第八十一章 金色的彩虹果果醬
這種非正式的比賽,除了參與的兩個(gè)小女孩都有些緊張外,其他圍觀的眾人都略顯得氛圍輕松。
看完云中樓的菜單,云昭羽對(duì)自己要做什么有了更加清晰的想法,她將挑選出來(lái)的食材全都拿出來(lái),每一種切下一小塊嘗了一下,嘗完了食材,她又去用筷子沾了每一種調(diào)料嘗味道,似乎是品嘗出了興趣,她讓服務(wù)生將云中樓的酒水每種倒一小杯給她,這一舉動(dòng)看得周圍的人眼睛直抽抽,不瞎的人應(yīng)該都猜出來(lái)這貨是不懂廚藝的,圍觀的眾人眼神中或戲謔,或鄙視,或同情,總之不管其他人怎么想的,大家都有了一個(gè)共同的認(rèn)知,這比賽的結(jié)果似乎已經(jīng)出來(lái)了!
云昭羽吧唧了下嘴,這云中樓里的酒水味道還是不錯(cuò)的,可惜D級(jí)以上的服務(wù)生怎么都不肯拿給她,怕她嘗過(guò)后身體會(huì)不適,既然是別人的好意,她也就不強(qiáng)人所難了,左右現(xiàn)有的材料足夠完成她的料理了,云昭羽從食材中又篩選掉一半,剩下的食材簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,反復(fù)確認(rèn)沒(méi)漏掉什么,云昭羽拿起刀開始動(dòng)手做料理了。
她確定下來(lái)的菜單就是一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炸藍(lán)旗鳥肉,這也是她深思熟慮過(guò)的,如果說(shuō)在廚藝方面能拿得出手的地方,也就只有刀工和控制火候的能力,剛好這道菜也只需要這兩種能力,至于調(diào)味,她本就沒(méi)想過(guò)對(duì)肉直接進(jìn)行調(diào)味,她打算調(diào)配出適合炸藍(lán)旗鳥肉的蘸醬,就算比例出錯(cuò)也只是浪費(fèi)一些蘸醬,不用從頭開始重新做料理。
先將藍(lán)旗鳥去皮去骨切成小塊,不同的部位分開處理,云昭羽選擇藍(lán)旗鳥肉也是因?yàn)閷?duì)這種肉類最熟悉,在森林里吃了一個(gè)鳥群,她能不熟悉么,雖然那些都是沒(méi)放任何調(diào)味料的,但這也讓云昭羽對(duì)藍(lán)旗鳥的肉質(zhì)肉感有了深刻的印象。
云昭羽在眾多酒水中挑了一款,嘗起來(lái)微酸帶甜味的低度酒,用來(lái)給藍(lán)旗鳥肉祛除肉腥味,就她想象中應(yīng)該能讓藍(lán)旗鳥肉變得松軟,還能留住肉中原有的水分,將每一塊肉都浸透酒液,然后放入冰箱里冷藏,被剔除的藍(lán)旗鳥皮也是同樣處理,而骨頭在過(guò)了兩遍熱水后,用小火慢慢燉成骨頭湯。
就在眾人以為她已經(jīng)開始做料理的時(shí)候,她又跑去找服務(wù)生搬來(lái)一臺(tái)小型急速冷凍箱,這個(gè)東西是用來(lái)瞬間冰凍食材的,一般來(lái)說(shuō)很少人會(huì)在料理時(shí)用到,只見云昭羽從袋子中的彩虹果果醬拿出來(lái),舀出一半的果醬放在碟子上,將果醬放進(jìn)急速冷凍箱中,溫度設(shè)定到零下60℃。
調(diào)制蘸醬是云昭羽這道料理的核心部分,普通的蘸料并不能讓她在這場(chǎng)比賽中獲勝,她要調(diào)配處屬于她特色的蘸料??上У氖?,她做的彩虹果果醬適合蘸面包吃,不適合做炸物的蘸料,好在就這點(diǎn)上她還有殺手锏,她在浮空島上養(yǎng)傷了大半個(gè)月也不是白呆的,有迷榖和掌心印記的幫忙,她從彩虹果樹那得知它很怕冷,就這點(diǎn)特性她和菲凱德大叔差點(diǎn)摘光彩虹果樹上的果子,終于實(shí)驗(yàn)出彩虹果的另一種變化!
急速冰凍法!
彩虹果樹和它的果子確實(shí)很怕冷,可是和人類比起來(lái)就相當(dāng)耐寒了,云昭羽一動(dòng)不動(dòng)的盯著急速冷凍箱的玻璃窗,觀察著里面彩虹果果醬的變化,云昭羽這邊有了片刻的安靜,廚房里只有安娜·娜希斯這邊烹飪的聲音,云昭羽怪異的行為,讓專心做菜的安娜·娜希斯也注意到了她的動(dòng)作,而后又不屑地冷哼一聲,繼續(xù)自己的料理。
周圍圍觀的人也議論紛紛,看得有些不明所以,覺(jué)得小丫頭不去烹飪好藍(lán)旗鳥肉,然而折騰已經(jīng)做成成品的彩虹果醬,有些本末倒置了。
空氣中漸漸有了食物的香氣,卓善的醉意也醒了幾分,懶洋洋的撐著頭看著云昭羽那邊,“這丫頭倒是有些奇思妙想!”
