第三十七章 降龍十八式
“簡(jiǎn)單的事情不一定容易,今后的路還長(zhǎng),一定要勤修苦練?!?p> 老頭諄諄教誨,趙楓心服口服。
“最后是面點(diǎn),面點(diǎn)的精髓是和面,要在和面的過(guò)程中融入自己的精氣神?,F(xiàn)在有各種機(jī)器幫忙,很少有手工和面,遇到一些特殊的場(chǎng)合,非手工不可?!?p> 老頭早就料到趙楓沒(méi)有準(zhǔn)備面粉,他詭異的笑了笑,撿起小半塊磚頭,掂量了一下。然后用另一只手把那碗水連同大碗一起高高的拋了起來(lái),緊接著雙掌同時(shí)用力,把磚塊壓得粉碎,借助落下的水把紅色的粉末揉成泥團(tuán),他瞇縫眼睛看著前方,僅憑感覺(jué),十個(gè)手指迅速的搓捏,眨眼的功夫,一個(gè)小泥人出現(xiàn)在左手掌心。與此同時(shí),他的右手一抬,剛好把掉下來(lái)的大碗接住,看都不用看。
趙楓瞪眼一瞧,那個(gè)泥人正是自己,一手顛鍋,一手持勺,就連面部的表情都刻畫(huà)得栩栩如生,簡(jiǎn)直是一件藝術(shù)品,關(guān)鍵是這個(gè)過(guò)程快得令人匪夷所思,只有短短的幾秒鐘,好像憑空變出來(lái)的。
“廚藝的降龍十八式每一式都有自己的名稱,每一式都對(duì)應(yīng)各自的基本功:第一式、火龍出海;第二式、云蒸龍變;第三式、雙龍際會(huì);第四式、矯若驚龍;第五式、魚(yú)龍百變;第六式、龍拿虎擲;第七式、生龍活虎;第八式、降龍伏虎;第九式、龍江虎浪;第十式、飛龍?jiān)谔?;第十一式、野?zhàn)群龍;第十二式、亢龍有悔;第十三式、尸居龍見(jiàn);第十四式、飛燕游龍;第十五式、一龍九子;第十六式、描龍繡鳳;第十七式、龍飛鳳舞;第十八式、龍鳳呈祥?!?p> 老頭念著招式的名稱,從頭到尾又練了一遍,看得趙楓眼花繚亂。
趙楓心念一動(dòng),廚神輔助系統(tǒng)在意識(shí)中出現(xiàn),它把老頭演練的過(guò)程“錄”了下來(lái),隨時(shí)可以在腦海中回放。
“看到的永遠(yuǎn)是別人的,只有學(xué)會(huì)了才屬于自已。今天就學(xué)到這里,馬上春暖花開(kāi),我要到各地走走?!?p> “還會(huì)回來(lái)嗎?”
“當(dāng)然,不會(huì),這里遲早會(huì)拆,回來(lái)后肯定變了樣子,很多小吃就此失傳。”
說(shuō)到這里,老頭略顯傷感。
“后會(huì)有期!”
“再見(jiàn)!”
