第67章：先進(jìn)的思想

　　心想，時(shí)小廚就算名聲再臭，那畢竟是大企業(yè)旗下的餐廳，菜單怎么會(huì)這么落后啊？

　　天哪……難道是因?yàn)?，現(xiàn)在還是兩年多以前，而陸靈夕之所以覺(jué)得這些菜品很落后，并不是真的落后，只是，兩年多以后的人，早就吃膩了這些食物，餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，大家都在專研創(chuàng)新，所以后來(lái)，餐廳的菜品都進(jìn)行了改良與翻新，甚至，連食材也在悄然間發(fā)生變化。

　　比如說(shuō)，這個(gè)時(shí)候，一般普通餐廳都流行魚當(dāng)主角，水煮魚、酸菜魚、秘制烤魚等等，但是兩年以后呢，主角已經(jīng)成了各種海鮮混搭，不論是菜名還是盛菜的盤子，也都在不停的換著新花樣，甚至，現(xiàn)在大家都不太敢吃的小龍蝦，兩多年以后，成了餐廳最火爆的食材。

　　都說(shuō)，想成為一個(gè)行業(yè)的領(lǐng)軍人物，那么就必須要有先見(jiàn)之名，如果她把兩年多以后才流行的食物，放到現(xiàn)在的話，那豈不是要爆？

　　想到自己的優(yōu)勢(shì)不僅是愛(ài)做菜、會(huì)做菜，還比平常餐飲老板更具有先進(jìn)的思想，陸靈夕頓時(shí)信心大增。

　　她叫上黃經(jīng)理與林主廚一起，延著東街巡了一遍，還專門找了幾家店試了菜，說(shuō)真的，做為重生回來(lái)的人，真覺(jué)得這些餐廳的食物，不論是擺盤、還是食材、甚至是菜名都老到掉渣。

　　不過(guò)，這一整條街，除了時(shí)小廚一個(gè)客人都沒(méi)有之外，其他的店鋪全都是人滿為患，其中，生意最好的，當(dāng)屬時(shí)小廚隔壁的傅食府了。

　　如果陸靈夕沒(méi)記錯(cuò)的話，這家傅食府，正是她前男友傅子恒父親公司名下的餐廳。

　　傅氏集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的餐廳在F市相當(dāng)有名，生意好也是正常，而經(jīng)營(yíng)連鎖餐廳，也是傅家的主業(yè)。

　　陸靈夕雖然沒(méi)有進(jìn)去試吃，但看了下菜單，也依舊覺(jué)得，這些菜跟這條街其他餐館比起來(lái)，算是有新意的，但在她眼里，也依舊是很low。

　　“老板娘，陪您逛了整條街，您也看到了，大家在這排成長(zhǎng)隊(duì)，也不肯去我們餐廳吃飯，唉，之前來(lái)的管事，給菜品打到一折都沒(méi)人肯吃，時(shí)小廚的名聲已經(jīng)臭了，餐廳不可能再做起來(lái)了，所以，您對(duì)我們的要求，也不必要那么高啦?！秉S經(jīng)理說(shuō)道。

　　“你是不是，又不想干了？”陸靈夕白了他一眼。

　　“不是不是，我說(shuō)的都是實(shí)話而已?！?p>　　“不是不想干，就閉嘴?！?p>　　黃經(jīng)理嘴巴是閉緊了，可心里還是在說(shuō)：我就忍你半個(gè)月，也許，連半個(gè)月都不需要，十天不到你就泄氣了。

　　一行三人回到餐廳之后，陸靈夕對(duì)林主廚說(shuō)：“林主廚，今天的食材，按照我的要求去買，一會(huì)，我給你列一份清單?！?p>　　“好的好的?！?p>　　陸靈夕親自列了一份清單，主要食材就是以小龍蝦為主，其他的都是佐料。

　　林主廚接過(guò)菜單一看，不可思議的看著陸靈夕問(wèn)：“老板娘，小龍蝦當(dāng)餐館的招牌菜？這玩意兒不干凈，沒(méi)人吃的?！?p>　　“你照著我說(shuō)的去買就是了?！?p>　　“行是行，不過(guò)，菜金麻煩您給我打一下?！绷种鲝N也覺(jué)得陸靈夕在胡鬧，反正這餐廳也沒(méi)救了，就由著她了。