齊禮仍舊老神在在的喝著茶,“是個(gè)倔強(qiáng)的丫頭!”看著云昭羽絲毫不為外物所動(dòng)的專注,齊禮的眼神中帶了些欣賞。
卓善輕輕一笑,“老齊要是如此欣賞她,那就收了她做徒弟,如此心性已非常人,將來(lái)成就必定非凡!”看似隨意的說(shuō)著一句無(wú)關(guān)緊要的話,說(shuō)著說(shuō)著又喝起酒來(lái)。
齊禮還未說(shuō)話,他旁邊的艾布特·娜希斯反駁道:“要是都用些旁門左道就可以做齊老的弟子,這怕是大家都會(huì)去跟著學(xué)了!”艾布特·娜希斯眼神陰霾的看著卓善,“齊老收徒還是要好好考察一番才行啊!”自己女兒是做齊禮唯一的弟子,還是弟子之一,這區(qū)別可大著呢!他怎么可能讓一個(gè)小丫頭來(lái)攪局。
云昭羽可不管其他人怎么看,待到時(shí)機(jī)成熟立馬關(guān)掉,將一碟彩虹果果醬變成了陽(yáng)光一般的金色透明狀的果醬,用勺子輕輕沾了一點(diǎn)嘗了味道,雖然加了些雜草汁液,沒(méi)想到口味更加清爽了呢!這真是一個(gè)意外的驚喜!
驚喜的不僅僅是云昭羽自己,還有其他所有的人,眾所周知,彩虹果果醬一旦變成單色狀態(tài)就沒(méi)辦法改變它的色彩,沒(méi)想到今天只是小孩子之間的鬧劇,讓他們看到了打破這以傳統(tǒng)印象的事情,這種事簡(jiǎn)直讓人不敢相信,于是眾人議論紛紛。
“這······這是金色的彩虹果果醬?”
“不可能吧!單色果醬變色了,該不會(huì)這個(gè)果醬是假的吧!”
“也不是沒(méi)可能,彩虹果雖然只是D級(jí),但是也不是隨便哪個(gè)超市有賣的東西!”
“那就是說(shuō)這個(gè)不是彩虹果果醬咯!”
“說(shuō)不好,我看八成不是!這市面上的彩虹果原材料都被大企業(yè)壟斷,制成果醬了,這么個(gè)小丫頭弄不來(lái)這東西!”
“你們別血口噴人!小羽說(shuō)是彩虹果果醬就是彩虹果果醬,你們又沒(méi)吃過(guò),怎么能說(shuō)小羽壞話?!币粋€(gè)奶聲奶氣的童音插了進(jìn)來(lái),原來(lái)是西風(fēng)珉聽到有人和小羽比試廚藝,從他就二姐那跑了出來(lái),沒(méi)想到一過(guò)來(lái)就聽到有人說(shuō)小羽壞話。
“你們道······”一雙手從西風(fēng)珉身后捂住他的嘴,是他的二姐,西風(fēng)怡對(duì)著眾人表示下歉意,拖著不省心的弟弟走到一邊,“小弟,你就不能安分點(diǎn)?”
西風(fēng)珉生氣的鼓起腮幫子,“二姐為什么幫他們?”
“我?guī)退麄儯课規(guī)偷氖悄?!”西風(fēng)怡將西風(fēng)珉拉至胸前,兩只手按住他的腦袋,讓他朝著云昭羽的方向看去,“小弟,你仔細(xì)看看你的朋友,那些人議論她的時(shí)候并沒(méi)有去遮掩,你覺(jué)得她會(huì)沒(méi)有聽到么?”
西風(fēng)珉此時(shí)也不胡亂動(dòng)彈了,看著依舊認(rèn)認(rèn)真真的做事的云昭羽,沉默了下來(lái),這個(gè)廚房并不大,也沒(méi)有開啟隔音設(shè)備,小羽肯定也聽到了,西風(fēng)珉心里有些難過(guò)的想著。
西風(fēng)怡看著神色沮喪的小弟,微微嘆氣,看來(lái)家里一味的寵溺讓小弟的性子不僅頑皮還有些女子才有的軟弱了,得跟爸媽提提意見了,而此時(shí),她看向云昭羽,覺(jué)得這是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì),蹲下身扶著西風(fēng)珉的肩在他耳邊說(shuō)道:“西風(fēng)珉,你獨(dú)自在這里難過(guò)些什么呢?你看看你的朋友,她很自信,這種自信是源自自我認(rèn)知的強(qiáng)大,而其他人的話語(yǔ)對(duì)她而言,不過(guò)是無(wú)用人的話,無(wú)用人的話終是無(wú)用,她不在意,因?yàn)樗凶孕庞檬种械牧侠砣シ磽舯娙说牟乱桑㈢肽銙行淖詥?wèn)下,你在她這個(gè)位置你能做到么?”
西風(fēng)珉看著自信而耀眼的云昭羽低下頭去,嘴唇動(dòng)了動(dòng)終是說(shuō)不出什么話來(lái),西風(fēng)怡輕輕的托起西風(fēng)珉的頭,“小弟,我將你拉走一是不想你給家里抹黑,二是你朋友并不需要你無(wú)力的辯解,你對(duì)朋友的信任值得稱贊,但二姐今天給你一個(gè)忠告‘友情不止是嘴上的維護(hù)’!”
“二姐······”西風(fēng)珉扯著西風(fēng)怡的裙擺,西風(fēng)怡愛憐的摸了摸他的頭發(fā)也不繼續(xù)說(shuō)什么了。
兩人安靜地等待著這場(chǎng)廚藝比賽的最終結(jié)果。