灶老頭說(shuō)走就走,憑空消失不見(jiàn)。
趙楓又忙了一陣子才總算把所有東西搬到樓下,天還沒(méi)亮,他要抓緊時(shí)間睡覺(jué),今天晚上有一場(chǎng)重要的比試,他要讓松陽(yáng)徹底認(rèn)輸。
整個(gè)上午,趙楓躺在床上迷迷糊糊的睡著,又好像一直在做夢(mèng),在夢(mèng)里,他一手拿鍋,一手持勺,不停的演練著那些招式。中午醒來(lái),他發(fā)覺(jué)自己滿身大汗,而且腰酸背痛。他燒了一桶熱水,脫好衣服,正準(zhǔn)備往身上澆。“撲通”一聲,小青不知道從哪里冒了出來(lái),一頭栽進(jìn)水里,先洗了個(gè)熱水澡。這棵小白菜也真是有趣,翠綠的葉子越泡越清秀。
趙楓把它抓出來(lái)扔到一邊,很快洗完了澡,他感到渾身透著舒爽,身上的酸痛不治而愈。今天準(zhǔn)備了一百碗飯,相應(yīng)的配菜也準(zhǔn)備得多一些。他感到今天的菜刀比平時(shí)輕,不知不覺(jué)中,肯定是力量增強(qiáng)了。他調(diào)整握刀的手法和站位,快速的切著配菜,速度越來(lái)越快,不由自主的使出了“魚(yú)龍百變”的刀法,切出的土豆片厚薄一致,土豆絲粗細(xì)均勻,大小一致,和工具刨出來(lái)的一樣。
不但切出的東西看著有模有樣,主要是速度比平時(shí)快了很多,昨天切了四個(gè)小時(shí),今天才兩個(gè)鐘,而且,今天的配菜比昨天多。
今天四點(diǎn)鐘開(kāi)始出攤,一出去就打圍,好幾個(gè)人一直在攤位附近守候,生怕來(lái)晚了吃不到“楓哥炒飯”。
趙楓一上來(lái)就火力全開(kāi),鍋邊的火焰躥出來(lái)有一尺多高,他發(fā)覺(jué)今天的鍋瓢比平時(shí)還要輕,白米飯也沒(méi)有黏鍋,炒起來(lái)得心應(yīng)手,速度比平時(shí)自然快了不少,從盛飯直到把炒好的飯交到顧客手里,平均每碗耗時(shí)一分半,差不多一半的時(shí)間耗在盛飯,收錢(qián),找錢(qián),打包這樣雜事上,真正用在鍋里的時(shí)間不到五十秒。
他用的還是米象王處理過(guò)的米飯,有的人吃了一碗,兩個(gè)小時(shí)后又來(lái)排隊(duì),實(shí)在忙不過(guò)來(lái),他把錢(qián)盒子放在臺(tái)面上,由吃飯的人自已找錢(qián)。不到八點(diǎn)鐘,一百碗飯炒完,后面還有幾個(gè)排隊(duì)的人依依不舍的離開(kāi)。他覺(jué)得不是很累,加把勁,還可以再炒一百碗。
“老板,來(lái)碗花飯,”
“不好意思,賣(mài)完了。”
不時(shí)還有路人過(guò)來(lái)點(diǎn)餐,同樣的話趙楓說(shuō)了無(wú)數(shù)遍,他只好在攤子前掛上一個(gè)“打烊”的牌子。
趙楓把帶來(lái)的水倒進(jìn)鍋里準(zhǔn)備洗碗,他一手拿鍋,一手拿打火機(jī)點(diǎn)火,“啪啪啪”的按了無(wú)數(shù)次,打火機(jī)就是不燃,一塊錢(qián)的打火機(jī)就是這樣,用不了幾天。
“火火火,”趙楓有些著急,一邊點(diǎn)火,一邊在心里默念著火。
打火機(jī)沒(méi)燃,他的食指突然冒出了火星。
“恭喜主人修成九天離火訣第一重:星火燎原。”
趙楓的意識(shí)里傳來(lái)廚神輔助系統(tǒng)的聲音。
“這樣就成了,我感覺(jué)自己還沒(méi)怎么修煉?!?p> 金手指來(lái)得太突然,趙楓有些不適應(yīng)。他覺(jué)得灶老頭教的那個(gè)口訣有些唬人,雖然朗朗上口,但是太長(zhǎng)了,在緊要的關(guān)頭可沒(méi)那么多時(shí)間去背口訣,還是幾個(gè)“火”字來(lái)得快。
“你每天炒飯就相當(dāng)于在修煉,火力越猛修煉的速度越快?!?p> 趙楓恍然大悟,雖然食指冒出的火星只有黃豆大小,怎么說(shuō)也算得上超能力,以后再也不用擔(dān)心有人半夜找麻煩。他吹了口氣,火星熄滅,一個(gè)響指,食指再度冒出火星,就目前來(lái)說(shuō),最大的好處就是不用再買(mǎi)打火機(jī)。當(dāng)然,為了掩人耳目,打火機(jī)的空殼子必須準(zhǔn)備一個(gè)。
“老板,又賣(mài)完了,生意越來(lái)越好?。 ?p> 松陽(yáng)和周齊再次找上門(mén),他們自備了兩碗米飯上門(mén)挑戰(zhàn)。
“又來(lái)比炒飯,真沒(méi)創(chuàng)意!”
趙楓暗下決心,這一回要讓對(duì)方輸?shù)眯姆诜?