“川式爆甲魚?”
于可可又夾起一根紅糖糍粑送進(jìn)嘴里,對(duì)這道菜有點(diǎn)陌生。
徐拙對(duì)她說道:“就是生炒甲魚的川式做法,好像是放了很多辣椒進(jìn)去,但是具體怎么做我也不知道,因?yàn)楦傻@會(huì)兒還沒開始做呢?!?p> 原本那只甲魚是準(zhǔn)備紅燒的,但因?yàn)樽黾t糖糍粑占用了太多時(shí)間,這會(huì)兒再做紅燒的話有點(diǎn)來不及了,所以魏君明想用爆炒的方式來做。
這樣既能節(jié)省時(shí)間,也能給大家嘗嘗鮮。
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