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我的硬核人生

第五十四章:獨(dú)當(dāng)一面

我的硬核人生 心寬體不胖 2114 2019-11-26 12:00:00

  “這人怎么這么沒有素質(zhì),他要是一個(gè)人點(diǎn)兩份,我們什么時(shí)候才能吃上!”后面的顧客聽到有人故意重復(fù)點(diǎn)餐,憤憤不平的說道。

  “就是就是?!逼渌櫩鸵哺胶椭?。

  此時(shí)此刻,很多顧客都清楚了飛一般的餐廳的用餐規(guī)矩,對(duì)餐廳的規(guī)矩表示認(rèn)可,反而對(duì)不遵守規(guī)矩的人嗤之以鼻。

  排了十多分鐘的隊(duì)后,才終于輪到了小晴和莉莉。

  柳靈看到小晴和莉莉,想起來(lái)她們倆是一開始來(lái)餐廳之后,被餐廳的規(guī)矩氣走的兩人。沒想到,這么快她們就又回來(lái)了。

  柳靈沒有點(diǎn)破這件事,自然的問著:“兩位小姐姐,本餐廳的特色是飛一般的燜面哦,兩位可以品嘗一下。”

  “嗯……我們倆是第一次來(lái),那就點(diǎn)兩份吧?!毙∏鐡?dān)心被柳靈認(rèn)出來(lái)顯得尷尬,刻意此地?zé)o銀三百兩的說道。

  柳靈笑了笑,沒有說破,雙手把小票遞給了小晴。

  后廚里,三位師傅在拼命的忙碌著。

  一開始,他們還擔(dān)心餐廳會(huì)沒有銷量,急著想讓趙慶出去推銷燜面。但現(xiàn)在看來(lái),剛剛的擔(dān)心顯然是多余的。

  幸好他們一開始準(zhǔn)備的非常充分,才在人流量突然增大之后,還能夠保證足夠的供給速度。

  這也源于這幾天三人的刻苦訓(xùn)練。燜面制作流程的每一步,三人都了然于心。在顧客突然增多之后,三人也很好的各司其職,默契的配合著,才讓飛一般的燜面在保證質(zhì)量的前提下,及時(shí)的供應(yīng)著。

  小晴和莉莉等了好久,才找到了一個(gè)空著的雙人座。兩人坐下之后,總算可以開動(dòng)了。

  “吃這碗面是真的是不容易。如果這次不合我的口味,我保證再也不會(huì)來(lái)這了!”小晴在吃面之前,又放下了她的狠話。

  “好好好,我信我信。”莉莉無(wú)奈的敷衍著,心說剛剛還說不來(lái)呢,我信你個(gè)鬼。

  雖然嘴上這么說,但僅憑視覺和嗅覺上的感受,兩人對(duì)這燜面已經(jīng)有了十足的期待。

  拿起筷子,兩人一起開動(dòng)了起來(lái)。

  面入口的一瞬間,不出意料,兩人的表情發(fā)生了急劇的變化。

  那種表情,就與王某澤同學(xué)在吃到他本來(lái)十分抗拒的飯之后的表情如出一轍。

  兩人一邊吃,一邊不約而同的對(duì)視著,臉上出現(xiàn)了驚喜的微笑。

  “真香!”兩人一起感嘆道。

  此時(shí)的小晴,再也不顧旁人的眼光,不顧自己淑女的形象,狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

  莉莉也沒了剛剛的架子,和小晴一樣盡情的享受著這碗燜面。

  幾分鐘之后,兩人的碗都空空如也了。

  “這么快就沒了?”小晴吃完面后,詫異的說道。

  這碗面的分量不算少,原本這種量的面,小晴是吃不了一碗的。但這次,她卻覺得這一碗面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有填飽她的肚子。

