng),轉(zhuǎn)到解放路,一直向南開過(guò)去。過(guò)了十幾分鐘后,才擺脫了灑水車。這時(shí)已經(jīng)能看到道路兩側(cè)全都是寫著SL縣什么什么的,SL縣距離KS很近。
我們穿過(guò)縣城再直向前,遇到了修路,車輛走在便道上灰塵很大。很慢的走了幾公里后,到了一個(gè)叫塔孜洪鄉(xiāng)的地方。
“這里?鄉(xiāng)村?”我很難想出華雯來(lái)這里干什么。
“嗯,應(yīng)該是這里,我打聽過(guò)了,今天是這個(gè)鄉(xiāng)的巴扎日,我們?nèi)ス涔溧l(xiāng)里的巴扎。這些鄉(xiāng)里的巴扎才是正宗的巴扎。”
華雯帶我去的第一個(gè)地方是高臺(tái)民居和古城,是昨晚去的。第二個(gè)地方居然是個(gè)鄉(xiāng)村巴扎,雖然按當(dāng)?shù)貢r(shí)間還比較早,可是快到塔孜洪巴扎的時(shí)候,路兩邊已經(jīng)有很多行人了,有些人干脆就走在了路中間。
騎電瓶車的,走路的,趕著毛驢的,熱鬧非凡。在清晨的陽(yáng)光下,路上揚(yáng)起的灰塵被照亮,所有人臉上都洋溢著歡樂(lè),遠(yuǎn)遠(yuǎn)看煙霧騰騰。
車開到了用幾個(gè)塑料隔離樁隔開的一個(gè)路口,就看到路邊停滿了電瓶車、電動(dòng)三輪車、毛驢車、馬車、牛車
最多的是電動(dòng)三輪車,我還看見了兩輛粗獷的駱駝拉的車,駱駝車比其它車要大一些,高一些,趕車的人站在車上趕車,威風(fēng)凜凜。
我沒(méi)找到停車的位子,就隨便把車停在了路邊,我們步行進(jìn)入。
塔孜洪的巴扎是分片區(qū)的,其中建材巴扎和牲畜巴扎在主巴扎的外面,各自有一個(gè)單獨(dú)的場(chǎng)地,其它物品的巴扎在一個(gè)井字路圍起來(lái)的市場(chǎng)里。
還沒(méi)有進(jìn)到市場(chǎng)里面,就已經(jīng)感受到了熱鬧的景象。只見市場(chǎng)外的馬路上熙熙攘攘,馬路兩邊全是攤點(diǎn)。
賣啥的都有,各種各樣的熟食制品,有一些水果攤,還有就是小商品和雜貨,糧油也是成堆的擺在路邊售賣,服裝鞋襪的攤點(diǎn)靠里面一些,圍的人很多。
帶著節(jié)奏的吆喝聲此起彼伏,人很多,以至于我們隨著人潮在一條路上走了一個(gè)來(lái)回時(shí)才發(fā)現(xiàn)我們還沒(méi)找到巴扎的入口。
我停在一家站了很多男人的攤點(diǎn)前,想看看冒著熱氣的鍋里是什么。
“來(lái)來(lái)來(lái)!看一下,嘗一下,手抓肉,羊肉湯!來(lái)嘗一嘗!”攤主看到我過(guò)來(lái),本來(lái)我聽不懂的吆喝變?yōu)榱似胀ㄔ掃汉?,他從鍋里撈出?lái)一塊肉,然后放回去,又把湯舀起來(lái)再澆回去。
“揚(yáng)湯止沸!”我腦子里冒出個(gè)成語(yǔ),我知道他是想讓我看看鍋里的肉是多么的好。
再往前,有個(gè)男的坐在一個(gè)小板凳上,他面前是一口油鍋,油鍋冒著熱氣,鍋里炸著一個(gè)八字形的面食,熱氣騰騰,炸好的八字形面擺了滿滿一大盤子,剛炸好的八字油條掛在油鍋上方一根橫著的鐵條上瀝油。
炸好一個(gè),攤主就拿起一段面拉一拉,繞成八字形再放入鍋里炸,然后不斷的用一頭已經(jīng)黑黑的筷子翻動(dòng)著,不斷的重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作。
“來(lái)來(lái),吃一下,油條!”我雖然知道這絕不是油條,但我忍不住問(wèn)了價(jià)格,一塊錢一根。
“兩個(gè)!”我給老板說(shuō),然后拉著華雯坐在小油鍋前的小馬扎上。
華雯今天穿一條緊身的牛仔褲,上半身是白色T恤加一件粉綠色防曬服。和昨天不同,她今天戴了頂粉色的棒球帽,防曬巾系在脖子上。
她坐了下來(lái),但只是撕了一小塊‘油條’嘗了嘗,而我則按老板教的方法,蘸著一個(gè)碗里的白砂糖開始吃。
