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廚王爭霸

第三十一章 故意刁難

廚王爭霸 花畈郎 2048 2019-05-31 19:35:00

  “在我很小的時候,爺爺?shù)焦聝涸呵羧f選,找到一個和我身高相貌差不多的女孩陪在我身邊,她就是喬欣,喬欣好動,爺爺投入了很多資源幫助她習(xí)武,所以她現(xiàn)在很能打,成了我的貼身保鏢,在某些特殊的場合,還能作為我的替身出現(xiàn)。我們從小一起長大,情同姐妹,誰也離不開誰?!?p>  楊靈娓娓道來,顯帶一絲的憂傷。

  坐在回去的車?yán)?,胡錚心念一動,廚神輔助系統(tǒng)自動彈出,顯示余額有二十幾萬,超出規(guī)定的兩倍多。輔助系統(tǒng)規(guī)定,賺到十萬,再考個證書就能獲得系統(tǒng)認(rèn)可的中級廚師,這個認(rèn)證可比現(xiàn)實中的中級廚師強(qiáng)太多,不但能獲得神器,還能自動生成所有絕味小吃的技能,這幾乎是現(xiàn)實中所有廚師的終級夢想。

  這個夢想離胡錚就差一本證書的距離。

  第二天上午,胡錚就近找了一家廚師學(xué)校報名,剛好上午就可以安排考試。

  考官是名中年男子,看起來有些眼熟,好像在楊家灣見過,具體是誰一時想不起來,或許只是和某些人長得很像。

  理論考試胡錚考了滿分,他只要用眼睛掃過題目,答案會在腦海里自動出現(xiàn),這和照抄沒什么區(qū)別。作為一名廚師,最最關(guān)鍵的還是要會炒菜,光說不練的是美食家。

  現(xiàn)場有五名考生,共有十道菜,每人要炒兩樣,為了公平起見,用抽簽的方式?jīng)Q定誰炒什么菜。胡錚抽了一道“燒全魚”和“魚香肉絲”,雖然都是家常菜,比其它人的“酸辣土豆絲”“油淋茄子”“京醬肉絲”“家常豆腐”“農(nóng)家小炒肉”“酸菜魚”“香干回鍋肉”“水煮魚片”還是要復(fù)雜一些。

  其它四個人都順利過關(guān),胡錚最后上。

  經(jīng)過一頓操作,他的兩道菜在規(guī)定的時間內(nèi)完成。

  兩道菜考官各嘗了一口,微微皺起了眉頭。

  “有股酸味,料酒放多了一點,掩蓋了魚肉的鮮美?!?p>  “竹筍有些生硬,差點火候?!?p>  考官一一點評。

  胡錚不信邪,重新嘗了一遍自己炒的菜,并沒有考官說的那些缺點,特別是關(guān)于竹筍的問題,他自己吃起來脆嫩脆嫩的,除非對方?jīng)]有牙齒才會覺得生硬。

  他既然不想讓你通過,總有他的理由,誰叫他是這里唯一的考官。

  現(xiàn)在十一點多,臨近飯點,旁邊的廚房來了一批年輕的廚師,正在給學(xué)校做飯。學(xué)校的人不是很多,因為做飯的人多,準(zhǔn)備午飯,一個小時足夠。

  “說不定你的牙齒和味覺都有問題,要不要我拿去給他們嘗一嘗。”

  胡錚據(jù)理力爭。

  “這樣吧!看你的筆試考了滿分,想必也是下了功夫的人。我就再給你一次機(jī)會,那里有些剩飯,你炒碗飯給我嘗一下,如果炒得好就算你通過。”

  考官慢條斯理的說,他可沒安什么好心,通不通過,還不是他一句話說了算,之所以再給一次機(jī)會,無非是拖延時間,正所謂做賊心虛,他非常擔(dān)心胡錚把那兩道菜給其它人品嘗,時間拖久一些,熱菜變冷盤,再給其它人品嘗,毫無意義。

  胡錚瞧了瞧那些剩飯,是用來做珍珠丸子剩下的粘米飯,黏得大盆里到處都是,不要說炒,把它們?nèi)颗聛硪膊蝗菀住?p>  這難不倒胡錚,他挑了一把薄薄的菜刀,將熱油涂抹在刀刃上,然后沿著盆壁輕輕的刮了一圈,粘飯全部掉了下來,再把盆底的刮干凈,裝了兩大碗。

  “我吃炒飯不要雞蛋,油越少越好。”

  第一個麻煩被胡錚順利掃除,考官繼續(xù)出難題。

  混帳王八蛋!這哪里是考試,分明是刁難。還好,我的強(qiáng)項是炒飯,就按你說的做,等下再說三道四,直接砸鍋走人,大不了換個學(xué)校再考。

  胡錚下定決心。

  他用特殊的手法和巧妙的方式完成了炒飯,完全符合考官的要求。

  考官正要品嘗,教導(dǎo)主任風(fēng)風(fēng)火火的趕了過來。

  “趕緊來碗炒飯,越快越好,不要雞蛋,少油?!?p>  主任二話不說,直接點餐。

  “聽說今天有領(lǐng)導(dǎo)來檢查,不會是他們點的炒飯吧!”

  考官弱弱的問,能令主任親自跑腿點餐的人除了上級領(lǐng)導(dǎo),就連校長也沒這么大面子??脊偈菑N校的教員,教導(dǎo)主任是他的頂頭上司。

  “知道還不快趕緊開火!”

  主任催促,突然,他眼前一亮,那冒著熱氣的,不就是一碗炒飯嗎。他用筷子挑了一口,細(xì)細(xì)的品嘗。

  “嗯,味道不錯,沒雞蛋,少油,就這碗!”

  主任把筷子一扔,捧起碗就走。

  “這回怎么樣,可以通過吧?”

  你的上司都說味道不錯,看你還有什么話說。

  胡錚滿懷期待。

  “不好意思,因為我無法品嘗你的作品,這次考試只能作廢,歡迎下次再來。”

  考官很有禮貌的下了逐客令。

  “在我離開之前,有件事情要問清楚,——為什么故意刁難?我們有仇嗎?”

  正所謂死要死個明白,胡錚可不想做糊涂鬼。

  “刁難,不存在的,上面有規(guī)定,通過率不能超過百分之八十,很遺憾,你正好是那百分之二十,這和手藝無關(guān);至于仇恨,沒有的事,我有兩個弟弟,張彪和張虎也在楊家灣炒飯,聽說整條街就你炒飯的生意最火爆,也是最賺錢的,在路邊攤這一塊,你一枝獨秀,別人只有羨慕的份,這其中也包括剛好路過的我。有句話說得好:木秀于林,風(fēng)必摧之,正好我就是那陣風(fēng)?!?p>  考官說著言不由衷的話,洋洋得意。在他看來,胡錚的生意再好,也不過是個擺攤的,說得好聽是個小老板,不好聽就是要飯的,沒錢沒權(quán)沒勢的人才會去擺攤,這樣的人落在他手里想怎么玩就怎么玩,因為游戲規(guī)則掌握在他手里。

  “你就是個瘋子,總有一天,我要你抽風(fēng)!”

  胡錚話音剛落,主任再次風(fēng)風(fēng)火火的趕了過來。

  “剛才那碗飯誰誰炒的?”

  主任喘著粗氣,大聲的問。

  “是是他!”

  考官指向胡錚,他固執(zhí)的認(rèn)為那碗飯肯定出了什么問題,趕緊甩鍋。

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