  “是啊,好像才吃了一口一樣?!崩蚶蛞哺袊@著。

  “兩位美女,你們吃完了嗎?”旁邊的顧客正端著面尋找座位,看見小晴和莉莉吃完了面,在旁邊問道。

  “哦,吃完了,我們這就走。”兩人知道餐廳的位置有些緊張,便不好意思再多留。

  剛剛排隊(duì)的時(shí)候,她們聽到了其他人說,餐廳限購(gòu)的事。所以,即使她們還想吃一碗,但也得等到晚上的時(shí)候了。

  “看來(lái),剛剛的顧客都不是托啊?!背酝炅孙w一般的燜面嗎,小晴對(duì)莉莉說道。

  “嗯嗯,是我們錯(cuò)怪他們了,這面的味道確實(shí)沒的說?!崩蚶蚧卮鹬?p>  此時(shí),她們倆的表情和剛剛她們看見的顧客的表情非常相似。這時(shí),輪到餐廳外的行人在奇怪的看著她們倆了。

  “真的,特別好吃!”小晴指了指飛一般的餐廳,和素不相識(shí)的行人說道。說完,也不顧陌生人奇怪的眼神,拉著莉莉一蹦一跳的離開了。

  下午兩點(diǎn)之后,餐廳的客流量才開始降低。柳靈和三位廚師,終于可以稍微放松一下了。

  趙慶跟三位廚師說,人不多的時(shí)候,三個(gè)人可以輪班替換著休息一下,人少的時(shí)候一個(gè)廚師在就足夠了。

  趙慶又讓一位服務(wù)員先頂替柳靈前臺(tái)的位置,讓柳靈回到休息室休息一會(huì)兒。

  “飛哥!”這次看到佟飛,柳靈總算有時(shí)間打了一聲招呼。

  “小靈,辛苦了,開業(yè)第一天,你表現(xiàn)得不錯(cuò)!”佟飛稱贊道。

  “哪里,沒什么辛苦的,都是應(yīng)該做的?!绷`乖巧的說道。

  佟飛看得出,雖然柳靈忙乎了大半天,但精氣神仍然很棒,沒有看出疲憊的樣子。

  “再堅(jiān)持一段時(shí)間,我們就不用這種傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式了。要不是為了制造出聲勢(shì),我們也沒必要讓顧客們把時(shí)間浪費(fèi)在排隊(duì)上?!辟★w說道。

  “佟飛,你有什么好方法嗎?”趙慶問道。

  “掃碼自助點(diǎn)餐,后臺(tái)在接受到點(diǎn)餐信息之后,直接準(zhǔn)備餐品,做好之后顧客直接取餐就行了。”佟飛說道。

  “嗯,這個(gè)主意不錯(cuò),這樣就省去了點(diǎn)餐的過程,大大減少了顧客的等待時(shí)間?!壁w慶贊同道。

  像現(xiàn)在的一些快餐店,已經(jīng)應(yīng)用了自助點(diǎn)餐的模式,佟飛自然也希望為顧客省去多余的等待時(shí)間。

  “自助點(diǎn)餐的事情,我回去研究一下??梢缘脑挘驮诮陂_始應(yīng)用?!辟★w說道。

  “嗯,這種新興科技的事,還是交給你處理吧。”趙慶笑著說道。

  趙慶知道自己沒有那么超前的頭腦。社會(huì)上的一些事情他處理沒問題,但有些事情還是交給佟飛做更合適。

  佟飛想著,有時(shí)間自己要不要學(xué)一下簡(jiǎn)單的編程?這種事情找人做估計(jì)也得花不少錢,倒不如自己研究研究直接解決了。

  “飛哥,我覺得餐廳以后還得再增添些新的美食,你還有什么壓箱底的食譜,可別一直藏著掖著了!”柳靈笑著說道。

  佟飛點(diǎn)了點(diǎn)頭,如果想長(zhǎng)久發(fā)展,確實(shí)還需要增加食物的種類。

  沒過多久,飯店的客流量繼續(xù)提升,柳靈再次回到了她的崗位上。

  佟飛站在飯店角落,看著柳靈兢兢業(yè)業(yè)工作的樣子,知道自己沒有看錯(cuò)人。

  雖然沒有過去多少天,但柳靈已經(jīng)與她之前在鯊魚健身會(huì)所時(shí)的狀態(tài)判若兩人了。

  之前的柳靈,只是一個(gè)健身館的前臺(tái)。而現(xiàn)在的柳靈,卻已經(jīng)是一個(gè)能夠獨(dú)當(dāng)一面的店長(zhǎng)了。

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