這種維吾爾族的油條比一般的油條要顯得膩一些,但比較瓷實(shí),ga不像油條那么松軟。我感覺是一根就管飽,味道和發(fā)面做的炸油餅一樣,它剛炸出來(lái)的松軟酥脆,口感有點(diǎn)像甜甜圈。
吃完所謂的油條,我擦了擦油乎乎的嘴和手,給攤主道謝后就進(jìn)入了正真的巴扎。這里平時(shí)就是一個(gè)市場(chǎng),非巴扎日的時(shí)候大部分?jǐn)傸c(diǎn)都沒(méi)有人,只有靠邊的磚瓦房店面會(huì)開著,平時(shí)只有少量賣菜的人在市場(chǎng)里,但到了巴扎日,則從早到晚都是人山人海,熱鬧非凡。
“我們嘛,一個(gè)星期一次,周圍的幾個(gè)鄉(xiāng)嘛,輪流來(lái),方便我們嘛,我喜歡天天逛巴扎,我如果想去逛巴扎,就天天能去。我們逛巴扎是個(gè)很重要的事情,以前嘛,人們都在這里聊天,交換東西,買賣東西?,F(xiàn)在嘛,也是一樣,一家人一起逛,男人和女人分開逛,老朋友嘛很容易就見到了,見到了嘛就聊一聊。一天嘛就這樣過(guò)去了。這里嘛,撒東西都有的呢,這兒是我們的淘寶!比淘寶還要好!”一個(gè)和善的大叔給我介紹著,我剛才和他聊了兩句,他就開始解答我的疑問(wèn),這是一個(gè)和善的大叔,我們很容易就聊到一起。
“你倒是不怕這的人兒啊,居然隨便找個(gè)陌生人都能和他們邊走邊聊!看來(lái)找你陪我來(lái)這里是對(duì)的,我之前都不敢一個(gè)人來(lái)。”華雯在我高別那個(gè)大叔后小聲給我說(shuō)。
我們逛了服裝、百貨、小家電、日用品等區(qū)域,終于看到了一片煙霧繚繞的地方,四下里吆喝聲此起彼伏,美食區(qū)到了。
比起之前的區(qū)域,美食區(qū)域人更多,看來(lái)美食是巴扎不可或缺的重要內(nèi)容。
“阿達(dá)西,你注意到?jīng)]有?你看我們嘛,男的都喜歡吃肉,都圍在賣肉的攤子跟前。羊缸子嘛,要省錢,也喜歡吃涼粉,你看都在吃涼粉冰激凌。”在一個(gè)賣哈密瓜的攤前我和另外一個(gè)中年大叔說(shuō)上了話,他給我介紹說(shuō)男女逛巴扎消費(fèi)是有區(qū)別的。
我觀察了一下,的確是,男人湊一堆,女人湊一堆,男人確實(shí)都在吃肉的攤點(diǎn)圍著。
在巴扎上,華雯除了那一小口‘油條’再?zèng)]吃其它任何食物,而我則在不停的吃。
我吃了自制的都是奶味的冰激凌、早熟的一塊西瓜、一塊不知道怎么儲(chǔ)存到現(xiàn)在的老漢瓜、幾串烤羊肉、一小碗牛雜。
我對(duì)華雯表示,不嘗嘗挺可惜的,大多數(shù)吃的以前都沒(méi)見到過(guò)。華雯說(shuō),看看就行了,堅(jiān)決不嘗,因?yàn)樗X得這里所有東西都不衛(wèi)生。
其實(shí)我們只看了一小片巴扎,我買了白煮的羊肚。一把種花用的小鏟子,還買了點(diǎn)花的種子,我打算把住的地方門口也種上花草。
回到車上剛過(guò)十二點(diǎn),我把車窗全部降了下來(lái),換換車內(nèi)的空氣。然后我問(wèn)華雯接下來(lái)去哪里,她說(shuō)她不知道,她原來(lái)想著在巴扎上能逛一天的,沒(méi)想到一個(gè)多小時(shí)就逛完了。
“我觀察了下,這里就只有警務(wù)站里有衛(wèi)生間,逛一天估計(jì)夠嗆!你說(shuō)這本地人在哪里方便呢?”
“滾!自己去惡心去,別惡心本姑娘!”華雯一邊反擊我,一邊還真的觀察四周。
看起來(lái)南疆農(nóng)村的衛(wèi)生條件依然很差,農(nóng)村大部分地方很難找到?jīng)_水廁所,特別是有很多農(nóng)民家里就沒(méi)有廁所。
華雯她們之前的支教的學(xué)校是個(gè)旱廁,盡管打掃的很干凈,但仍然很惡心,關(guān)于這點(diǎn)瑤瑤給我抱怨了好幾次。后來(lái),學(xué)校為了留住她們這些外來(lái)的老師,專門在靠近宿舍的地方修了沖水公共廁所,這才讓她們感覺好些,晚上仍然要結(jié)伴上廁所,但廁所已經(jīng)不算是臭氣熏天蚊蠅飛舞了。