第1494章 紅油麻辣羊蝎子

　　紅湯的羊蝎子，說(shuō)白了就是羊蝎子配上麻辣火鍋。

　　當(dāng)然了，真要做的話，其實(shí)是不能用火鍋底料的，而是重新炒料才行。

　　但那樣的話實(shí)在過(guò)于麻煩，而且做出來(lái)的味道也就那樣，并沒(méi)有過(guò)于突出。

　　開(kāi)始拍攝之后，徐拙把要用到的食材介紹一遍之后，便開(kāi)始改刀制作。

　　首先是羊蝎子，買回來(lái)的羊蝎子是一整根脊骨，所以想要制作，就得先用刀斬開(kāi)。

　　徐拙掄起菜刀，將整根脊骨剁成大塊。...