其實(shí)在沈長青看來,這家自助餐店真的很一般。
首先,裝修風(fēng)格非常普通,和尋常的餐館飯店并無二樣,體現(xiàn)不出任何特色感。
其次,整個店的面積也不大,除了中間用來擺放食物之外,只有左右兩側(cè)十幾張桌子,顯得空間特別狹小擁擠。
而那些食材的種類也并不多,面食只有蒸包、花卷、面條,水果只有蘋果和西瓜,湯也只有三種,分別是大米粥、小米粥和菜粥,小米粥里連個紅棗都沒有。
再看炒菜,種類倒是不少,雞鴨魚肉樣樣俱全,林林總總加起來有十幾道,很多都是硬菜。可以明顯看出來,此時正在店里吃飯的顧客,大多數(shù)都圍在炒菜這里,往盤子里面夾肉。
毫無疑問,這些硬菜是最吸引顧客,也是讓顧客覺得最能把門票錢吃回來的食物。
除此之外,后世自助餐店里常見的調(diào)味架、西式糕點(diǎn)、燒烤肉串之類的,全都沒有。
“只是自助餐的皮毛罷了……”
沈長青搖搖頭,這里的自助餐,不過就是把所有的食物都做好擺出來,供客人隨便挑選。
在這個年代,這樣的用餐方式無疑會使得民眾眼前一亮,頗感新奇。
但對于沈長青來說,卻提不起什么興趣。
畢竟,連最起碼的自己動手烤肉涮鍋都沒有,這自助餐吃得還有什么勁?
“好多菜啊……”
沈佳寧則是睜大了眼睛,左瞧右看,連連驚嘆:“這么多菜,水果,真的可以隨便吃嗎?想吃多少就吃多少?”
“沒錯!”
沈長青拿了兩個盤子,遞給沈佳寧一個:“姐,嘗嘗他們家的菜?!?p> 說著,他也端著盤子,加了幾樣菜,找了一處空位坐下來開吃。
菜的味道都還不錯,但也沒有過于驚艷之處,就是普通的餐館炒菜的味道,沈長青觀察了一會兒,發(fā)現(xiàn)店里的顧客也很少有埋頭狂吃的,大多數(shù)都在邊吃邊逛,顯然他們更享受的是這種可以隨意走動,任意品嘗的新奇用餐氛圍。
把盤子里的菜吃光,沈長青又去挑選了幾樣菜。
“咦,這個雞塊……”
沈長青把剛剛嚼了一下的雞塊吐了出來,眉頭微皺,這雞塊的味道有點(diǎn)發(fā)酸,好像不新鮮。
他又夾起一個雞塊,放在鼻子下聞了聞,卻并沒有聞到什么特殊氣味。再放進(jìn)嘴里,雞塊鮮辣可口,味道不錯,并沒有任何異味。
“難道是炒菜的時候,調(diào)味料沒有翻動均勻?”
沈長青不明所以,正要繼續(xù)吃,卻看到坐在他對面的沈佳寧吐出了一片還未嚼爛的豬肉,疑惑道:“這肉有點(diǎn)不對勁啊……”
她拿筷子撥動了一下桌子上的肉,“看這顏色,還有剛才的口感,這肉起碼得放兩天了?!?p> “這家自助餐店,問題很大啊……”
沈長青仔細(xì)打量了一下其他顧客的餐桌,發(fā)現(xiàn)也有一些顧客,顯然是吃到了不好的肉,嚼了幾下便吐了出來。但是大家對此都不是很在意,畢竟這年頭,家里的飯菜也經(jīng)常因?yàn)榇娣盘枚兾栋l(fā)餿,很多人都已經(jīng)習(xí)慣了。
而且或許在一些顧客看來,自助餐的飯菜當(dāng)天賣不完,第二天熱熱再買,也是正常的。
畢竟有時候某些飯菜會剩很多,如果全都丟掉,豈不太浪費(fèi)?
就像沈佳寧,隨口說完之后,便又埋頭吃了起來,大有不把三十塊錢吃回來不罷休的架勢。
沈長青卻沒有了食欲,他放下筷子,找到一名男服務(wù)員:“你們的店長呢?”
“店長?”
服務(wù)員一怔,隨即笑了:“我們店長昨天剛被開除了,現(xiàn)在只有老板?!?p> “那麻煩把你們老板請過來?!鄙蜷L青說道。
“請我們老板?”
服務(wù)員嗤聲笑道:“我們老板生意很多,忙得很,現(xiàn)在不在店里,你有什么事?”
沈長青指了指桌子上的雞塊和肉片:“這些菜里,好像摻了過期變味的肉。”
“變味了嗎?”
服務(wù)員看了看,不以為然道:“可能是放的太久了吧,有些菜是前天炒的,現(xiàn)在天氣這么熱,很容易就變味了?!?p> “你們知道天熱變味快,還把它拿出來賣?”沈長青驚訝道。
“這有什么,有點(diǎn)變味而已,又吃不死人,覺得變味了,吐掉去吃其他的不就好了!”
服務(wù)員不耐煩道:“我說你這人,年紀(jì)不大,事還不少,這么多客人,就你一個人挑刺!”
“你覺得我是在故意挑刺?”沈長青眉頭微皺。
“我覺得你是在找揍!”
服務(wù)員的臉冷了下來:“小子,我們店里的菜就是這樣,你愛吃吃,不吃滾,少特么啰里啰嗦的,妨礙了店里的生意,讓你吃不了兜著走!實(shí)話告訴你,昨天那個被開除的店長,就是因?yàn)檫@事被老板開除的!而且是先打了一頓,又趕出去的!”
“長青,別說了?!?p> 沈佳寧見狀不妙,扯了扯沈長青的胳膊,讓他坐下。
沈長青卻不惱不懼,反而繼續(xù)問道:“這個店長叫什么名字?住在哪里?你有沒有他的電話號碼?”
“你特么的……”
服務(wù)員煩了,張口就要罵,然而下一刻又突然止住。
他看著眼前的少年,從兜里掏出來了一張十元鈔票,在他眼前晃了晃:“回答我的問題,這十塊錢就是你的。”
“……”
服務(wù)員懵了,完全搞不懂這少年是什么路數(shù),為什么被我懟了還一臉淡定。
他忽然想到了一種“越成功的人越低調(diào)”的說法,心里咯噔一下,難道這還是個有錢優(yōu)勢人家的孩子?
也對,普通人哪舍得來吃自助餐?又哪里有閑工夫找事?
又怎么會輕飄飄地掏出十塊錢,只為了讓他回答一個問題?
“這……”
服務(wù)員咽了一口唾沫,沒敢去接那十塊錢,態(tài)度卻發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)彎:“他叫郭子明,我只知道他住在市郊區(qū)的西河村,家里沒有電話?!?p> “郭子明……”
沈長青默念了一遍名字,記在心里,把錢往服務(wù)員身上一丟,揮揮手:“沒你的事了,走吧?!?p> “謝、謝謝……”
服務(wù)員手忙腳亂地把鈔票接住,又滿臉尷尬地道歉:“剛才,對不起……”
“滾。”沈長青皺眉道。
這一次,服務(wù)員連半個字都沒敢再說,匆匆離開。
“服了!”
沈長青無語:“這樣的飯菜,這樣的老板和服務(wù)員,真是奇葩……”
可關(guān)鍵是,即便如此,這家店的生意還這么好。
由此可見,在這個民眾對新事物充滿好奇的年代,自助餐這個行當(dāng),吸金能力是多么的強(qiáng)。
“既然如此,那我也不妨來插一腳!”